某品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃方案概述(編輯修改稿)
2025-02-04 09:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 但沒(méi)有能力常去 有能力常去 ， 但不愿意去 1825歲 年輕上班族 追求個(gè)性和休閑娛樂(lè) 對(duì)消費(fèi)品質(zhì)要求一般 初入社會(huì)，收入水平 較低，消費(fèi)能力一般 索愛(ài)裝修個(gè)性 感覺(jué)新鮮，時(shí)尚 消費(fèi)價(jià)格高 索愛(ài)整體感覺(jué)粗糙， 做得不到位，不時(shí)尚 消費(fèi)價(jià)格不是問(wèn)題 2635歲 有穩(wěn)定工作 的年輕人群 追求個(gè)性的同時(shí)開(kāi)始 重視品味，對(duì)消費(fèi)品 質(zhì)有更高的要求 有穩(wěn)定的收入和一 定的消費(fèi)水平 消費(fèi)特點(diǎn) 品牌體驗(yàn) 誰(shuí) 是我們的核心目標(biāo)人群 餐飲消費(fèi)的特殊屬性 ?餐飲消費(fèi)不同于普通的產(chǎn)品消費(fèi) ?餐飲消費(fèi)是一種典型的體驗(yàn)消費(fèi) 消費(fèi)者消費(fèi)的不僅僅是菜品，而是一種綜合了食物、服務(wù)、環(huán)境、傳播推 廣的全方 位的體驗(yàn) ?忽略任何的細(xì)節(jié)都會(huì)導(dǎo)致顧客的不滿(mǎn)意從而損害品牌形象 因此，品牌的整合營(yíng)銷(xiāo)也必須全方位覆蓋以上的內(nèi)容，這樣才能傳遞給消費(fèi)者真正完整、一體化的品牌形象 消費(fèi)者為什么覺(jué)得 我們做得不到位？ 一個(gè)城市的公廁可以反映出城市的文明程度 一個(gè)餐廳的洗手間可以反映出餐廳的檔次和品味 項(xiàng)目 鼎上鮮時(shí)尚火鍋 涮肉坊 索愛(ài)時(shí)尚火鍋 銀河店 面積 /空間 整體空間大、感覺(jué)舒適，多人同時(shí)使用方便 面積小，多人同時(shí)使用擁擠 裝修陳設(shè) 裝修風(fēng)格典雅、高貴，符合品牌定位 整體裝修簡(jiǎn)單，檔次感差；門(mén)有一定特色，傳遞年輕、活力品牌定位 面盆 /洗手臺(tái) 大理石洗手臺(tái)，傳遞高檔定位 面盆、洗手池材質(zhì)簡(jiǎn)陋，與定位不符 空氣 空氣清新劑保持空氣清新，給人愉快體驗(yàn) 空氣不佳 紙巾 /干手機(jī) 紙巾、干手機(jī)整潔、齊備，顧客體驗(yàn)舒適 無(wú)紙巾 儀容鏡 儀容鏡較大，方便女性顧客整理儀容 儀容鏡較小，不便女性使用 整體衛(wèi)生 整體衛(wèi)生保持好 整體衛(wèi)生情況一般 餐飲消費(fèi)的特殊屬性 就餐環(huán)境： 整體空間感覺(jué)擁擠局促，嚴(yán)重影響舒適度，不能滿(mǎn)足追求品位的人群 的相對(duì)的私人空間的要求； 內(nèi)部裝修粗糙，細(xì)節(jié)不完善； 衛(wèi)生不理想，餐具不潔； 自選小料區(qū)陳設(shè)簡(jiǎn)陋，小料種類(lèi)少，缺乏新鮮感和細(xì)致度； 陳設(shè)及配套： 餐具為仿瓷餐具，檔次感差； 洗手間較小，裝修簡(jiǎn)陋，舒適度差，降低檔次感； 自選小料區(qū)陳設(shè)簡(jiǎn)陋，小料種類(lèi)少，缺乏新鮮感和細(xì)致度； 服務(wù)： 服務(wù)人員服務(wù)水品較差，缺少專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練； 服務(wù)缺乏時(shí)尚特色； 菜品： 菜品種類(lèi)偏少，形式缺乏創(chuàng)新； 菜品更新少； 銀河店消費(fèi)者體驗(yàn) 細(xì)節(jié)不足 提案綱要 : 一、火鍋市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 競(jìng)爭(zhēng)格局分析 品牌自我診斷 消費(fèi)者分析 二、整合營(yíng)銷(xiāo)策略 : 市場(chǎng)策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程方案 通過(guò)整合營(yíng)銷(xiāo)需要解決的問(wèn)題 品牌定位和重點(diǎn)消費(fèi)人群不對(duì)應(yīng)，重點(diǎn)人群認(rèn)同度低，次 重點(diǎn)人群消費(fèi)力不足，導(dǎo)致整體消費(fèi)不足； 沒(méi)有明晰的品牌定位和品牌的文化內(nèi)涵； 消費(fèi)者直接體驗(yàn)的品牌接觸點(diǎn)細(xì)節(jié)缺少塑造； 品牌傳播不足，知名度低； 傳播連續(xù)性差，導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)知斷層； 草原牧歌品牌營(yíng)銷(xiāo)策略方向 市場(chǎng)定位策略 ?定位于中高檔時(shí)尚火鍋市場(chǎng) ?目標(biāo)人群以 2635歲人群為重點(diǎn)人群 ?以 1825歲人群為次重點(diǎn)的培育人群 2535歲人群的主流時(shí)尚文化 人群特點(diǎn)： ?步入社會(huì) 23年以后，具有穩(wěn)定的工作和中等以上的收入水平 ?結(jié)婚、生育年齡的延后導(dǎo)致二人家庭期延長(zhǎng)，另外生活節(jié)奏加快導(dǎo)致在外 就餐機(jī)會(huì)較高 ?文化水平中等以上，對(duì)事物有較為成熟的看法，對(duì)消費(fèi)產(chǎn)品有個(gè)性化、 高端的需求 主流時(shí)尚文化： 現(xiàn)代、簡(jiǎn)約、舒適、自然、健康、休閑、優(yōu)雅、崇洋 提案綱要 : 一、火鍋市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 競(jìng)爭(zhēng)格局分析 品牌自我診斷 消費(fèi)者分析 二、整合營(yíng)銷(xiāo)策略 : 市場(chǎng)策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程詳方案 時(shí)尚是一種生活方式； 不斷的創(chuàng)新是時(shí)尚必不可少的元素 ； 時(shí)尚的根源是思想和文化； 時(shí)尚是一種堅(jiān)持； 時(shí)尚不同于時(shí)髦； 時(shí)尚僅僅流行于某一階層、社區(qū)或某一同質(zhì)群體；
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