農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展培訓(xùn)課件(編輯修改稿)
2025-01-18 21:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 因此，實(shí)行 粗放耕作 ，利用自然肥力對(duì)土地實(shí)行 輪種休閑 。 21 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 2東西方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的形成 ? 上述三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的演變，說明了人、地與技術(shù)之間的關(guān)系特點(diǎn)： ? 中國：較早時(shí)期的農(nóng)業(yè)休閑 由于人口壓力，消除休閑 靠勞動(dòng)力集約化的道路（北方旱作、南方水田）； ? 西歐：休閑農(nóng)業(yè) 飼料與飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展 混合農(nóng)業(yè)； ? 美洲：土地多而勞力少 粗放 —休閑農(nóng)業(yè)。 22 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? ? （ 3）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型 ? ① 旱作農(nóng)業(yè) ? 特點(diǎn)：作物的生產(chǎn)主要 依靠自然降水 。 ? 分布：溫帶大陸的東岸以及副熱帶干旱的山地和高原。夏季高溫多雨，冬季干冷。 ? ② 水稻農(nóng)業(yè) ? 生產(chǎn)特點(diǎn)：水稻要求有充分的水分和高溫；要求土地完全水平，以利于灌水（平地、山區(qū)梯田）；需要投入大量的勞動(dòng)力。因此，水稻是勞動(dòng)密集型的農(nóng)業(yè)，單產(chǎn)很高。 一年可種植 13次。 ? 分布：熱帶副熱帶地區(qū)，喜高溫潮濕；也可分布于暖溫帶和溫帶（干旱區(qū)的旱作稻） 23 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? ? （ 3）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型 ? ③ 地中海農(nóng)業(yè) ? 特點(diǎn)：地中海氣候位于溫帶大陸的西岸，夏季干熱，冬季濕冷。 ? 分布：地中海周圍地區(qū)、美國西海岸，智利中部，南非與澳大利亞南部沿海。 ? 經(jīng)濟(jì)作物主要是葡萄和油橄欖。 ? 另外，該地區(qū)的果品業(yè)、花卉業(yè)和旅游業(yè)非常發(fā)達(dá)。 如美國柑橘，花卉，新西蘭的獼猴桃等。（由于夏季陽光充足，是水果和花卉生長(zhǎng)的好地方，一些國家海岸氣候條件優(yōu)越，成為旅游渡假的勝地）。 24 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? ? （ 3）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的類型 ? ④ 游牧業(yè) ? 是一種在干旱地區(qū)以放養(yǎng)食草動(dòng)物的一種 自給自足 的農(nóng)業(yè)類型。 ? 特點(diǎn)：游牧業(yè)主要是逐水草而居，隨季節(jié)變化交換牧場(chǎng)。生產(chǎn)力低下。 多數(shù)以家庭為單位放牧 。 ? 分布：副熱帶和溫帶極干旱的草原和荒漠地區(qū)，分布廣泛。如蒙古高原、沙特阿拉伯半島、澳大利亞中西部等地。 25 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) ——商品農(nóng)業(yè) ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指其 產(chǎn)品以作為商品進(jìn)入市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)為目的 的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是工業(yè)社會(huì)中工業(yè)和科技發(fā)展的產(chǎn)物 ? 主要分布于工業(yè)發(fā)達(dá)國家與地區(qū)，其中包括美國、加拿大、歐洲的一些國家和阿根廷、澳大利亞、新西蘭等國，以及南非、俄羅斯、巴西等國的一些地區(qū) 26 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 1）基本特點(diǎn)： ?商品率高（產(chǎn)品提供給非農(nóng)業(yè)人口） ?勞動(dòng)力少（多依靠機(jī)械和現(xiàn)代科技成果） ?單產(chǎn)高（機(jī)械、化肥、高產(chǎn)種子） ?生產(chǎn)規(guī)模大（現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)） ?社會(huì)化程度很高（農(nóng)工商一體化） 27 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型（ 135138） ? 種植園農(nóng)業(yè) ? 谷物農(nóng)業(yè) ? 牲畜育肥農(nóng)業(yè) 單一經(jīng)濟(jì)作物 勞動(dòng)力集約 市場(chǎng)指向、明顯地域性 帶來大規(guī)模移民 規(guī)模大 ——農(nóng)業(yè)企業(yè) 機(jī)械化程度高 主要種植小麥、玉米和水稻 種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)結(jié)合 主要種植玉米和大豆 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的類型 ? 乳品業(yè) ? 市場(chǎng)園藝農(nóng)業(yè) ? 大牧場(chǎng) 專門生產(chǎn)流質(zhì)牛奶及乳加工制品 區(qū)位選擇受市場(chǎng)和種植地理環(huán)境影響 為市場(chǎng)提供蔬菜 、 水果 、 花卉等產(chǎn)品 保鮮與存儲(chǔ)有特別要求 比一般游牧業(yè)的規(guī)模大 不以家庭為單位放牧，由牧主雇傭牧工放牧 不是自給自足為目的，產(chǎn)品全部投向市場(chǎng) 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的類型與發(fā)展 ? 一、農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段 ? 其它的農(nóng)業(yè)概念 ? （ 1） 生態(tài)農(nóng)業(yè) ? 以生態(tài)學(xué)理論為依據(jù)，進(jìn)行規(guī)劃和組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以保
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