飼料廠全面品質(zhì)管理-大北農(nóng)(編輯修改稿)
2025-02-07 18:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ＞ 1000 注：但并非粉碎粒度越細越好，過細反而會引起畜禽呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)障礙；此外會急劇增加能耗。 配合飼料粉碎粒度要求 （ GB591593， GB591693） 飼料類型 篩 下 物 篩 上 物 篩孔直徑（?） 不得小于（ %） 篩孔直徑（?） 不得大于（ %） 仔豬、肥育豬飼料 99 15 肉用仔雞前期、產(chǎn)蛋雞前期飼料 99 15 肉用仔雞中后期、產(chǎn)蛋雞中后期飼料 99 15 產(chǎn)蛋雞飼料 100 15 ◆三層篩法用通過率來表示飼料顆粒的大小，用“篩上物不得大于 15%”來反映飼料顆 粒的均勻程度。 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 配料：直接影響產(chǎn)品中各組分的含量 ? 責任心 ? 操作規(guī)程 ? 配料設備的準確性 ? 配料秤的正確性 ? 配料秤的靈敏性（度） ? 配料秤的穩(wěn)定性 ? 配料秤的不變性 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 配料設備的維護與保養(yǎng) ?影響配料精度的因素 ? 稱重傳感器 ? 電子設備的影響（溫度、電源、電磁、轉(zhuǎn)換器分辯率等） ? 機械設備（秤斗、喂料絞龍的轉(zhuǎn)速、螺距） ? 所配物料下料的隨機性 ?常見故障的原因及排除方法（附表） ? 微量組分的添加 ?預混合 ?稱量禁忌 故 障 產(chǎn)生原因 排除方法 皮重超重報警 ⒈秤斗殘留超過程序設定值 ⒉零點調(diào)得太高 ⒈敲秤斗，多次開關門 ⒉重新調(diào)零點電位 秤斗閘門、混合機門開、關故障 ⒈氣壓不足或電動機不轉(zhuǎn) ⒉閘門開、關時撞不到行程 開關 ⒈調(diào)整氣壓或檢查線路⒉檢修或更換行程開關 配料秤顯示與實際不符 橋源電壓變化或放大倍數(shù)改變 重新校秤 配料秤顯示數(shù)值波動 ⒈ 傳感器連線接頭焊接不牢 ⒉電磁干擾 ⒊傳感器損壞 ⒈ 重新焊接好 ⒉數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)單獨屏蔽接地 ⒊檢查并更換傳感器 手動操作不動作 ⒈ 線路故障 ⒉ 缺單相電源 ⒈檢查線路 ⒉ 提供單相電源 常見故障、產(chǎn)生原因及排除方法 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 混合 ? 影響因素 ?適合的混合機 ?操作的影響 ?混合組分的物理特性 ? 比重 ? 粒度 ? 靜電 ? 散落性 ?水分 ?顆粒表面粗糙度 ?結(jié)團情況等 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 混合 ? 保證措施 ?添加物料的順序 ?適宜的裝料 ?定期檢測與最佳混合時間 ?定期檢查與維護 ?防止交叉污染 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 制粒 ? 原料的影響（配方） ?化學成分：蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、淀粉、無機質(zhì)、糖蜜、水分、其它易受熱變性的成分 ?物理特性：密度、粒度 ? 調(diào)質(zhì)的影響 ?蒸汽品質(zhì) ?蒸汽添加量 ?調(diào)質(zhì)時間 常用原料的制粒特性因數(shù) 原 料 品質(zhì)因數(shù) （ 0～ 10） 能耗因數(shù) （ 0～ 10） 摩擦因數(shù) （ 0～ 10） 最高用量 （ %） 玉米粉 5 7 6 45 小麥粉 6 5 4 25 面 粉 8 6 3 60 麩 皮 4 4 4 15 棉籽粉 7 8 6 不限 棉籽粕 8 6 7 菜籽粕 6 6 6 15 豆 粕 5 5 4 35 魚 粉 4 7 5 25 啤酒糟 3 4 5 15 脫脂奶粉 9 2 5 15 礦物質(zhì) 2 4 10+ 不同類型飼料適宜蒸汽 —— 水分調(diào)質(zhì)參數(shù) 飼料類型 料溫（ ℃ ） 水分增加 （ %） 水分高限 （ %） 制粒機蒸汽壓力范圍（ kPa） 含谷物高的配合飼料 82～ 93 4～ 6 70～ 140 大給汽量 奶牛配合飼料 48～ 50 2～ 13～ 70～ 140 有控制的小給汽量 含高天然蛋白的濃縮料 60～ 77 1～ 2 12～ 13 280～ 350 有控制的給汽量 對熱敏感的飼料 32～ 43 2～ 3 15～ 16 280～ 350 很小的給汽量 含尿素或礦物質(zhì)的高蛋白補充料 21～ 38 0～ 11～ 280～ 350 極小或不給汽 料溫與物料粉化率的關系 物料調(diào)質(zhì)溫度（ ℃ ） 通過壓模料溫（ ℃ ） 溫差 （ ℃ ） 粉化率 （ %） 平均值 177。標準偏差 50 55 177。 60 65 177。 70 75 177。 80 85 177。 飼料加工過程的質(zhì)量管理 ? 制粒 ? 壓模的影響 ?壓縮比（?？子行чL度） ??？椎墓饣? ??？椎拈_孔率 ?壓模的耐磨性 ?模孔的形狀 ?設備的影響 ?主傳動 ?冷卻 ?破碎 ?分級 影響冷卻效果的因素 ? 冷卻器產(chǎn)量 ? 冷卻時間 ? 冷卻的吸風量 顆粒直徑（?） 最短冷卻時間（ min） 5～ 6 6～ 8 8～ 10 10～ 12 13～ 15 顆粒直徑（?） ≦ 噸料顆粒吸風量（ m3/tmin） 22 25 2
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