【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 尊尼獲加 綠牌 威士忌 JOHNNIE WALKER GREEN LABEL ? 綠牌 威士忌精選蘇格蘭各地 15年以上的大麥芽威士忌調(diào)制而成，蘊(yùn)含層次豐富的自然風(fēng)味，煙熏泥煤，花果清香。清凈海鹽與純麥香味的層次，先后紛涌。蘇格蘭各地自然風(fēng)味，盡收瓶中。每一口，都是味覺(jué)的自然之旅。 ? ? 尊尼獲加 尊豪 威士忌 JOHNNIE WALKER SWING 20世紀(jì)初，大西洋上的豪華客輪，已成為了重要的社交場(chǎng)合之一。尊豪其有如不倒翁造型的獨(dú)特瓶底設(shè)計(jì)，就是為了這些航海者及旅客設(shè)計(jì)的，不管風(fēng)浪多大，瓶身都可以前后晃動(dòng)而不失去平衡。由 25種頂級(jí)威士忌調(diào)制而成，口感香甜，帶點(diǎn)谷物威士忌所特有的清新香草味。 尊尼獲加 尊爵 威士忌 JOHNNIE WALKER PREMIER ? 嚴(yán)選 28種在雪莉及波本橡木桶儲(chǔ)存成熟中，口感最香醇、年份最完美的威士忌基酒來(lái)加以調(diào)和。其風(fēng)味平順圓融，充分表現(xiàn)出蘇格蘭各地各釀風(fēng)味且及其大成。 Johnnie Walker品牌故事 ? ? 1820年，年僅 15歲的 Johnnie Walker開(kāi)始在一家店鋪內(nèi)工作，學(xué)習(xí)調(diào)制威士忌酒。不久以后，由他調(diào)制的威士忌在蘇格蘭西部已經(jīng)相當(dāng)著名，并為成就一個(gè)世界性的酒業(yè)王朝奠定了基礎(chǔ)。 ? 1920年， Johnnie Walker就已向全球 120個(gè)國(guó)家出口，在 可口可樂(lè) 走出亞特蘭大之前便成為第一個(gè)真正的世界性品牌。 1933年，生產(chǎn) Johnnie Walker的 Distillers公司被授予皇家特許權(quán)，向喬治五世國(guó)王特供威士忌，至今它仍是英國(guó)皇室的威士忌官方供應(yīng)商。 johnnie walker蘇格蘭威士忌 ? ? 必須在蘇格蘭開(kāi)始并完成釀造 所有進(jìn)行調(diào)配的威士忌中年份最短的威士忌決定整瓶酒的年份 酒精含量必須不低于 40% Johnnie Walker174。 Black Label? [黑牌 ]? 威士忌的年份是 12年，由 40種不同的威士忌調(diào)配而成 Johnnie Walker Black Label[黑牌 ]威士忌是全球最受喜愛(ài)并集多種榮譽(yù)為一身的高級(jí)蘇格蘭威士忌。 RICARD 簡(jiǎn)介 ? 世界十 大名 酒之一 . 茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒 .茴香油中含有 大量 的苦艾素 .45度酒精可以溶解茴香油 .茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得 ,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作 ,青茴香油多用于利口酒制作 . 茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名 .酒液視品種而呈不同色澤 ,一般都有較好的光澤 ,茴香味濃厚 ,復(fù)郁迷人 ,口感不同尋常 ,味重而有刺激 ,酒度在 25o左右 .有名的法國(guó)茴香酒有 :Ricard(里卡爾 ). Ricard品牌的發(fā)展 ? 法國(guó)保樂(lè)力加公司旗下的 Ricard品牌近來(lái)銷(xiāo)量不佳，為扭轉(zhuǎn)形勢(shì)，保樂(lè)力加公司發(fā)起了一場(chǎng)宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)。 ? Ricard品牌是世界第八大暢銷(xiāo)烈性酒品牌，也是保樂(lè)力加公司最暢銷(xiāo)的品牌，但最近五年該品牌銷(xiāo)售額以年均4%的速度下滑。 ? 盡管銷(xiāo)售額有所下降， Ricard仍是法國(guó)烈性酒市場(chǎng)的老大，市場(chǎng)占有率高達(dá) 14%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)排名第二的馬提尼馬提尼的市場(chǎng)占有率只有 5%。 ? 保樂(lè)力加因此并沒(méi)有因此洋洋自得，一直對(duì) Ricard品牌銷(xiāo)量下降耿耿于懷，也一直在關(guān)注低價(jià)位產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。 茴香酒的特點(diǎn) ? 雖然以 “ 茴芹 ” 為基料的雞尾酒不是絕大數(shù)人的喜好選擇，因?yàn)槠鋸?qiáng)烈的香味將壓倒性地掩蓋雞尾酒內(nèi)其他成份的 “ 香味 ” 和 “ 口感 ” 。然而，倫敦人已經(jīng)設(shè)法以 “ 茴芹 ” 為基料，調(diào)制雞尾酒。人們常用 Pernod牌，這種無(wú)色的，帶有焦糖味的茴香酒調(diào)制諸多雞尾酒。 ? ? 