廣州立達爾生物科技股份有限公司飼用類胡蘿卜素ppt(編輯修改稿)
2025-01-18 23:23 本頁面
【文章內容簡介】 蘿卜素蛋白質復合物中分離出來 ， 在十二指腸與其它酯類物質一起經(jīng)膽汁乳化后形成乳糜微粒 乳糜微粒向腸道吸收細胞刷狀緣靠近以便被攝取 ，由小腸黏膜上皮細胞吸收 被吸收的類胡蘿卜素一部分經(jīng)雙氧酶在中央或一側裂解后轉化為維生素 A滿足機體的需要 余下部分和乳糜微粒一起釋放進入淋巴和血液 ，以低密度脂蛋白為載體轉運到肝臟 類胡蘿卜素還可被肝外組織攝取并貯存 類胡蘿卜素吸收過程 23 抗氧化功能 1. 含有多個共軛雙鍵 ， 具有捕獲 、 淬滅單線態(tài)氧和自由基的能力 2. 減少自由基對細胞的損傷 ， 阻止光氧化和脂質氧化 與自由基反應生成無毒產物 ， 或中斷自由基的連鎖 反應 ， 來清除體內自由基 3. 1 分子的 β胡蘿卜素可抑制 1000個分子的活性氧 4. 可與 α生育酚 （ VE） 合用 ， 協(xié)同產生抗氧化作用 5. 可顯著降低由過氧化氫誘發(fā)的 DNA損傷 24 增強免疫，預防疾病 1. 調節(jié)與免疫調節(jié)和炎癥反應有關的脂質過氧化酶 2. 增加 T淋巴細胞， B淋巴細胞比例和活力，協(xié)助產生抗體 3. 增加嗜中性粒細胞和自然殺傷細胞的數(shù)目 ， 消除體內感染的細胞或癌細胞 4. 抗紫外輻射 5. 預防疾?。豪夏晷渣S斑變性，阿茲海默癥，癌癥 6. 保護心血管系統(tǒng) ， 預防心肌梗死的作用 25 老年性黃斑衰退癥 (agerelated macular degeneration, AMD)是 65歲以上人群主要致盲眼病，其與人體攝入食物中葉黃素和玉米黃質的量以及人體血液中葉黃素的水平有關。 葉黃素和玉米黃質是唯一存在于人類眼視網(wǎng)膜上的兩種胡蘿卜素 。 美國 FDA建議每天補充 510mg的天然葉黃素。 天然葉黃素對視網(wǎng)膜的保護作用 26 眼睛的三維視圖 葉黃素和玉米黃質存在于視網(wǎng)膜中間和透鏡中 27 葉黃素組成的黃斑色素保護視網(wǎng)膜的機制 葉黃素能吸收大量近于紫外光的藍光 藍光是可見光中能量最高的，對人眼的損傷最大 28 促進生長繁殖，提高肉類質量 1. 保護卵泡和卵巢細胞 2. 作為受精激素，促進生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟 3. 提高繁殖能力和幼體存活率 4. 提高生長速率和肉類質量 29 類胡蘿卜素的應用領域：飼料、食品和保健品 20201515101010 眼水保眼食品天然色素保健品飼料添加劑寵物食品其它 類胡蘿卜素的研究進展 30 在奶牛中的應用 奶牛養(yǎng)殖中的問題： ?優(yōu)質牧草相對缺乏 ， 普遍使用玉米秸稈青貯 ， 使得類胡蘿卜素攝入量相對不足 ?圍產期和泌乳早期 ， 奶牛經(jīng)歷分娩 、 泌乳 、 恢復發(fā)情等重要階段 ， 生理應激大 ， 免疫水平下降 , 是疾病多發(fā)期 在飼料中補充 β 胡蘿卜素，可保證奶牛獲得高繁殖性能、
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