酒的市場(chǎng)調(diào)查(編輯修改稿)
2025-01-29 18:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 之一。 “北有燕京、南有珠江、東有青島、西有重啤”的優(yōu)勢(shì)地位得到進(jìn)一步鞏固。 。 目錄 山城啤酒產(chǎn)業(yè)鏈 目錄 啤酒釀造包括 糖化、發(fā)酵、過濾、三個(gè)工段。 1. 糖化是制作麥汁，發(fā)酵是麥汁加酵母進(jìn)行發(fā)酵，過濾是將發(fā)酵好的啤酒去除雜質(zhì) 配比好啤酒的濃度。 然后就到包裝車間了， 糖化制作麥汁：大米粉碎 /淀粉調(diào)漿 —— 糊化；麥芽粉碎 —— 糖化； 糊糖化合醪 —— 麥汁過濾 —— 暫存罐 —— 煮沸鍋 —— 回旋沉淀槽 —— 冷卻到發(fā)酵 2. 啤酒發(fā)酵： 接麥汁進(jìn)罐 —— 添加酵母 —— 主酵段 —— 雙乙酰還原 —— 降溫 —— 儲(chǔ)酒 ———————— 到過濾 3. 啤酒過濾：發(fā)酵罐 —— 前緩沖罐 —— 添加助濾劑 —— 過濾機(jī) —— 后緩沖罐 —— 輔料添加 —— 酒水配比 —— 清酒罐 ———————— 到包裝 4. 包裝車間：洗瓶機(jī) —— 灌酒機(jī) —— 封口 —— 殺菌 —— 驗(yàn)酒 ——貼標(biāo) —— 驗(yàn)標(biāo) —— 裝箱 —— 碼垛 —— 成品倉庫 山城啤酒銷售 目錄 山城啤酒銷售工作計(jì)劃書包括以下幾個(gè)方面： 。也就是根據(jù)了解到的市場(chǎng)情況，對(duì)產(chǎn)品的賣點(diǎn)，消費(fèi)群體，銷量等進(jìn)行定位。 。就是找出適合自己產(chǎn)品銷售的模式和方法。 。就是對(duì)一開發(fā)的客戶如何進(jìn)行服務(wù)和怎樣促使他們提高銷售或購買；對(duì)潛在客戶怎樣進(jìn)行跟進(jìn)。我覺得這一點(diǎn)長(zhǎng)短常重要的，應(yīng)在計(jì)劃中占主要篇幅。 。就是定出合理的銷售任務(wù)，銷售的主要目的就是要提高銷售任務(wù)。只有努力的利用各種方法完成既定的任務(wù)，才是計(jì)劃作用所在。完成了，要總結(jié)出好的方法和模式，完不成，也要總結(jié)，還存在的標(biāo)題題目和難題。 。銷售工作計(jì)劃可分為年度銷售工作計(jì)劃，季度銷售工作計(jì)劃，月銷售工作計(jì)劃?？己说臅r(shí)間也不一樣。 。就是對(duì)上一個(gè)時(shí)間段銷售計(jì)劃進(jìn)行評(píng)判。以上六個(gè)方面是計(jì)劃必需具備的。當(dāng)然，計(jì)劃也不是一成不變的，要根據(jù)市場(chǎng)的情況進(jìn)行調(diào)整。 目錄 請(qǐng)問米酒的俗稱是什么？ 目錄 目錄 第一步 第二步 第三步 米酒制作過程 目錄 印象實(shí)務(wù)篇 第四步 第五步 第六步 目錄 第七步 第八步 第九步 米酒制作過程 目錄 第十步 第十一步 第十二步 米酒制作過程 目錄 第十三步 第十四步 米酒制作過程 米酒經(jīng)營 目錄 印象實(shí)務(wù)篇 目錄 印象實(shí)務(wù)篇 養(yǎng)生酒 養(yǎng)生酒的歷史 養(yǎng)生酒： 養(yǎng)生酒系御膳房遵漢代和 “ 醫(yī)圣 ” 之妙方 ， 結(jié)合當(dāng)時(shí)已負(fù) “ 長(zhǎng)壽村 ” 、 “ 長(zhǎng)壽洞 ” 和 “ 長(zhǎng)壽翁 ” 之盛名的西峽一帶的民間釀酒方法 ， 專為皇帝李隆基配置并由其欽賜酒名的宮廷御酒 ， 后為歷朝所享用 。 享有的美譽(yù)有：補(bǔ)益強(qiáng)身 ， 養(yǎng)生防病 。 適用于血虛精虧 ， 面色不華 ， 頭暈?zāi)垦?， 視物昏花 ， 睡眠不安 ， 心悸 ， 健忘等癥 。 這 2款酒常飲能改善老年人免疫功能 ， 增強(qiáng)抗病能力 ， 延緩衰老 。 目錄 藥酒常用制作方法 藥酒的常用制備方法主要有冷浸法 、 熱浸法 、 滲漉法及釀制法 。 1． 冷浸法：將藥材切碎 ， 炮制后 ， 置瓷壇或其它適宜的容器中 ， 加規(guī)定量白酒 ， 密封浸漬 ， 每日攪拌 1～ 2次 ， 一周后 ， 每周攪拌 1次；共浸漬 30天 ， 取上清液 ， 壓榨藥渣 ， 榨出液與上清液合并 。 2． 熱浸法：取藥材飲片 ， 用布包裹 ， 吊懸于容器的上部 ， 加白酒至完全浸沒包裹之上；加蓋 ， 將容器浸人水液中 ， 文火緩緩加熱 ， 溫浸 3～ 7晝夜 ， 取出 ，靜 置 過 夜 ， 取 上 清 液 ， 藥 渣 壓 榨 ， 榨
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