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旅游管理秦皇島新華假日酒店人力資源法分析報告(編輯修改稿)

2025-01-19 05:44 本頁面
 

【文章內容簡介】 假日酒店的人力資源結構 ? 大專、本科及以上學歷的人員較少 ? 既懂酒店又懂管理的復合型人才少 ? 經(jīng)理層和廚師有一定的專業(yè)知識 ? 高、中、低三個層次人才配備結構和比例上不夠匹配,分布不合理 從業(yè)人員觀念落后 飯店業(yè)屬于服務行業(yè),目前在大部分民眾和一些從業(yè)人觀念中,都認為飯店是 “服侍人 ”的行業(yè),在整個社會中的行業(yè)地位不高。這不僅僅是整個飯店業(yè)的問題,尤其在新華假日酒店表現(xiàn)出來的更為明顯。大部分的員工還沒有認識到,隨著國家經(jīng)濟結構的轉型,人們的收入水平的提高,整個服務行業(yè)在經(jīng)濟社會中的作用和地位已經(jīng)逐日 提 高。 三、診斷分析過程 企業(yè)從業(yè)人員數(shù)及構成情況 1 組織機構及職權范圍 2 各類人員的變動情況 3 工資和獎金的情況 4 人事考核和能力評價的方法 5 教育訓練情況及其效果 , 人力資源診斷; 6 預備診斷的主要問題: 人力資源方針和人力資源管理組織診斷 對問題的認識是否敏感、正確、靈活 ?必須從了解酒店內部發(fā)生事情的能力和了解酒店外部產生事情的能力這兩方面來考慮。 人力資源考核診斷 ? 人力資源記錄是否完整 ? 是否有成文的人力資源考核規(guī)程 ? 人力資源考核的方法是否適當 ? 對評定人員是否進行了教育 ? 人力資源考核的間隔時間是否適當 Company
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