酒店服務技能培訓(編輯修改稿)
2025-01-28 04:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ? 噪音 ? 白日夢 ? 固有思維 ? 在客人沒有全部表達完意思 之前就作出回答 聆聽與對客服務 ? 理解顧客的真正所需 ? 避免誤解和錯誤 ? 洞察其他能做的事 ? 改善對客服務 ? 建立長期的顧客關系 服務專家的技巧 ? 初步接觸 (見面和問候 ) ? 識別顧客需求 ? 提供優(yōu)質(zhì)服務 ? 你個人對于服務的貢獻 提供優(yōu)質(zhì)服務 ? 我們提供什么樣的服務 ? 我們提供這種服務的方式 保持專業(yè)化！ 以有禮、友好、關注和專業(yè)的態(tài)度對待顧客。比如： 個人化的專業(yè)服務 成為顧客的朋友 保持服務的專業(yè)性 應該做的 不應該做的 252。問客人是否對住宿滿意 252。問客人你還可以做什么來讓他更滿意 252。討論天氣、飯店活動和城里其他的事情 252。討論本地文化、名勝、餐飲等 252。不要向客人抱怨你自己的麻煩 252。不要議論其他客人和同事 252。除非客人要求，否則不要稱呼客人的名 252。除非客人要求，否則不要發(fā)表自己的意見 252。不要和一個客人談話過久 252。不要討論政治和宗教 服務專家的技巧 ? 初步接觸 (見面和問候 ) ? 識別顧客需求 ? 提供優(yōu)質(zhì)服務 ? 你個人對于服務的貢獻 個人對于酒店服務的貢獻 ? 個人的知識 ? 個人的形象 ? 個人工作區(qū)域的面貌 個人知識的重要性 客人來找你尋求幫助，只有當你知道答案或者知道去哪里可以找到答案才可以滿足客人的需求。 我們每個人都是酒店的形象代言人，請牢記第一印象的重要性。 個人形象的重要性 請務必確保工作場所的安全和清潔 個人工作區(qū)域的重要性 服務中的三角關系 服務標準 服務專家 客 人 客人到來時 熱情招呼 , 并給予目光的交流。 服務意識一 客人離開時主動道別，讓客人知道我們期待并歡迎他們再次光臨。 服務意識二 真誠地感謝客人的光臨和同事的協(xié)助。 服務意識三 視客人的需求為己任，并及時地解決問題。 決不以否定的態(tài)度對待客人。 服務意識四 熱情和謙遜地對待 外部客人、業(yè)主和同事。 服務意識五 親自將問路的客人領至目的地，而不僅僅指示出方向。 服務意識六 鈴響三
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