定價與毛利(編輯修改稿)
2025-02-05 18:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 綠色商品 6000支 各店處課競 爭對手確認 各店處課 價格指數(shù) 廣告商品 價格控管 （ DM、店促） 市調(diào)周期 確認 價格政策 變價 核決 執(zhí)行 速度 8小時完成 執(zhí)行 快速 周 變價前后 對比表 改變前后 趨勢圖 各課價格指數(shù) 對比表 商品部無法變 價因素分析及 整改方案 價格形象 市調(diào)問卷 （月） 促銷商品毛利控管 部門 封面商品 每頁放大商品 1支 2支 2支 2支 3支 平均 促銷占比 % 正常商品毛利率 合計 煙酒飲料 ≤0 0 0 3 25 清潔衛(wèi)生 ≤0 0 0 4 25 12 休閑食品 ≤0 0 0 5 6 25 14 副食調(diào)料 ≤0 0 0 4 25 冷凍冷藏 ≤0 0 0 25 三、定價 定價原則 ?不能一成不變、一刀切； ?不跟著感覺走 ?方便顧客 三、定價 定價方法 ?需求導向定價法； ?成本導向定價法； ?競爭商品導向定價法。 三、定價 定價步驟 ? 確定定價目標： 維持生存、最高利潤、最大銷量 ? 測算需求規(guī)模： 顧客對價格的敏感性、商品需求 價格彈性、排斥競爭對手、考慮 競爭對手 ? 預估經(jīng)營成本 ? 分析競爭者價格 ? 選擇定價方法 ? 確定最終價格 三、定價 基本概念： 進價 毛利率 =倒扣率 售價 = 1毛利率 毛利率 =順加率 售價 =進價 （ 1+順加率） ?成本導向法 固定加價率 保證公司利潤 簡單易行 ?競爭定價法 保持略低 ?需求導向方法 按顧客期望加價 市場為導向 降低進價以保證毛利 加價方法（分析） 加價原則 ?保證毛利：放棄過低毛利商品 ?保證生存：保證市場 ?清楚部門 /類價格帶 /價格線 （形象商品、銷量商品、效益商品） ?理解公司盈虧與單品毛利的關系 不銷售負毛利商品 不得均一加價 ?注意商品進價 /售價是否含稅 始終 追蹤 市場 混合 加價 確定毛利率（概述） ?公司整體毛利率 ?部門毛利率 ?類毛利率 ?單品毛利率 ? 敏感商品參照市場售價定價，盡可能保持略低 ?非敏感商品按部門毛利率定價 按競爭狀況調(diào)整 確定毛利率（ 2）部門毛利率 公 司 整 體 毛 利 率 15% 部門 百貨 15% 生鮮 15% 食品 15% 進行 市調(diào) 分析 后調(diào) 整 有升 有降 部門 百貨 24% 生鮮 10% 食品 11% 確定毛利率（ 3）單品毛利率 對敏感產(chǎn)品 ： 按市場售價定價（市調(diào)表）對照周邊競爭對手略低或略高（ 5%） ?盡可能低于周邊商圈內(nèi)競爭店 ?對非敏感產(chǎn)品 ： 毛利率先定位于大類部門或公司毛利率 \ 按市價及周邊調(diào)整（加減） 同時調(diào)整其他商品 —— 一升一降 ?虧損商品（低于平均毛利） 每加進一種虧損品務必在同一分類中找到另一種商品提高毛利率 使 2種商品的平均毛利率大于本類或公司毛利率 例： A15% B18% 毛利率 5% 則： A5% B28% 若同一小分類中找不出提高毛利率 的單品可在相鄰分類中找 定價技巧 （ 1）心理定價 ? 絕對感受性 / 相對感受性 —— 凡是沒有達到絕對感覺刺激量的時候，都不能引起感覺。（電視廣告的持續(xù)時間若少于 3秒鐘，則不會引起消費者的視覺感受） —— 在刺激物引起感覺后，如果刺激的數(shù)量發(fā)生變化，但變化及其微小，則不易被消費者察覺 （一種商品的價格上漲或下降 1— 2%時，消費者可能毫無察覺，但如果調(diào)幅達 10%以上，立刻會引起消費者注意。） 消費者通常根據(jù)敏感性商品的價格高低 來判斷整個超市的價格高低 心理定價形式 ? “ 不二價 ” 政策 ? 奇零定價 ? 聲望定價 ? 習慣定價 （ 2）吸引定價 （廉價品定價） ? 銷售鮮活商品 ? 季節(jié)性降價 ? 處理將過期商品或積壓滯銷商品 ? 因清償債務、轉(zhuǎn)產(chǎn)、歇業(yè)而降價銷售的商品 （ 3）復合單位定價 ? 增加顧客對一種商品的購買量，大量購買時給予一定比例折扣 ? 分析后提價 （ 4）底價定價 四、價格調(diào)整 兩種形式：提價、降價 降價控制： 必須在保本期內(nèi)賣出，即刻執(zhí)行 降價時機選擇： 早降、遲降、交錯降、全 面降 漲價： 廠商漲價用延緩一個月方法 形象商品 銷量商品 效益商品 五、商品的功能性角色扮演 形象商品 代表超市低價優(yōu)質(zhì)形象的商品； 對顧客有吸引力的生活必需品 知名品牌商品； 可口可樂、高露潔牙膏等 銷量商品 單品銷量達到一定規(guī)模，實現(xiàn)超市高周 轉(zhuǎn)量的商品； 主要為市場認可的成熟商品。 匯源果汁、南方芝麻糊等 幫助超市實現(xiàn)毛利目標的商品； 商場競爭激烈的商品； 個性化商品； 新品； 季節(jié)性商品； 12吋玻璃煙灰
醫(yī)療健康相關推薦
鄂ICP備17016276號-1