農業(yè)的起源與發(fā)展(編輯修改稿)
2025-01-18 21:24 本頁面
【文章內容簡介】 地中海周圍 ） 游牧業(yè)：副熱帶和溫帶極其干旱的草原和荒漠地區(qū) 三、現代農業(yè) 商業(yè)農業(yè) ? 現代農業(yè)的概念與分布 ? 現代農業(yè)的基本特征 ? 現代農業(yè)的類型 （一）現代農業(yè)的概念與分布 現代農業(yè)與傳統的自給自足的生計農業(yè)不同，它的產品不是以供給自己消費為主要目的，而是作為商品進入市場以獲得利潤為目的，所以，現代農業(yè)亦稱為商業(yè)農業(yè)。 商業(yè)農業(yè)是工業(yè)社會中工業(yè)和科技迅速發(fā)展的產物，它主要分布于工業(yè)發(fā)達國家與地區(qū)，其中包括美國、加拿大、歐洲的一些國家和阿根廷、澳大利亞、新西蘭等國，以及南非、俄羅斯、巴西等國的一些地區(qū)。 （二）現代農業(yè)基本特征 ? 商品率高（產品提供給非農業(yè)人口） ? 勞動力少（多依靠機械和現代科技成果） ? 單產高（機械、化肥、高產種子） ? 生產規(guī)模大（現代農場） ? 社會化程度很高（農工商一體化） （三）現代農業(yè)的類型 ? 種植園農業(yè) ? 谷物農業(yè) ? 牲畜育肥農業(yè) 單一經濟作物 勞動力集約 市場指向、明顯地域性 帶來大規(guī)模移民 規(guī)模大 ——農業(yè)企業(yè) 機械化程度高 主要種植小麥、玉米和水稻 種植業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)結合 主要種植玉米和大豆 ? 乳品業(yè) ? 市場園藝農業(yè) ? 大牧場 專門生產流質牛奶及乳加工制品 區(qū)位選擇受市場和地理環(huán)境影響 為市場提供蔬菜、水果、花卉等產品 保鮮與存儲有特別要求 區(qū)別于一般游牧業(yè)： 規(guī)模大 不以家庭為單位放牧，由牧主雇傭牧工放牧 不是自給自足為目的，產品全部投向市場 二、農業(yè)的形成對自然和社會發(fā)展影響 （一）農業(yè)的形成對自然的影響 在大的空間尺度上，農業(yè)的分布受自然環(huán)境的限制，在小尺度空間中，人類可以改變局部地區(qū)的自然環(huán)境。農業(yè)對地形的改造力度相對較小，主體還是適應。農業(yè)活動還會對大氣構成影響。 ① 利用生物資源創(chuàng)造符合人類需求的食物資源，使食物 多樣化。 （ 天然野谷 人工種野谷 ） ②為了發(fā)展農業(yè)還需一系列創(chuàng)造和發(fā)明 （ 生產工具 食用工具 糧食加工工具 ） （ 二 ） 農業(yè)的形成對社會的影響 ③馴化農牧業(yè)產品（棉麻、毛皮等） 服裝加工 （防曬保暖）擴大人類居住范圍 ④農業(yè)剩余產品 儲存糧食設施和技術 糧食加 工熟食 延長人類壽命 人口增長速度提升 農業(yè)的形成與發(fā)展對社會的影響 ①農業(yè)生產活動與 采集狩獵活動的 差異 定居 人數多 空間小 流動 人數少 空間大 ②農業(yè)發(fā)展對社會 的影響 生產單位小，促進了家庭的發(fā)展 農業(yè)進一步發(fā)展，導致文明的出現 農業(yè)要求的定居、聚居帶來村落的出現 世界最早的文明古國 （ 1）埃及：尼羅河 灌溉文明（小麥、棉花） （ 2）巴比倫：幼發(fā)拉底河、底格里斯河（兩河平原） 灌溉農業(yè)（小麥） （ 3）印度：印度河中下游地區(qū) 灌溉文明（小麥） （ 5）墨西哥：瑪雅和印加 玉米文明（溫度、降雨、 灌溉、土壤） （ 4）中國：黃河中下游地區(qū)的黃河的各支
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