零售學第十一章商場設計與商品陳列(編輯修改稿)
2025-02-05 20:22 本頁面
【文章內容簡介】 性和競爭性，而著眼于商品的銷售力。 聯(lián)想商品： 它是顧客在賣場中置身于由主要商品和輔助商品構筑的 商品群中最易聯(lián)想到的，或最易啟發(fā)顧客聯(lián)想到的商品。 刺激商品： 這是為了刺激顧客的購買欲望，從上述三類商品中刻意挑 選出來，并在顯著位置突出陳列的某種商品。 商品組合 A 商品群 B 商品群主要商品 不銹鋼炊具和餐具 咸菜、醬菜和調味品輔助商品 各種調味劑和佐餐配料 瓷及仿瓷器皿、碗、碟聯(lián)想商品 小家電如微波爐和電熱水壺等快餐食品如麥片、炸薯片、爆米花等刺激商品 廚房清潔劑 塑料容器如飯盒等 商品組合 Ａ商品群 Ｂ 商品群 Ｃ 商品群 主要商品 成套床上用品 拉舍爾毛毯 席夢思床墊 輔助商品 毛毯、太空被 毛巾被 床上用品 聯(lián)想商品 室內芳香劑 女式內衣 睡 服 刺激商品 睡 衣 涼枕、涼墊 窗簾布 例： 兩種廚房商品群 三種臥室商品群 商品群的創(chuàng)造： 167。 增加商品種類 —— 寬度組合 167。 擴大商品項目 —— 深度組合 167。 等價變換組合 167。 類比思考組合 167。 主輔調整組合 167。 使用環(huán)境組合 167。 特定使用目的組合 167。 消費意境組合 167。 根據供應商進行商品組合 二、商品陳列藝術 167。 充實感 167。 美感 167。 親切感 167。 寬闊感 167。 關聯(lián)感 商品陳列要求 商品陳列的主要因素 ? (一 )明亮度： 店內的基本照明須保持一定的明亮度，使顧客在選購參觀時，能看得清楚。而商品本身也可借此突顯其獨特之處。 (二 )陳列高度： 商品陳列架的高度一般以 90厘米 ?180厘米最為普遍，而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處，有人稱此為 黃金空間。 (三 )商品種類的概念： 按照商品本身的形狀、色彩及價格等的不同，適合消費者選購參觀的陳列方式也各有不同。一般而言，可分為： 1．體積小者在前，體積大者在后。 2．價格便宜者在前，價格昂貴者在后。 3．色彩較暗者在前，色彩明亮者在后。 4．季節(jié)商品、流行品在前，一般商品在后。 商品陳列要領 ? (一 )隔物板的有效運用：用以固定商品的位置，防止商品缺貨而不察，維持貨架的整齊度。 (二 )面朝外的立體陳列，可使顧客容易看到商品。 (三 )標價牌的張貼位置應該一致，并且要防止其脫落。若有特價活動，應以 PＯＰ或特殊標價牌標示。 (四 )商品陳列：由小到大，由左而右，由淺而深，由上而下。 (五 )貨架的分段： 1．上層：陳列一些具代表性、有 感覺 的商品，例如分類中的知名商品。 2．黃金層：陳列一些有特色、高利潤的商品。 3．中層：陳列一些穩(wěn)定性商品。 4．下層：陳列一些較重的商品，以及周轉率高、體積也大的商品。 5．集中焦點的陳列：利用照明、色彩和裝飾，來制造氣氛，集中顧客的視線。 6．季節(jié)性商品的陳列。 商品陳列的規(guī)格化 (一 )商品標簽向正面，可使顧客一目了然，方便拿取，也是一種最基本的陳列方式。 (二 )安全及安定性的陳列，可使開架式的賣場無商品自動崩落的危險，尤其是最上層商品。 (三 )最上層的陳列高度必須統(tǒng)一。 (四 )商品的縱向陳列：也就是所謂的垂直陳列，眼睛上下移動比左右移動更加自在及方便，也可避免顧客漏看陳列的商品。 (五 )隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顧客選購。尤其是小東西，更應用隔板來陳列。 (六 )根據商品的高度，靈活地調整貨架，可使陳列更富變化，并有平衡感。 (七 )保持賣場清潔，并注意衛(wèi)生，尤其是食品，更要注意這一點。 (八 )割箱陳列的要點：切勿有切口不平齊的情形，否則會給人不佳的印象。 端頭即貨架兩端，這是銷售極強的陳列位置。端頭陳列即在貨架兩端進行的商品陳列。 端頭陳列的商品可以是單一品種商品，也可以是組合商品，后者效果更佳。在美國曾進行過一項調查，調查資料顯示：將單一的商品陳列改為組合商品陳列，銷售額會大大提高。 這是將商品陳列在一個主題環(huán)境中的一種形式。主題選擇有很多，如各種
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