餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】文件名宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)文件編碼FB-056頁碼2-1●迎客、引座(1)宴會客人到達(dá)時(shí)，熱情地向客人問候并表示歡迎。(2)為客人保存衣物，向客人遞送衣物寄存卡。(3)引領(lǐng)客人到休息廳休息，然后上小毛巾并斟茶水。(4)主人表示可入席時(shí)，引領(lǐng)客人入席。●斟酒水(1)為客人拉椅，打開餐巾，折去筷子套，然后送上各種酒水，待客人選定后為客人

2024-09-01 21:03

餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-宴會擺臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】文件名宴會擺臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)文件編碼FB-055頁碼2-1擺轉(zhuǎn)盤(同中式零點(diǎn)正餐)(1)銀餐碟座擺在桌邊(2)湯碗和醬油碟分別擺在銀餐碟座前方的左側(cè)與右側(cè)，三者相距各(3)(1)銀筷子架橫擺在醬油碟的右方，相距1(2)筷子和銀匙分別垂直于銀筷子架排列，筷子靠

2025-01-07 07:15

餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-宴會擺臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】文件名宴會擺臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)文件編碼FB-055頁碼2-1●鋪?zhàn)啦吉ぐ翠亪A桌布方法鋪好桌布。●圍桌裙按鋪圍桌裙方法掛好桌裙。●擺椅根據(jù)中式零點(diǎn)正餐擺桌方法擺好餐椅。●上轉(zhuǎn)盤擺轉(zhuǎn)盤(同中式零點(diǎn)正餐)。●擺銀餐碟、湯碗、醬油碟(1)，各銀餐碟座之間的距離均等。(2)湯碗和醬油碟分別擺在銀餐碟座前方的左側(cè)與右側(cè)，。

2024-09-01 21:02

餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】文件名宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)文件編碼FB-056頁碼2-1●(1)(2)(3)(4)(1)為客人拉椅，打開餐巾，折去筷子套，然后送上各種酒水，待客人選定后為客人(2)宴會開始前賓主講話致詞時(shí)，服務(wù)員應(yīng)停止操作，講話即將結(jié)束時(shí)向講話人送上一杯酒，并為(1)主人宣布宴會開始，按中式

2025-01-07 07:15

餐飲服務(wù)員-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲服務(wù)員 餐飲企業(yè)崗位職責(zé)描述-服務(wù)員(1)(2008-07-1314:14:09)職位：服務(wù)員部門：餐飲部級別：直接上司：領(lǐng)班責(zé)任范圍： 工作范圍：您將與領(lǐng)班和管事部一起協(xié)助餐廳經(jīng)理完...

2024-10-21 13:33

餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃與餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃匯編-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃與餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃匯編 第7頁共7頁 餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃 【篇一】 (一)班前準(zhǔn)備工作 1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。 (有事必須事先請假...

2024-11-26 00:44

餐飲部服務(wù)員服務(wù)規(guī)范-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲部服務(wù)員服務(wù)規(guī)范一、儀容儀表1.服務(wù)員儀容儀表總體要求：　　容貌端正，舉止大方；端莊穩(wěn)重，不卑不亢；　　態(tài)度和藹，待人誠懇；服飾莊重，整潔挺括；　　打扮得體，淡妝素抹；訓(xùn)練有素，言行恰當(dāng)。　　2、容貌：　　表情明朗、面帶微笑，親切和善、端莊大方?！　☆^發(fā)梳理整潔，前不遮眉，后不過領(lǐng)。男服務(wù)員不得留鬢角、胡須；　　女服務(wù)員如留長發(fā)，應(yīng)用統(tǒng)一樣式發(fā)卡把頭發(fā)

2025-04-18 03:00

餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃與餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃匯編-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃與餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃匯編 第12頁共12頁 餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃 【篇一】 餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方...

2024-11-23 00:11

餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃與餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃匯編-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃與餐飲服務(wù)員培訓(xùn)計(jì)劃匯編 第14頁共14頁 餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃 (一)班前準(zhǔn)備工作 1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。 (有事必須事先請假...

2024-11-26 00:53

服務(wù)員評定標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：服務(wù)員評定標(biāo)準(zhǔn) 服務(wù)崗位評定標(biāo)準(zhǔn) 為了提高員工的積極性、提高工作效率，現(xiàn)根據(jù)員工在實(shí)際工作中表現(xiàn)給予不同的工資標(biāo)準(zhǔn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)： 一、模范服務(wù)員 1、在本公司工作滿兩年以上，熱愛本職...

2024-11-09 22:19

優(yōu)秀前廳服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：優(yōu)秀前廳服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn) 優(yōu)秀前廳服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)一：合作精神 服務(wù)人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣才能使工作更順利地完成。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)及了解同事們...

2024-11-09 00:19

餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃與餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃匯編-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃與餐飲服務(wù)員個(gè)人計(jì)劃匯編 第9頁共9頁 餐飲服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃 (一)班前準(zhǔn)備工作 1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。 (有事必須事先請假)。...

2024-11-26 01:11

酒店服務(wù)員服務(wù)流程-資料下載頁

【總結(jié)】酒店服務(wù)員服務(wù)流程服務(wù)員的工作重在細(xì)節(jié)，只要把細(xì)節(jié)做到了，就很容易成為優(yōu)秀服務(wù)員。下面是“優(yōu)秀服務(wù)員70條”，每天記住或做到一點(diǎn)，就會發(fā)現(xiàn)做一名合格乃至優(yōu)秀服務(wù)員其實(shí)也不難！工作準(zhǔn)備時(shí)1.上班前先檢查自己的儀容儀表。在客人面前，你的形象不屬于個(gè)人，而是屬于酒店。2.上班前想想是否準(zhǔn)備好工作用具及前一天遺留工作是否已經(jīng)準(zhǔn)備到位。一個(gè)小細(xì)節(jié)也

2024-10-18 09:50

前臺服務(wù)員形象標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】大慶新科苑酒店有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)___________________________________________________________前臺服務(wù)員形象標(biāo)準(zhǔn)200x-xx-xx發(fā)布200x-xx-xx實(shí)施新科苑酒店

2024-08-01 08:20

餐飲部服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲部服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn) 餐飲部服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn) 受領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)餐飲部的服務(wù)工作。 貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。 ...

2024-10-21 14:09

餐飲區(qū)服務(wù)員任職標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)-閱讀頁

餐飲區(qū)服務(wù)員任職標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(文件)

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