客房設備用品管理介紹說明(編輯修改稿)
2025-01-19 16:02 本頁面
【文章內容簡介】 適度 價廉 二 、 客用品的控制 （ 一 ） 確定消耗定額 （ 二 ） 確定儲備定額 （ 三 ） 做好客用品的日常管理工作 （ 四 ） 控制流失現象 （ 五 ） 落實獎懲政策 回第十三章 回目錄 2023/1/14 9 第四節(jié) 棉織品管理與洗衣房的管理 一、布草房管理 （一）布草房的職能 發(fā)放客房供應物品。 處理洗衣業(yè)務：發(fā)出棉織品的計數，送洗棉織品的清點檢查。 分發(fā)餐飲部棉織品 分發(fā)酒店員工制服（以舊換新） （二）棉織品的儲備標準 客房部棉織品的儲備標準從 35套不等，取決于營業(yè)狀況、客房出租率、洗衣房動轉狀況，部門預算等因素。一般最低的標準是 3套。 回第十三章 回目錄 2023/1/14 10 ? （三）棉織品的選擇 ? 應考慮的因素是：尺寸 棉紗的捻度 針腳 ? 纖微的長度 經緯線的密度 ? （四）棉織品的儲存與保養(yǎng) ? 溫度 濕度 ? 先進先出 先洗后用 ? （五）棉織品更新 2023/1/14 11 ? （六）對客房布件在數量和質量上的控制
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