飼料廠全面品質(zhì)管理-大北農(nóng)-閱讀頁(yè)
2025-01-30 18:02本頁(yè)面
【正文】 續(xù)地保持高度的緊張狀態(tài)和注意力，有時(shí)總會(huì)松口氣，如果正在作業(yè)途中，就可能引起失誤，光憑精神方面并不能防止失誤的發(fā)生。 五、飼料加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 及檢測(cè)體系 ?飼料加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī) ?飼料產(chǎn)品的檢測(cè)體系和常用手段 飼料加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī) ? 《 1980～ 2023年全國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展綱要》 ? 至 1994年底頒布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共154個(gè) ? 檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn) 38個(gè) ? 飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 18個(gè) ? 飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn) 37個(gè) ? 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1個(gè) ? 飼料原料標(biāo)準(zhǔn) 40個(gè) ? 飼料加工機(jī)械設(shè)備標(biāo)準(zhǔn) 16個(gè) 飼料加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī) ? 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系 ? 推薦標(biāo)準(zhǔn) ? 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) ? 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ? 飼料產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料標(biāo)準(zhǔn) ? 飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括營(yíng)養(yǎng)要求和物理特性 ? 飼料標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定的 ?飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制定的依據(jù)是動(dòng)物生長(zhǎng)、生產(chǎn)的需要 ?飼料標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)值是保質(zhì)期內(nèi)的最終保證值 飼料產(chǎn)品的檢測(cè)體系和常用手段 ? 檢測(cè)體系 ? 宏觀 —— 指國(guó)家監(jiān)督、專業(yè)檢測(cè)部門、企業(yè)自檢、用戶反饋 ? 微觀 —— 指企業(yè)內(nèi)部保證產(chǎn)品質(zhì)量的一系列機(jī)構(gòu)、職能和措施 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 營(yíng)養(yǎng)指標(biāo) 物理特性 配 方 原料購(gòu)置 工藝設(shè)備 原料檢測(cè) 檢 測(cè) 飼喂效果 產(chǎn)品檢測(cè) 半成品檢測(cè) 物理指標(biāo) 化學(xué)指標(biāo) 加工要求 微觀檢測(cè)體系方框圖 飼料產(chǎn)品的檢測(cè)體系和常用手段 ? 隨機(jī)抽樣 ? 化學(xué)檢驗(yàn) ? 浮選檢測(cè) ? 顯微檢測(cè)法 ? 近紅外反光分析技術(shù) 六、飼料廠品質(zhì)投訴與處理對(duì)策 ? 包裝份量不足 ? 接貨數(shù)量不夠 ? 飼料品種有誤 ? 發(fā)霉、結(jié)塊和有異味 ? 產(chǎn)品外觀不一致 ? 適口性差 ? 腹瀉（拉?。? ? 動(dòng)物生長(zhǎng)或生產(chǎn)性能不佳 ? 飼料中有異物 ? 對(duì)服務(wù)不滿 飼料廠品質(zhì)投訴與處理對(duì)策 市場(chǎng)是多變和復(fù)雜的，面對(duì)的客戶也是各種各樣的，作為飼料公司其所銷售的飼料是存在很多不穩(wěn)定因素的產(chǎn)品： ? 飼喂對(duì)象的不穩(wěn)定 ? 營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)是個(gè)近似值 ? 