牛奶品質(zhì)管理-overviewof-veterin(編輯修改稿)
2025-02-09 03:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 品行業(yè) 結(jié)構(gòu) (監(jiān)管范圍 ) ? 奶牛場(chǎng) (11,600) ? 99% 以上與乳品公司簽訂了供應(yīng)合同 ? 所有奶牛場(chǎng)都按照在新西蘭食品安全局登記的風(fēng)險(xiǎn)管理制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng) 奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng) 法規(guī)和規(guī)范為奶牛場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)管理制度設(shè)定了要求，這些要求包括： ? 奶牛場(chǎng)的選址、設(shè)計(jì)和建造 ? 奶牛場(chǎng)的工作 ? 化學(xué)品的儲(chǔ)存和使用 ? 牲畜健康，奶牛場(chǎng)水質(zhì) ? 牛奶冷卻 ? 牛奶品質(zhì)監(jiān)測(cè) ? 奶牛場(chǎng)的評(píng)定 /審計(jì) 奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)測(cè) ? 奶牛場(chǎng)評(píng)定員每年必須對(duì)奶牛場(chǎng)進(jìn)行至少一次獨(dú)立評(píng)定（審計(jì)） ? 評(píng)定程序應(yīng)包含在風(fēng)險(xiǎn)管理制度中 ? 奶牛場(chǎng)評(píng)定員由承認(rèn)的機(jī)構(gòu)核準(zhǔn) 奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)監(jiān)測(cè) 奶牛場(chǎng)評(píng)定員監(jiān)測(cè)： ? 植物和場(chǎng)所衛(wèi)生 ? 設(shè)施和奶牛場(chǎng)環(huán)境 ? 牲畜健康 ? 獸藥、化學(xué)品的使用和儲(chǔ)存 ? 牛奶冷卻 ? 奶牛場(chǎng)水質(zhì) ? 采購(gòu)的飼料 ? 記錄 設(shè)備及維修場(chǎng)地 奶牛場(chǎng) : ? 用于清潔、消毒或保養(yǎng)奶牛場(chǎng)的洗滌劑、消毒殺菌劑和其他化學(xué)品必須經(jīng) 新西蘭食品安全局 批準(zhǔn) (列在 新西蘭食品安全局（ NZFSA）網(wǎng)站 ) ? 設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)由 NZCP1制定：奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)實(shí)施條例 ? 奶牛場(chǎng)內(nèi)或附近不得儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品 奶牛健康 奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須： ? 廢棄來(lái)自下列奶牛的奶： ? 患病的 ? 乳頭或乳房發(fā)炎或受傷的 ? 正在服用獸藥進(jìn)行治療的 ? 受有毒物質(zhì)或?qū)εＤ逃形廴咀饔玫钠渌镔|(zhì)影響的 ? 最近分娩的 (4天 )， 除非作為初乳單獨(dú)處理 ? 識(shí)別并在必要時(shí)隔離病牛
化學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1