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正文內(nèi)容

(最新)飯店安全管理規(guī)章制度(星級(jí)評(píng)定用)(編輯修改稿)

2024-12-19 11:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 解釋,自 2020 年 9月 1 日起施行。 關(guān)于安裝和使用安全技術(shù)防范產(chǎn)品的管理規(guī)定 第一章 總則 第一條 為了加強(qiáng) 酒店 內(nèi)部安裝和使用安全技術(shù)防范產(chǎn)品的規(guī)范化管理,確保安裝、使用的技術(shù)防范產(chǎn)品在實(shí)際應(yīng)用中最大限度的發(fā)揮作用,為 酒店 提供良好的安全環(huán)境和安全保障,根據(jù)北京市政府 47 號(hào)令 —— 《北京市安全技術(shù)防范管理規(guī)定》、《北京市公安局安全技術(shù)防范工程監(jiān)督管理辦法》、《涉外賓館、 酒店 、公寓、寫字樓技防工程驗(yàn)收規(guī)定》和 上級(jí)機(jī)關(guān)其他有關(guān)文件、規(guī)定要求,結(jié)合我店實(shí)際情況,制定本規(guī)定。 第二條 本規(guī)定適用于北京雍圣府 酒店 有限公司(以下簡稱 酒店 )所屬區(qū)域的所有部門、部位, 酒店 對(duì)內(nèi)部安裝和使用安全技術(shù)防范產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、分級(jí)管理、逐步完善的原則。 第二章 安裝安全技術(shù)防范產(chǎn)品的審批和驗(yàn)收 第三條 需安裝使用技術(shù)防范產(chǎn)品的部門,應(yīng)當(dāng)先到 保安部 登記,并提交工程設(shè)計(jì)圖紙以及產(chǎn)品的有關(guān)資料,由 保安部 送上級(jí)公安機(jī)關(guān)審核,經(jīng)審核同意后方可交付施工單位施工。未經(jīng)審批,不得私自施工安裝、使用。 第四條 安裝技術(shù)防范產(chǎn)品過程中,確需變更設(shè)計(jì)項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)原審核的公安機(jī)關(guān)審核同意,未經(jīng)審核同意不得私自變更設(shè)計(jì)項(xiàng)目。 第五條 安裝技術(shù)防范產(chǎn)品的工程,應(yīng)在該工程竣工試運(yùn)行一個(gè)月后,由設(shè)計(jì)施工單位和相關(guān)部門共同提交驗(yàn)收申請(qǐng),由 保安部 聯(lián)系上級(jí)公安機(jī)關(guān)進(jìn)行驗(yàn)收,報(bào)上級(jí)公安機(jī)關(guān)備案。未經(jīng)驗(yàn)收或者驗(yàn)收不合格的,不得投入使用。 第六條 在公安機(jī)關(guān)驗(yàn)收技術(shù)防范工程過程中,設(shè)計(jì)施工單位和有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)參加工程驗(yàn)收。 第三章 安全技術(shù)防范產(chǎn)品的安裝 第七條 在安裝使用安全技術(shù)防范產(chǎn) 品時(shí),須由 保安部 牽頭參加,并依據(jù)本規(guī)定和國家、市政府及上級(jí)機(jī)關(guān)文件、規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)。 第八條 有關(guān)部門需要安裝、使用的安全技術(shù)防范產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及其他有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。不符合標(biāo)準(zhǔn)的,不得安裝使用。 第九條 承接技術(shù)防范工程的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備從事安全技術(shù)防范工程設(shè)計(jì)、施工、建設(shè)的相應(yīng)資質(zhì)等級(jí)證書,其產(chǎn)品應(yīng)同時(shí)具備以下三個(gè)條件: (一) 公安部出具的技防產(chǎn)品檢測報(bào)告; (二) 北京市公安局技防辦出具的許可證(有效期一年); (三) 北京市公安局治安管理總隊(duì)技防辦的推薦證(有效期一年); 確少以上任一條件 禁止購買或安裝使用。 第十條 設(shè)計(jì)安裝的電視監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)執(zhí)行《涉外賓館、 酒店 、公寓寫字樓監(jiān)視電視系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定要求,并符合國家現(xiàn)行的有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范和公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 第十一條 安裝的電子磁卡門鎖系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)安裝雙鎖舌,有記錄的電子磁卡門鎖。 第十二條 安裝的報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)與 保安部 連接。 