現(xiàn)代倉儲管理概論(第一次課)(編輯修改稿)
2025-02-09 01:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 I在分銷鏈中的作用十分重要，因此便被越來越多的人重視。 20 VMI案例分析 雀巢 vs家樂福實(shí)施 VMI案例 ? 背景資料 關(guān)系：單純買賣關(guān)系 ， 家樂福是雀巢一個重要客戶 ， 家樂福決定購買產(chǎn)品和數(shù)量 。 人員：雙方都有對應(yīng)的專屬業(yè)務(wù)人員 。 系統(tǒng)：內(nèi)部各有獨(dú)立的 ERP系統(tǒng) ， 彼此不兼容 。 時機(jī)：家樂福也正在進(jìn)行與供貨商以 EDI聯(lián)機(jī)方式的推廣計劃；雀巢的 VMI計劃也打算以 EDI的方式進(jìn)行聯(lián)機(jī) 。 21 VMI案例分析 ? 實(shí)施目標(biāo) 雀巢對家樂福物流中心產(chǎn)品到貨率達(dá) 90%； 家樂福物流中心對零售店面產(chǎn)品到貨率達(dá) 95%； 家樂福物流中心庫存持有天數(shù)下降至預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)； 家樂福對雀巢建議訂貨單修改率下降至 10%等具體的目標(biāo) 。 22 VMI案例分析 ? 實(shí)施步驟 ? 階段一：可行性評估 、 認(rèn)可 ? 階段二：方案實(shí)施 評估 評估：雙方的運(yùn)作方式與系統(tǒng)在合作上的可行性 。 具體：合作前雙方評估各自的運(yùn)作能力與系統(tǒng)整合與信息實(shí)時程度等以及彼此配合的步調(diào)是 否一致，來判定合作的可行性。 認(rèn)可 認(rèn)可：高階主管承諾與團(tuán)隊(duì)建立 具體：雙方在最高主管的認(rèn)可下 ， 由部門主管出面協(xié)議細(xì)節(jié)以及取得內(nèi)部投入的承諾 ， 并 且建立初步合作的范疇和對映的窗口 ， 開始進(jìn)行合作 。 23 VMI案例分析 密切的溝通與系統(tǒng)建立 雙方合作的人員開始進(jìn)行至少每周一次密集會議討論具體細(xì)節(jié) ， 并且逐步建置合作方式與系統(tǒng) 。 包括補(bǔ)貨依據(jù) 、 時間 、 決定方式 、 評量表建立 、 系統(tǒng)選擇與建置等 。 同步化系統(tǒng)與自動化流程 不斷的測試 ， 使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定 ， 成為每日例行性工作 ， 并針對特定問題做處理 。 持續(xù)性訓(xùn)練與改進(jìn) 回到合作計劃的本身 ， 除了使相關(guān)作業(yè)人員熟練作業(yè)方式和不斷改進(jìn)作業(yè)程序外 ， 對庫存的管理與策略也不斷思考問題根本性以求改進(jìn) ， 而長期不斷進(jìn)行下去 ， 進(jìn)一步會針對促銷性產(chǎn)品做策略研礙 。 24 VMI案例分析 ? 日常運(yùn)作 每日 9:30前家樂福用 EDI方式傳送結(jié)余庫存與出貨資料等信息至雀巢公司 。 9:3010:30雀巢公司將收到的資料合并至 EWR的銷售數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)中 ， 并產(chǎn)生預(yù)估的補(bǔ)貨需求 ， 系統(tǒng)將預(yù)估的需求量寫入后端的 BPCS ERP系統(tǒng)中 ， 依實(shí)際庫存量計算出可行的訂貨量 ， 產(chǎn)生所謂的建議訂單 。 10:30前雀巢公司以 EDI方式傳送建議訂單給家樂福 。 10:3011:00家樂福公司在確認(rèn)訂單并進(jìn)行必要的修改 (量與品項(xiàng) )后回傳至雀巢公司 。 11:0011:30 雀巢公司依照確認(rèn)后的訂單進(jìn)行揀貨與出
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