孝感市鴻博大酒店環(huán)境調(diào)查分析(編輯修改稿)
2025-01-23 15:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 店組織結(jié)構(gòu) 人力資源狀況 技術(shù)資源狀況 品牌形象定位 目標(biāo)人群定位 硬件設(shè)施狀況 ?人力資源狀況 鴻博大酒店旗下員工共 200余名 ， 部門職位有董事長 、執(zhí)行總監(jiān) 、 總經(jīng)辦 、 職能經(jīng)理 、 主管 、 領(lǐng)班以及職員 。 內(nèi)部員工經(jīng)各渠道層層選拔 ， 專業(yè)知識豐富 、服務(wù)熱忱 。 ?技術(shù)資源狀況 鴻博大酒店整合了企業(yè)資源管理計(jì)劃 （ ERP） 、 客戶關(guān)系管理 (CRM)、 供應(yīng)鏈管理 (SCM)和電子商務(wù)等先進(jìn)的技術(shù)資源 。 在此基礎(chǔ)上 ， 酒店另設(shè)客戶保密系統(tǒng) 、 餐飲預(yù)訂系統(tǒng)以及 VIP系統(tǒng) 。 ?品牌形象定位 。 中層水平的大眾消費(fèi)者 。 發(fā)展本土特色菜系 為主 （ 如中高端粵菜 、 新派川菜 、 精品湖北菜等 ） ，經(jīng)典西餐自助 （ 簡餐 、 糕點(diǎn)等 ） 為輔 。 ?目標(biāo)人群定位 中層水平的大眾消費(fèi)者 、 政府接待 、 高校校慶 、 商務(wù)會議 、 觀光游客接待等 。 ?硬件設(shè)施狀況 lobby FoodBeverage 餐飲部簡介 餐飲部擁有各種豪華包房、普房。設(shè)施設(shè)備先進(jìn)的宴會廳可一次性容納 600人進(jìn)餐。 其中豪華包房能容納 24人同時(shí)進(jìn)餐；特大豪包可容納 26人同時(shí)進(jìn)餐。內(nèi)置時(shí)尚先進(jìn)的影音設(shè)備和殷勤周到的服務(wù)。 Housekeeping 客房設(shè)施與服務(wù) ?24小時(shí)熱水 ?高性能麻將機(jī) ?沙發(fā) ?電腦 ?迷你酒吧 ?衛(wèi)星電
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