第十三條 安裝的客用保險(xiǎn)箱應(yīng)當(dāng)是密碼或磁卡保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱應(yīng)安裝在隱蔽處,并加以固定。 第四章 安全技術(shù)防范產(chǎn)品的管理與使用 第十四條 安裝、使用的部門、部位應(yīng)建立健全各項(xiàng)安全管理規(guī) 章制度,制定具體的管理措施,以保障產(chǎn)品的正常運(yùn)轉(zhuǎn);部門、部位的負(fù)責(zé)人有安全管理的職責(zé), 保安部 有監(jiān)督檢查的職責(zé), 保安部 應(yīng)當(dāng)積極協(xié)助有關(guān)部門、部位做好安全管理工作,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極配合 保安部 的監(jiān)督檢查工作。 第十五條 電視監(jiān)控系統(tǒng)的管理與使用: (一)電視監(jiān)控系統(tǒng)隸屬于 保安部 管理、使用, 保安部 指定專人負(fù)責(zé)值班,電視監(jiān)控人員要選拔業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)、政治思想高的人員上崗,并相對(duì)固定;值班人員應(yīng)盡職盡責(zé)、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證全景 24 小時(shí)錄像;值班人員發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)出現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告,及時(shí)與維護(hù)保養(yǎng)單位或 酒店 工程 部聯(lián)系維修; (二)電視監(jiān)控的錄像資料由 保安部 負(fù)責(zé)保留,至少保留十天,有關(guān)人員查閱錄像資料應(yīng)經(jīng) 酒店 領(lǐng)導(dǎo)和 保安部 經(jīng)理同意; (三) 保安部 必須嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)公安機(jī)關(guān)制定的店管辦字 [1998]115 號(hào)文件—— 《治安監(jiān)控中心管理規(guī)定》; (四)電視監(jiān)控系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)、維修,在維護(hù)保養(yǎng)期的由 保安部 與維護(hù)保養(yǎng)單位聯(lián)系維修、保養(yǎng)事宜,不在維護(hù)保養(yǎng)期的由工程部負(fù)責(zé)維修、保養(yǎng); (五)電視監(jiān)控系統(tǒng)出現(xiàn)故障后,由維修保養(yǎng)單位或工程部提出建議,確需更換零配件(部件)的,由 保安部 向 酒店 提出申請(qǐng)進(jìn)行購買 ,維修保養(yǎng)單位或工程部負(fù)責(zé)安裝更換工作。 第十六條 客房電子磁卡門鎖、磁卡鑰匙的管理與使用: (一)客房電子磁卡門鎖的鑰匙制作和門鎖開啟的信息讀取由前廳部負(fù)責(zé),專人使用,定期更改密碼; (二)客房電子磁卡門鎖的日常管理由客房部負(fù)責(zé),客房部應(yīng)實(shí)行分級(jí)管理,分片包干,在開啟客房門鎖后,鎖門時(shí),開啟人員必須檢查門鎖狀況是否正常,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告; (三)客房樓層的萬能鑰匙分別由客房部、前廳部設(shè)定專人負(fù)責(zé)、保管,并做好領(lǐng)取登記和交接記錄; (四)電子磁卡門鎖系統(tǒng)故障時(shí),由前 廳部負(fù)責(zé)與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系維修事宜; (五) 保安部 定期抽查門鎖的安全運(yùn)行情況,定期對(duì)前廳部、客房部所屬的各類磁卡鑰匙進(jìn)行檢查,包括制作、領(lǐng)取、使用、用途等情況。 第十七條 報(bào)警系統(tǒng)的管理與使用: (一)安裝使用報(bào)警系統(tǒng)的部門,須與 保安部 共同制定有關(guān)報(bào)警、接警、處警的工作程序; (二)安裝報(bào)警系統(tǒng)的部門或部位,應(yīng)當(dāng)至少每周對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行一次安全測試,確保系統(tǒng)靈敏有效; (三)報(bào)警系統(tǒng)出現(xiàn)故障或失靈時(shí),所屬部門應(yīng)及時(shí)與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系維修事宜,并及時(shí)向 保安部 報(bào)告情況,在故障 排除前應(yīng)采取相應(yīng)的安全保護(hù)措施。 第十八條 客房保險(xiǎn)箱的管理與使用: (一)客房部具體負(fù)責(zé)客房保險(xiǎn)箱的管理與使用,注意檢查保險(xiǎn)箱的安全運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更換或與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系維修保養(yǎng)事宜,客人在使用過程中遇到的問題由客房部按工作程序處理; (二) 保安部 負(fù)責(zé)客房保險(xiǎn)箱解碼器的保管和使用,領(lǐng)取使用時(shí)要做好登記,按客房部通知要求及時(shí)到場解碼,注意檢查保險(xiǎn)箱內(nèi)有無客人遺忘物品。 