[采購管理]供應(yīng)鏈管理對零售業(yè)競爭力之探討(編輯修改稿)
2025-02-07 18:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 夠讓供應(yīng)鏈上的每一個成員都做出對整體供應(yīng)鏈最有利的決策，進而達到共存共榮的目的。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 良好的供應(yīng)鏈管理規(guī)劃可改善企業(yè)的部分流程，包括： (1)顧客服務(wù) : 根據(jù)客戶所需的服務(wù)特性來區(qū)分客戶群 (2)交運 : 將產(chǎn)品快速地送達顧客手中。 (3)倉儲 : 在於將收貨、揀貨到出貨之倉儲過程自動化。透過資訊科技之運用，並快速及正確地取出所需之物品。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 (4)存貨管理 :縮短訂貨 配銷 收款之週期。當供應(yīng)鏈成員都使用資訊網(wǎng)路後，資訊可立即送達?？捎行p低存貨水準、增加存貨週轉(zhuǎn)率，以及避免庫存不足之情況。 (5)訂單流程與資訊系統(tǒng) : 透過資訊運用，能快速及正確地在供應(yīng)鏈成員間互相傳達訂單訊息。 (6)預(yù)測 : 行銷部門、銷售人員和下游零售商間相互連結(jié)可以充份取得、分析及利用市場情報，進而用以改善顧客服務(wù)水準及產(chǎn)品品質(zhì)。 (7)生產(chǎn)規(guī)劃與採購 : 建立雙贏的合作策略。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 二、資訊科技之運用 主要使用統(tǒng)一的商品編碼格式，以利銷售點管理系統(tǒng) (POS)終端機掃描器記錄購資訊，並建立電子資料交換 (EDI)的機制，透過商業(yè)文件的表單規(guī)範，以及資料庫零售 (Database retailing)與快速回應(yīng) (QR)遞送系統(tǒng)等重要資訊科技的導(dǎo)入，讓零售銷售與採購流程更順暢。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 (Bar Code): 將每件商品之商品代碼，以一組平行線條的符號代替，經(jīng)由裝有掃描功能的機器閱讀，將解碼後的商品銷售與進貨資料存入電腦，再由電腦進行運算與管理。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 ( Electronic Data Interchange 。 簡稱 EDI ): 是以電腦對電腦的方式，在不需人力介入的情況下，依據(jù)事先訂定的標準格式，自動傳輸資料、處理資料。零售商與供應(yīng)商之間商業(yè)文件的交換常是使用這項技術(shù)，透過電腦以固定的表單格式規(guī)範來傳遞的機制，傳遞資料包括銷售資料、採購單、發(fā)票、退貨單、存貨單等。 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 : 主要目的： ,及經(jīng)由市場調(diào)查產(chǎn)生資料庫 ，即了解消費者的使用概況與消費情境。 資料庫零售 顧客情報 認識顧客輪廓 供應(yīng)鏈管理與資訊科技 (QR): 亦被稱為高效率消費者反應(yīng) (ECR)，為一庫存管理系統(tǒng)，其設(shè)計目的在降低零售商進貨的前置時間 (lead time)，降低存貨投資，改善客服水準，降低運籌費用等。 肆、物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 供應(yīng)鍊管理系統(tǒng) 商品服務(wù)滿意 顧客服務(wù)滿意 物流管理 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 客戶滿意度市場佔有率零售連鎖商店 零售連鎖商店可由顧客的滿意與否，看出商店在市場上的競爭地位。 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 對於顧客服務(wù) 的地點 一、顧客服務(wù) 供應(yīng)鏈的顧客服務(wù)，為顧客所購買的商品或服務(wù)配送至目的地。 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 顧客的滿意是企業(yè)建立績效指標標準與要求的主要驅(qū)動力。 針對“顧客需求”來做“顧客服務(wù)” 顧客需求 顧客服務(wù) 顧客滿意 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) Lalonde與 Zinszer 對 顧客服務(wù) 有以下明確的定義 : 顧客服務(wù) 乃在以 有效成本 的方式，提供供應(yīng)鏈顧客 顯著附加價值利益 的程序。 顧客服務(wù)可視為 : 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 二、顧客服務(wù)的三層次 (Basic Service) (Customer satisfaction) (Customer Success) 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 二、顧客服務(wù)的三層次 (Basic Service) 基本物流服務(wù)提供，可從存貨(服務(wù) )供應(yīng)力、作業(yè)績效及可靠度的評量。 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) (Customer satisfaction) 提供超出基本服務(wù)以外更多的附加價值服務(wù)，且進而以完美訂單服務(wù)為目標。 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) (Customer Success) ? 提供比完美訂單服務(wù)更高的服務(wù)，以協(xié)助顧客成功為目標。 ? 一項顧客成功的活動 (服務(wù) )及在強調(diào)維繫具高成長潛力及高目標達成機率的長期企業(yè)關(guān)係。 物流系統(tǒng)之顧客服務(wù)與商品服務(wù) 三、顧客滿意評估 Kotler(1997)提出透過品質(zhì)、服務(wù)與價值，建立顧客的
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