心腦血管疾病醫(yī)療及營養(yǎng)管理知識分析干預(編輯修改稿)
2025-01-16 23:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 脂與動脈粥樣硬化 高血脂癥、動脈粥樣硬化及冠心病是一系列相互關(guān)聯(lián)的疾病，其共同特點都與血脂代謝異常有關(guān)。 相互聯(lián)系 ? 膽固醇和甘油三酯是血漿中主要得血脂成分 ? 高血壓是促進動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的重要因子，而動脈因粥樣硬化所致的狹窄又可引起繼發(fā)性高血壓。因此二者之間互相影響，互相促進，形影不離。 食物宜忌 適宜食物： 蔬菜：大蒜、香菇、木耳、海帶 魚肉、禽肉、瘦肉 脫脂牛奶、雞蛋清、水果 禁用食物： 肥肉、全脂奶油、巧克力、蜂蜜、辣椒、酒、咖啡等 高血脂推薦食譜（克） 早餐 中餐 晚餐 牛奶 250 鮮玉米 50 香干拌筍絲 150 饅頭 1個 橄欖油 6 粳米 125 蒜茸油麥菜 250 紅燒帶魚 100 包菜燒瘦肉片300 橄欖油 15 稀飯 50 花卷 1個 醋熘白菜 200 青椒雞絲 100 涼拌木耳 150 橄欖油 9 腦血栓 腦部血管疾病可分為出血性和缺血性疾病，前者包括腦出血、蛛網(wǎng)膜下腔出血，后者包括腦血栓形成、腦栓塞、短暫腦缺血發(fā)作等。 腦血栓預防 預防原發(fā)病及相關(guān)危險因素
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