多色食物抗氧化80后別讓你的身體“生銹”了(編輯修改稿)
2025-09-14 19:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 代雜志》選出了最具抗氧化能力的10種食物，番茄排名第一。因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍。好玩的是，熟吃番茄能使它的抗氧化能力加倍。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強。此外，葡萄、綠茶、大蒜(大蒜食品)、西蘭花等都是極好的抗氧化食物?！ 《⒀a充蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)，抵抗皮膚松弛 最好的抗衰老飲食還包括大量來自海鮮、雞蛋、無脂牛奶、雞胸脯等的動物蛋白和植物性蛋白，如大豆低脂蛋白。 英國《每日郵報》報道，英國研究人員發(fā)現(xiàn)人的皮膚25歲左右開始老化，隨著生成膠原蛋白(膠原蛋白食品)(充當構(gòu)建皮膚的支柱)的速度減緩，加上能夠讓皮膚迅速彈回去的彈性蛋白彈性減小，甚至發(fā)生斷裂，皮膚在你25歲左右開始自然衰老。女性(女性食品)在這
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