養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營正式演講搞1(編輯修改稿)
2025-01-30 21:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 信息（基本資料、生活習(xí)慣、健康狀況、個人安全問題“曾經(jīng)發(fā)生的事故 ” 等）； 風(fēng)險(xiǎn)評估：發(fā)現(xiàn)、反饋、潛在風(fēng)險(xiǎn)； 風(fēng)險(xiǎn)防范：防范措施； 應(yīng)急指導(dǎo)：安全宣教、風(fēng)險(xiǎn)處置； 要求： ? 加強(qiáng)教育培訓(xùn)、狠抓落實(shí)、持之以恒、一以貫之。 后勤服務(wù) 醫(yī)療護(hù)理服務(wù) 膳食服務(wù) 服 務(wù) 管 理 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 專業(yè)能力 自律、慎獨(dú)能力 觀察能力 快速反應(yīng)能力 溝通能力 合作能力 老年人的生理、心理特點(diǎn)；老年病治療、護(hù)理特點(diǎn)；老年人的常見病；老年人的營養(yǎng)需求、老年人合理用藥、老年人生活照護(hù)等 老年人生理、心理疾病、康復(fù)、用藥、急救、護(hù)理等基本知識 醫(yī)療護(hù)理服務(wù) 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 內(nèi)容：提供生活照料； 提供疾病觀察和治療； 提供心理輔導(dǎo)； 提供康復(fù)訓(xùn)練、健康指導(dǎo)； 提供善后服務(wù)。 目標(biāo)：全程優(yōu)質(zhì)服務(wù) 控制：意外傷害 、差錯事故 醫(yī)療護(hù)理服務(wù) 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 內(nèi)容 特點(diǎn) 要求 目標(biāo) ? 設(shè)施、設(shè)備、各種管道、煤水電氣、衣被洗滌、物資供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生、 安全檢查等 ? 急、快、慢、緩、松、散、并存 ? 注重日常維護(hù)、保養(yǎng) ? 保障安全、服務(wù)快捷、開源節(jié)流、節(jié)能降耗、技術(shù)創(chuàng)新 后勤服務(wù) 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 a. 衛(wèi)生管理（基本要求）： ?環(huán)境衛(wèi)生：無蚊蠅、蟑螂、老鼠，無油漬 ?個人衛(wèi)生：持證上崗，接受衛(wèi)生培訓(xùn) ?食品衛(wèi)生管理：采購渠道要正規(guī)；操作制作要嚴(yán)格； 清潔過程要嚴(yán)密；發(fā)送過程要安全 b. 建立科學(xué)的營養(yǎng)膳食模式 : ?膳食原則：安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、綠色、美味、適度 ?科學(xué)制定食譜（要考慮老人的實(shí)際情況） ?開展?fàn)I養(yǎng)調(diào)查、評估、分析，加強(qiáng)平衡營養(yǎng)膳食指導(dǎo) 膳食服務(wù) 內(nèi) 容 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 質(zhì)量管理組織的嚴(yán)密性、質(zhì)量管理制度的嚴(yán)謹(jǐn)性、各項(xiàng)技術(shù)操作的嚴(yán)格性 要求 人本原則、老人為中心原則、預(yù)防為主原則、 安全性原則、責(zé)任制原則 基本原則 質(zhì)量管理 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 制度 、 考核 、 控制 方法 質(zhì)量管理 堅(jiān)持全員質(zhì)量管理、全過程質(zhì)量管理、全部工作質(zhì)量管理 目標(biāo) 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營 整合、集約、控制、利用、發(fā)展 管理 —— 服務(wù) —— 質(zhì)量 —— 效益（社會效益質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益質(zhì)量） 方 法
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