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新產品開發(fā)過程探討(編輯修改稿)

2025-01-21 20:34 本頁面
 

【文章內容簡介】 2023 平均每戶購買金額 (元) 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 /乳酸飲料 1998 1999 2023 滲透率 ( %) 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 /乳酸飲料 1999 2023 Source: cvsc, ncs’2023 35 cities 16 主要軟飲料品種市場集中和消費者構成 市場集中度( %) 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 乳酸(菌)飲料 前三名品牌 1998年 1999年 2023年 前十名品牌 1998年 1999年 2023年 不同飲用頻率的消費者構成( %) * 碳酸飲料 果汁飲料 包裝茶 液體牛奶 酸奶 乳酸(菌)飲料 重度消費者 中度消費者 輕度消費者 非消費者 Source: cvsc, ncs’2023 35 cities *每周飲用 7次或更多屬于重度消費者,飲用 26次屬于中度消費者,飲用 1次或更少屬于輕度消費者,而從沒喝過則屬于非消費者 17 對軟飲料品種選擇的建議 ? 現有市場容量大 ? 市場增長較快 ? 市場集中度低 ? 消費者飲用習慣走向成熟 非碳酸果味或果汁飲料 18 該飲料品種的目標消費群和產品定位 方案一 ? 針對二級市場的普通消費群 ? 以年輕人為主體兼顧各年齡層和家庭消費 ? 親和型的大眾即時飲料 ?
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