xx食品公司流程管理(編輯修改稿)
2025-02-05 10:19 本頁面
【文章內容簡介】 簡化步驟（ 3）流程再造 BPRn 出發(fā)點：顧客的需要，面向顧客n 對象：企業(yè)的流程，徹底打破傳統(tǒng)分工理論n 主要任務：對企業(yè)流程進行根本性反省，徹底地再造，是一場管理革命n 目標：績效的巨大飛躍BPR的理論基礎n 英國經(jīng)濟學家亞當 ?斯密提出勞動分工是建立在企業(yè) “以大量生產為中心 ”的基礎上的，精細的勞動分工可以提高工作的熟練程度（經(jīng)驗曲線）并節(jié)約因變換工種而損失的時間。167。 集中專家力量，取得分工效益167。 易引入專門領域最新思想167。 專業(yè)化發(fā)展，易促進專門領域最佳運作167。 是手工管理方式下對企業(yè)運轉控制的必然選擇“科層制 ”管理曾經(jīng)擁有的優(yōu)點n 以產品導向轉變?yōu)橐?“ 客戶 ” 導向n 市場 “ 競爭 ” 變得愈來愈殘酷n 環(huán)境、技術與市場 “ 變化 ” 不斷加速 在 Inter技術推動下，人類社會正從 “ 工業(yè)經(jīng)濟 ” 時代進入到 “ 電子商務 ” 時代時代發(fā)展對科層制管理提出挑戰(zhàn)n 面向新經(jīng)濟時代：客戶、競爭、變化供應商 研發(fā) 采購 制造車間 銷售 分銷 客戶? 新經(jīng)濟時代的特點：– 客戶需求呈現(xiàn)個性化特征– 過剩經(jīng)濟中的庫存是企業(yè)經(jīng)營的最大風險– 快速響應才能留住客戶 企業(yè)的績效來自哪里？ 安達信咨詢公司的業(yè)務整合模型（Business Integration Model） ?市場 /競爭戰(zhàn)略? 業(yè)務戰(zhàn)略? 組織戰(zhàn)略? 信息與技術■ 組織結構■ 職位結構和內容■ 領導風格■ 績效管理■ 文化■ 數(shù)字成像■ 知識系統(tǒng)或專家系統(tǒng)■ 通信與網(wǎng)絡■ 交互式視盤■ 客戶服務器和圖像界面用戶■ 關鍵過程的確定■ 產出結果的確定■ 工作流■ 績效指標戰(zhàn)略人員業(yè)務流程技術 企業(yè)的金字塔結構 典型的舊式組織HIERARCHICAL 層級式(SLOW ， BUREAUCRATIC COMMUNICATION)（緩慢、官僚式的溝通）New Focus on Process 現(xiàn)在關注于過程Dept A Dept B Dept C Dept D橫跨各部門的簡潔業(yè)務過程（ INPUT（輸入）FINAL DELIVERY 最終交付 （OUTPUT） （輸出）企業(yè)必須建立為客戶創(chuàng)造價值的流程管理機制朗迪顧問 張道軍 2023年 12月 n n 層次 +規(guī)模 +范圍 n （ 1）層次是指某一流程在 XX公司流程體系中所處位置。n 流程是分層的，從高層組織流程向下分解，具體化為下一層次的流程，后者還可以繼續(xù)分解，直至到達具體的單項任務。n synear公司的流程體系分為三級。 [ 第一層第二層第三層XX公司的流程n 戰(zhàn)略流程：戰(zhàn)略規(guī)劃、產品 /服務開發(fā) /新流程的開發(fā)n 運作流程：贏得顧客、滿足顧客、顧客支持、現(xiàn)金與收支管理、財務報告等n 保障流程：人力資源管理、管理會計、信息系統(tǒng)等 戰(zhàn)略流程Strategic Processes運作流程Operational Processes支持流程Enabling Processes宏觀流程劃分核心業(yè)務流程識別 n （ 2）流程的范圍指穿越的經(jīng)營部門或職能科室等組織單位的數(shù)量。n 窄范圍的流程可能只發(fā)生在一個經(jīng)營部門或職能科室內，如物料出入庫流程；寬范圍的流程可能穿越幾個經(jīng)營部門或職能科室，如生產任務申請和安排流程。 n （ 3）流程的規(guī)模取決于它的業(yè)務內容。有的流程僅有幾個非常簡單的任務組成，有的則可能包括眾多高度復雜且又相互關聯(lián)的任務，如戰(zhàn)略規(guī)劃流程的規(guī)模顯然大于新產品創(chuàng)意篩選流程。 n （ 1）波特的價值鏈模型n 早期的價值鏈是由麥卡錫公司提出的，后來由波特在 80年代的《競爭優(yōu)勢》中發(fā)揮。n 價值鏈分析的核心是將組織的所有資源、價值活動和組織的戰(zhàn)略目標緊密連接起來，以價值增值為目的 ，形成一個簡明而清晰的管理框架。一般價值鏈模型：主要活動和支持活動n 基本設施人力資源技術發(fā)展采 購輔助活動主要活動 利潤進料運籌生產作業(yè)出貨運籌營銷與銷售服 務企業(yè)的價值活動分為 9項n 主要活動是那些涉及產品實體的創(chuàng)造、分銷、配送，以及售后的支援與服務性活動。輔助活動則提供那些能讓主要活動順利進行，如基礎設施等活動。n 每項活動都會牽扯到采購原料、人力資源和技術的組合。企業(yè)的基礎設施包含一般管理、法律事務、會計等功能，支援整個價值鏈。根據(jù)行業(yè)不同，企業(yè)會提供各自需要的活動。如服務通常包括安裝、維修、調整、升級和零件庫存等活動?，F(xiàn)代價值鏈：從客戶開始銷售渠道客戶偏好產品服務投入，原材料資產 /核心能力價值系統(tǒng)n 供應商的價值鏈企業(yè)的價值鏈銷售渠道的價值鏈客戶的價值鏈上游價值鏈 企業(yè)價值鏈 下游價值鏈（ 2）核心業(yè)務流程（ KOTLER）y 新產品的實現(xiàn)過程y
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