普通生物學(xué)實驗課件(植物部分)(編輯修改稿)
2025-01-22 01:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ?實驗方法 小液流法 ?實驗?zāi)康? 掌握植物組織水勢的測定方法，并了解滲透系統(tǒng)中水勢大小是水分移動方向的決定因素。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 一、植物組織的水勢測定 ?實驗器材 吸水紙、容量管（或 10ml量筒）、試管、帶蓋小瓶、膠頭細(xì)玻璃彎管、移液管、剪刀、橡皮塞、試管架、溫度計、鑷子。 ?試劑與材料 植物葉片（大葉黃楊葉）、 1mol/L蔗糖溶液、染色試劑。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 一、植物組織的水勢測定 ?實驗步驟 ①配制 ~，注入 8只試管中，并分別加上塞子后編號，作為對照組。 ②將 8只帶蓋小瓶編號，分別從對照組中相同編號的試管中取蔗糖溶液 4ml 注入各瓶，加上塞子作為實驗組。 ③用剪刀將植物葉片剪成大小相同（約 ）的小塊，每瓶中投入 40小塊（約占 1/4溶液體積），塞好塞子，放置30min。在此期間搖動小瓶數(shù)次。 ④用針尖挑取少許染色劑加入上述帶蓋小瓶中，搖勻，此時溶液為淺藍(lán)色。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 一、植物組織的水勢測定 ?實驗步驟 ①用膠頭細(xì)玻璃彎管從各帶蓋小瓶中依次吸取少量的淺藍(lán)色溶液，并用吸水紙吸掉管外壁上的溶液，然后將彎管伸入相同的編號的對照組試管液體中部，緩慢放出溶液一滴，觀察有色液滴的移動方向。 ②若有色液滴向上移動，表明組織失水，使蔗糖溶液濃度降低、比重減??；若有色液滴向下移動，表明組織吸水，使蔗糖溶液濃度升高、比重增大；如果有色液滴靜止不動，則表明蔗糖溶液與植物組織水勢相等，記錄該蔗糖溶液的濃度。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 一、植物組織的水勢測定 ?實驗步驟 依據(jù)上述蔗糖溶液的濃度，根據(jù)公式計算植物組織的水勢。 計算公式： ψ w=iRTc 式中 ψ w為植物組織水勢，以 bar表示； i為解離系數(shù)，蔗糖是 1； R為氣體常數(shù)， bar/molK ； T為絕對溫度， K（即 273℃ +t， t為實驗室溫度）； c為等滲溶液濃度， mol/L。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 一、植物組織的水勢測定 ?思考 ,為什么操作時 ,應(yīng)強調(diào)所用試管、毛細(xì)管應(yīng)保持干燥 ? ，并投入試管中時動作為什么要迅速？ ？ 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?實驗原理 當(dāng)植物組織細(xì)胞內(nèi)的汁液與其周圍的某種溶液處于滲透平衡狀態(tài)，植物細(xì)胞內(nèi)的壓力勢為零時，細(xì)胞汁液的滲透勢就等于該溶液的滲透勢。這種滲透勢相等的溶液稱為等滲溶液。該溶液的濃度稱為等滲濃度。 當(dāng)一系列梯度濃度溶液觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象時，細(xì)胞的等滲濃度介于剛剛引起初始質(zhì)壁分離的最低濃度和尚不能引起質(zhì)壁分離的最高濃度之間的溶液濃度。代入公式即可計算其滲透勢。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?試驗方法 質(zhì)壁分離法 ?實驗?zāi)康? 觀察植物組織在不同濃度溶液中細(xì)胞質(zhì)壁分離的產(chǎn)生過程，了解其用于測定植物組織滲透勢的原理與方法。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?實驗器材 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子、解剖針、刀片、酒精燈、濾紙、滴管、移液管、小培養(yǎng)皿。 ?材料與試劑 洋蔥鱗片、 1mol/L蔗糖溶液。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?方法步驟 ~液各 10ml，分別盛于小培養(yǎng)皿中，并加上蓋子。 （約幾個平方毫米）的內(nèi)表皮，從濃度高的蔗糖溶液開始，依次每隔 3min投放 3片內(nèi)表皮到一種濃度的溶液中（以便有充足的時間觀察，并使組織在不同的溶液中處理時間一致），并使之完全浸沒，室溫下放置 30min。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?方法步驟 ，放在有1~2滴相應(yīng)濃度蔗糖溶液的載玻片上，蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察質(zhì)壁分離的情況（每次鏡檢約 100個細(xì)胞），并記錄不同濃度溶液處理下質(zhì)壁分離的程度。 ，確定一個引起 50%的細(xì)胞角隅上出現(xiàn)質(zhì)壁分離（作為初始質(zhì)壁分離）的溶液濃度，或確定引起細(xì)胞質(zhì)壁分離最低濃度和不引起質(zhì)壁分離最高濃度的平均值，作為等滲濃度。用新的溶液和植物材料進(jìn)行重復(fù)試驗過程，以確保結(jié)果的準(zhǔn)確性。 實驗二 植物組織的水勢和滲透勢的測定 二、植物組織滲透勢的測定 ?結(jié)果計算 依據(jù)所確定的等滲濃度，根據(jù)下式計算該植物組織的
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