傳統(tǒng)上講，各種 “ 茴芹 ” 飲品與 “ 苦味 ” 是不可分割的。這些飲品中，主要包含 “ 龍膽根利口酒 ” ，同樣也含有“ 意大利苦味劑 ” 和其他 “ 苦味利口酒 ” 。這些 “ 苦味劑 ”對(duì)于酒吧調(diào)酒師而言，是非常理想的，因?yàn)橹恍枰獛椎胃邼舛鹊目辔秳?，諸如 angostura，可以提高許多雞尾酒的口感。 茴香酒 歷史淵源 茴香酒 在法國(guó)，過(guò)去 “ 茴芹 ” 一直作為醫(yī)囑的一種 “ 通便劑 ” 并且在早期 “ 茴芹 ” 以其可以使人感到松弛感的特性，倍受釀酒 蒸餾 師們的推崇。在 1755年， MarieBrizard女士，在法國(guó)波爾多制造了一瓶甜味的 “ 茴香酒 ” 。但是賦有更為強(qiáng)烈的茴香味道并受人歡迎的 “ 苦艾酒 ” 是產(chǎn)自于 瑞士和法國(guó)山脈的邊境， Jura地區(qū)。同時(shí)，也正是 HenriLouisPernod先生， Pernod公司的 奠基 人，嘗試著把這種“ 苦艾西也劑 ” 與 “ 水 ” 混合并取得了全球范圍內(nèi)的巨大成功。與此同時(shí)， “ 茴香酒 ” 的歷史相對(duì)較短（ 1920年）并且 “ 茴香酒 ” 是一種消失、滅亡的名叫 “ 苦艾酒 ” 的綠仙女酒（ 1797年）的產(chǎn)物。帶有茴香香味的飲品已經(jīng)在人們生活中流傳數(shù)千年歷史了。自酒精蒸餾法發(fā)明以來(lái)，帶有茴香香味飲品，有可能是第一種添加香味的 “ 利口酒 ”之一。 茴香酒的產(chǎn)品特點(diǎn) ? 酒 RICARD RICARD世界十大名酒之一 .茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒 .茴香油中含有大量的苦艾素 .45度酒精可以溶解茴香油 .茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得 ,八角茴香油多用于開(kāi)胃酒制作 ,青茴香油多用于利口酒制作 .茴香酒中以法國(guó)產(chǎn)品較為有名 .酒液視品種而呈不同色澤 ,一般都有較好的光澤 ,茴香味濃厚 ,復(fù)郁迷人 ,口感不同尋常 ,味重而有刺激 ,酒度在 25o左右 .有名的法國(guó)茴香酒有 :Ricard(里卡爾 ). 法國(guó)保樂(lè)力加公司 Ricard ? 茴香酒也許是現(xiàn)在最富有神秘色彩的酒，每一個(gè)廠家的配料、釀造方法、蒸餾時(shí)間都是嚴(yán)格保密的，不同品牌的茴香酒口味完全不同。據(jù)推測(cè)，茴香酒里面最基本的配料是： 茴香 、 薄荷 、 蜂花 、 甘菊 、肉桂 、 甘草 、 婆婆納 、 丁香 等香料，而這些香料具有治療腸胃痛的作用，以至于 18世紀(jì)，歐洲把茴香酒作為一種療效顯著的藥酒出售。 Ricard茴香酒 ? 茴香酒飲用時(shí)非常隨意，可以根據(jù)個(gè)人口味添加橙汁、檸檬汁、汽水以及任何你想喝的飲料，不同的混合方法所帶來(lái)的感覺(jué)也完全不一樣，因此茴香酒特別受人們的歡迎，許多家庭在餐后把茴香酒倒入咖啡里一起喝。所以現(xiàn)在，你也可以端起一杯茴香酒，里面隨便加入些你喜歡的飲料 ，然后和法老一起cheers。 茴香酒的飲用方法 在法國(guó)南部喝茴香酒不講究?jī)豆裁吹模菚?huì)使你失去品嘗原味茴香酒的特有樂(lè)趣。特別是馬賽地區(qū)，茴香酒的惟一喝法就是兌少量水將其稀釋后直接飲用。那里幾乎每個(gè)酒館里的酒架上茴香酒總是占有一席之地。最常見(jiàn)的有 5種牌子： Pernod（潘諾）、 Ricard（里卡）、卡薩尼（ Casanis）、加諾（ Janot）、卡尼爾（ Granier）。而在法國(guó)茴香酒有上百種，但最流行的只有兩個(gè)牌子， Pernod（潘諾）、 Ricard（里卡），如今這兩個(gè)牌子已經(jīng)成為法國(guó)茴香酒的代名詞。所以，在咖啡館沒(méi)有人會(huì)說(shuō)我要喝Pastis，一定是說(shuō)來(lái)杯 Pernod或 Ricard。 軒尼詩(shī)品牌簡(jiǎn)介 ? 軒尼詩(shī)是世界銷(xiāo)量第一 干邑 ，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。始創(chuàng)于一七六五年，軒尼詩(shī)秉承其家族對(duì)釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩(shī)之原創(chuàng)精神，例如以 “ 星 ” 來(lái)劃分干邑的等級(jí)，就是源自軒尼詩(shī)。此外，被譽(yù)為世界酒壇創(chuàng)舉的 邑于 1870年首創(chuàng)，為高級(jí)干邑之標(biāo)準(zhǔn)。 軒尼詩(shī) 歷史簡(jiǎn)介 ? 軒尼詩(shī)李察干邑是家族的靈魂。時(shí)間與軒尼詩(shī)的技術(shù)緊密的連接在一起。軒尼詩(shī)李察干邑象征著過(guò)去的豐盈與美好的未來(lái)的永恒聯(lián)系，是對(duì)前人的崇高致敬，也是我們后人的靈感源泉。顏 費(fèi)爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。他的家族七代以來(lái)孜孜不倦的追求統(tǒng)一理想，在