旅游管理系專業(yè)介紹-theartandproces(編輯修改稿)
2025-01-19 14:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 工作能力；n 2）具有較好的旅游英語及日常交際英語基礎(chǔ)，能以熟練的英語處理一般的旅游業(yè)務(wù)信函和文件往來，具有一定的英語導(dǎo)游能力；n 3）具有旅游企業(yè)初級(jí)管理能力及旅游市場(chǎng)的開發(fā)能力；n 4）具有在本專業(yè)使用計(jì)算機(jī)獲取和分析旅游市場(chǎng)信息的能力；n 5）具有一定的公關(guān)社交能力、活動(dòng)策劃能力 及特殊問題處理與應(yīng)變能力；n 6） 具有旅游企業(yè) 財(cái)務(wù)核算能力；n 7）旅行社管理和服務(wù)操作能力； n 8）具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)，有優(yōu)雅得體的氣質(zhì)與風(fēng)度，有強(qiáng)烈的事業(yè)心，有堅(jiān)持原則、愛崗敬業(yè)的精神，能夠具備與人合作的團(tuán)隊(duì)精神；n 9）計(jì)算機(jī)辦公軟件以及航空票務(wù)操作系統(tǒng)應(yīng)用操作能力；n 10） Inter網(wǎng)應(yīng)用操作能力；n 11）旅游團(tuán)隊(duì)組織能力；n 12）中文應(yīng)用文寫作能力；n 13）導(dǎo)游講解能力；n 14）個(gè)人發(fā)展能力； n 可考取的資格證書名稱：導(dǎo)游人員資格證、會(huì)展策劃員、計(jì)算機(jī)操作員、營銷員等 n 酒店管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握本專業(yè)所需基本理論和技術(shù)知識(shí)，具體包括：n 英語聽、說、讀、寫、譯綜合知識(shí)n 中文應(yīng)用文寫作知識(shí)n 飯店服務(wù)英語知識(shí)n 計(jì)算機(jī)在酒店業(yè)及相關(guān)行業(yè)活動(dòng)中的應(yīng)用知識(shí)n Inter網(wǎng)的基本知識(shí)，酒店管理軟件的操作使用，運(yùn)用酒店管理軟件熟練地對(duì)餐飲、客房等各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行管理的知識(shí)n 飯店管理相關(guān)知識(shí)n 前廳客房服務(wù)知識(shí)和技能 /酒吧、餐飲與管理理論n 旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)n 酒店業(yè)市場(chǎng)營銷基礎(chǔ)知識(shí)、宴會(huì)以及會(huì)展設(shè)計(jì)知識(shí)n 旅游企業(yè)相關(guān)法律法規(guī)基礎(chǔ)知識(shí) n 畢業(yè)生具備的能力包括：n 1）英語綜合運(yùn)用能力n 2）能進(jìn)行常見菜譜的翻譯，能運(yùn)用英語進(jìn)行一定的外事交往n 3）旅游企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表審閱能力n 4）熟練進(jìn)行前廳服務(wù)與管理的能力，包括熟悉前廳客房預(yù)訂、前廳禮賓服務(wù)、前廳接待服務(wù)及前廳銷售管理、前廳信息管理、服務(wù)質(zhì)量控制等的各項(xiàng)工作任務(wù)，掌握前廳工作的服務(wù)流程和基本方法n 5）熟練進(jìn)行客房服務(wù)與管理的能力，包括熟悉并掌握客房服務(wù)的工作流程，掌握客房的清潔保養(yǎng)、對(duì)客房服務(wù)、棉制品的管理、安全與保護(hù)等各項(xiàng)工作的基本方法n 6）調(diào)酒技能，餐飲服務(wù)與管理能力，包括托盤、擺臺(tái)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1