食品有限公司品質(zhì)系統(tǒng)文件(編輯修改稿)
2024-09-19 21:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，尤須注意工具使用之安全，由倉管單位人員制作相關(guān)安全須知，張貼于機(jī)器外圍，以提示載運人員。 ，依《倉儲管理程序》辦理入庫作業(yè)手續(xù)。 ： ：應(yīng)依據(jù)原物料屬性，做好環(huán)境維護(hù)，以妥善保存防護(hù)原物料，如原汁應(yīng)存至冷凍庫中，且隨時對溫度做好管制措施，以便確保原物料之新鮮、安全與衛(wèi)生。 ：物料應(yīng)存放于干燥區(qū)域，以防止潮濕，導(dǎo)致物料損壞無 法使用，造成物料損失。 ：物料之堆放，如為過膨松、重心不穩(wěn)不宜堆高，必要時應(yīng)以繩索固定；如為過重實體物，則直接存放地面，以防止地震導(dǎo)致翻覆，造成人員或物品損失。 ：短期間（半年后）不可能使用，應(yīng)加蓋透明塑料套，以防 止因長期氧化或蒙塵而無法使用。 ：原物料應(yīng)注意其保存期限，除參《檢驗與測試狀況識別程序》加以標(biāo)示外，應(yīng)以“先進(jìn)先出”之原則進(jìn)行發(fā)料。 （成）品，應(yīng)用油壓板車 搬運半制品，嚴(yán)禁使用有污染之搬運器工具。，應(yīng)
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