飼料原料自身存在的不穩(wěn)定因素 ? 加工過(guò)程可能出現(xiàn)的問(wèn)題 ? 配方設(shè)計(jì)的科學(xué)性和利益的影響 ? 存放過(guò)程中效價(jià)的變化 包裝份量不足 ?常見(jiàn)要求：補(bǔ)充重量（超倍） ?處理對(duì)策： ?避免措施： ?計(jì)量工具要精確 ?規(guī)范計(jì)量工具管理，用標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量工具定期抽檢 ?包裝質(zhì)量要好，保證包裝無(wú)破損 ?裝卸避免猛摔 ?避免運(yùn)輸途中劃破包裝 ?減少濃縮料和全價(jià)料中的微粉塵 接貨數(shù)量不夠 ? 常見(jiàn)要求：補(bǔ)充包數(shù) ? 處理對(duì)策： ? 迅速清查發(fā)貨單及保管臺(tái)帳 ? 是否運(yùn)輸責(zé)任（中途丟失） ?代辦托運(yùn)時(shí)應(yīng)辦理保險(xiǎn)手續(xù) ?送貨上門的應(yīng)追究司機(jī)責(zé)任 ?客戶自提原則上應(yīng)自負(fù) ? 以客戶簽字發(fā)貨單為準(zhǔn) 飼料品種有誤 ? 常見(jiàn)要求：無(wú)條件更換回所需的飼料品種；賠償運(yùn)費(fèi)或斷貨損失 ? 處理對(duì)策： ? 如屬實(shí)則應(yīng)迅速無(wú)條件更換 ? 加強(qiáng)相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任心（銷管、保管） ? 加強(qiáng)成品堆碼管理 ? 做好門衛(wèi)最后把關(guān) 發(fā)霉、結(jié)塊和有異味 ? 常見(jiàn)要求：更換同類品種飼料；賠償一定損失 ? 原因及處理對(duì)策： ? 公司原料質(zhì)量不合格或加工不當(dāng) ? 公司貯存不當(dāng) ? 客戶購(gòu)銷計(jì)劃失策或貯存不當(dāng) ? 運(yùn)輸途中遭雨淋 ?送貨上門 ?客戶自提 產(chǎn)品外觀不一致 ? 常見(jiàn)要求：解釋這種現(xiàn)象；對(duì)飼養(yǎng)效果是否影響提出異議 ? 原因及處理對(duì)策： ? 公司最近原料添加比例是否有調(diào)整 ? 原料是否有改變 ? 檢查配料控制系統(tǒng)和粉碎系統(tǒng) ? 核查該批飼料的留樣，與以前的留樣比對(duì) 適口性差 ? 常見(jiàn)要求：協(xié)助弄清原因；更換飼料；給予一定賠償 ? 原因及對(duì)策： ? 深入客戶中調(diào)查原因（環(huán)境、飼喂方式、飼料質(zhì)量） ? 全價(jià)料應(yīng)與購(gòu)?fù)愶暳掀贩N的其他客戶取得聯(lián)系 ? 預(yù)混料和濃縮料還應(yīng)著重了解客戶所用原料情況、加工情況及添加比例是否合理 腹瀉（拉?。? ? 常見(jiàn)要求：協(xié)助查找原因；更換飼料；賠償一定損失 ? 原因及處理對(duì)策 ? 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，確定致病原因 ? 查找公司本身原因并詢問(wèn)其它同類產(chǎn)品的客戶是否有類似現(xiàn)象 ? 協(xié)助客戶改善飼養(yǎng)環(huán)境 動(dòng)物生長(zhǎng)或生產(chǎn)性能不佳 ? 常見(jiàn)要求：賠償一定的經(jīng)濟(jì)損失；更換飼料；中止使用；扣下部分貨款 ? 原因及處理對(duì)策： ? 綜合調(diào)查和全面分析 ? 全價(jià)料 ? 預(yù)混料或濃縮料 飼料中有異物 ? 常見(jiàn)要求：賠償動(dòng)物死亡或生產(chǎn)性能下降損失；扣押貨物和貨款；到公司申訴，不解決問(wèn)題不走；上訴到法院 ? 原因及處理對(duì)策 ? 立即詢問(wèn)同類同批產(chǎn)品是否有類似現(xiàn)象 ? 深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查原因 ? 現(xiàn)場(chǎng)取樣送檢 ? 加強(qiáng)內(nèi)部管理 對(duì)服務(wù)不滿 ? 現(xiàn)象：開(kāi)票交款繁瑣；裝卸工人態(tài)度不好；未及時(shí)送貨；現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)太少；供貨不足；宣傳品太少等 ? 處理對(duì)策： 客戶對(duì)你的產(chǎn)品從不挑剔，請(qǐng)別高興太早；假如對(duì)你的產(chǎn)品經(jīng)常提出缺點(diǎn)建議，則應(yīng)心存感激，因?yàn)樗谴偈鼓惆旬a(chǎn)品做得更好的動(dòng)源，別人原地踏步、安于現(xiàn)狀，你卻不斷的追求改善，你就有機(jī)會(huì)脫
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