第五章 罰 則 第十九條 違反本規(guī)定,致使已安裝使用的安全技術(shù)防范產(chǎn)品在實(shí)際工作中不能發(fā)揮作用,造成 不良后果的,將追究當(dāng)事人責(zé)任;給 酒店 造成的經(jīng)濟(jì)損失由責(zé)任人承擔(dān)賠償責(zé)任。 第二十條 違反本規(guī)定,不履行安全管理職責(zé)和監(jiān)督檢查職責(zé)的,將給予警告,責(zé)令限期改正;逾期不改正的,對(duì)安全管理責(zé)任人和直接責(zé)任人給予行政處分。 第二十一條 對(duì)違反本規(guī)定,情節(jié)嚴(yán)重的將送交司法機(jī)關(guān)追究當(dāng)事人或責(zé)任人刑事責(zé)任。 第六章 附則 第二十二條 本規(guī)定所稱安全技術(shù)防范產(chǎn)品,是指 酒店 各部門、部位為預(yù)防、制止違法犯罪行為或刑事、治安案件、治安事故的發(fā)生而安裝、使用的電視監(jiān)控系統(tǒng)、電子磁卡門鎖系統(tǒng)、報(bào)警系統(tǒng)和客房保險(xiǎn) 箱等產(chǎn)品。 第二十三條 本規(guī)定各條款在實(shí)際應(yīng)用中的具體問題,由 保安部 按國家、市政府和上級(jí)機(jī)關(guān)的有關(guān)文件負(fù)責(zé)解釋。 第二十四條 本規(guī)定自印發(fā)之日起實(shí)行。 前廳部安全管理規(guī)章制度 住宿登記安全管理規(guī)定 一、 經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)公安機(jī)關(guān)關(guān)于“臨時(shí)住宿登記手冊(cè)”,使每一名員工對(duì)法律法規(guī)有一個(gè)全面的了解,并明確自己擁有的權(quán)力和義務(wù)。 二、 在客人登記過程中,必須保證客人使用的證件為有效身份證件。 三、 填寫住宿登記表后,當(dāng)班員工必須依照證件,對(duì)每一項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真核對(duì),確認(rèn)所填寫內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,接待員要在住宿登記表上用中文 填寫自己的姓名。客人住宿登記單項(xiàng)目必須填寫清楚、準(zhǔn)確、齊全。 四、 當(dāng)班主管要不斷檢查每個(gè)當(dāng)班員工的住宿登記表,確認(rèn)合格后,用中文簽字認(rèn)可,如發(fā)現(xiàn)遺漏缺項(xiàng)目情況,應(yīng)通知接待員補(bǔ)填及時(shí)解決問題,把好第二關(guān)。 五、 所有員工必須密切配合 保安部 的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)按要求整改。 六、 發(fā)現(xiàn)客人有可疑之處立即向 保安部 報(bào)告情況。 客房磁卡鑰匙配制與管理安全制度 為加強(qiáng)對(duì)客房磁卡鑰匙配制的管理,保證住店客人人身、財(cái)物安全,根據(jù)北京市旅游局《北京市旅游涉外星級(jí) 酒店 安全管理規(guī)定》的有關(guān)要求,結(jié)合我店實(shí)際工作情況和安全工作要求, 特制定有關(guān)規(guī)定如下: 1. 客人配制客房磁卡鑰匙時(shí),前廳部服務(wù)員須按客人住宿登記實(shí)際情況為客人配制客房磁卡鑰匙,并將磁卡鑰匙與住房卡一起當(dāng)面交給客人。 2. 配制磁卡鑰匙過程中,服務(wù)員必須使用本人專用電腦密碼,配制完畢應(yīng)立即退出配制程序。 3. 配制磁卡鑰匙時(shí),嚴(yán)禁使用他人專用電腦密碼配制磁卡鑰匙。 4. 本人專用電腦密碼須絕對(duì)保密,不得向任何人透露本人電腦密碼,不得使用本人密碼進(jìn)入配制鑰匙程序幫其他服務(wù)員配制鑰匙。 5. 服務(wù)員在接到客人報(bào)失房間鑰匙,或其他要求重新配制房間鑰匙的情況時(shí),應(yīng)確認(rèn)客人身份,核對(duì)客人姓名、房間號(hào)碼、進(jìn)離店時(shí) 間等,核實(shí)確認(rèn)無誤后,問清配制鑰匙原因,并向主管、領(lǐng)班匯報(bào),按主管、領(lǐng)班指示為客人配制新鑰匙;同時(shí),按規(guī)定填寫《客房磁卡要事配制情況登記表》,請(qǐng)客人簽字確認(rèn),并由主管、領(lǐng)班簽字,防止因客人丟失、遺失鑰匙期間,客人房間內(nèi)財(cái)物丟失被盜問題發(fā)生。 6. 客人結(jié)帳辦理離店手續(xù)時(shí),服務(wù)員應(yīng)按規(guī)定及時(shí)將客人磁卡鑰匙收回,并妥善保存。 7. 所有涉及此項(xiàng)工作的服務(wù)員均需遵守以上規(guī)定,對(duì)違反者將按有關(guān)規(guī)定處理。因違反以上規(guī)定造成治安問題的將報(bào)公安機(jī)關(guān)追究當(dāng)事人責(zé)任。 中國客人戶口發(fā)送管理規(guī)定 1. 中國客人住宿登記一律要復(fù)印有效 身份證件。如不能復(fù)印必須將住宿單項(xiàng)目填寫齊全。包括民族、住址。如果使用護(hù)照登記的,要求服務(wù)員向客人詢問清楚民族、住址。 2.
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