【文章內(nèi)容簡介】 ，位置端正。 1燈具：燈泡清潔，功率正常，燈罩清潔，接縫面墻，使用正常。 1垃圾桶： 狀態(tài)完好且清潔。 1電視：清潔，使用正常，頻道設(shè)置在播出時間最長一擋，音量調(diào)到偏底。 1衣櫥：衣架品種、數(shù)量正確且感覺，門、櫥底、櫥壁和格架清潔完好。 1空調(diào)：出風(fēng)口濾網(wǎng)清潔，工作正常，溫度符合要求。 1 mini 吧，冰箱：清潔，無異味，物品齊全，溫度開在抵擋。 1窗簾：干凈完好，使用自如。 1窗戶：清潔明亮，窗臺與窗框感覺完好，開啟輕松自如。 1客用品：數(shù)量，品種正確，狀態(tài)完好，擺放合理。 二、衛(wèi)生間 門：前后兩面干凈，狀 態(tài)完好。 墻角：清潔完好。 天花板：無塵，無跡，完好無損。 地面：清潔無塵，無毛發(fā)，接縫處完好。 浴缸：內(nèi)外清潔，鍍鉻體干凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞，淋浴器，排水閥和開關(guān)龍頭清潔完好，浴簾感覺完好，浴簾扣齊全。 洗臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正確，鏡面明亮，燈具完好。 座廁：里外都清潔，使用狀態(tài)良好，無損壞，沖水流暢。 排風(fēng)扇：清潔，運轉(zhuǎn)良好，噪音底，室內(nèi)無異味。 客用品：品種數(shù)量齊全，狀態(tài)完好，擺放正確。 桑拿洗浴管理人員離職制度 一， 各級主管人員及業(yè)務(wù)承辦人員因故離職時，應(yīng)將所負責(zé)的公物及經(jīng)辦事務(wù)逐件列具清冊，在監(jiān)交人監(jiān)督下點交接任的人員，并會同接任人員提出移交報告書。 二、移交時應(yīng)造清冊名稱如下： 1印章戳記清冊。 2所屬人員薪資單冊。 3未辦或未了重要案件目錄。 4保管文卷目錄。 5職責(zé)事務(wù)目錄。 6上級指定專案移交事項清冊。 7保管圖書清冊。 三、移交手續(xù)未辦清者不準離職。 四、離職手續(xù)未辦清自動離崗者， 扣押金，由此造成公司損失者，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 桑拿洗浴餐廳廚房衛(wèi)生管理制度 1 廚房工作人員必須持有健康證，方可上崗。上班人員在上班時間，必 須穿戴白色工作帽、工作服。 2工作人員采購各種食品時，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。 3各種蔬菜等食品必須清洗干凈，餐具每天必須進行高溫消毒。 4 廚房各種用具，用后必須及時清洗干凈。 5 食堂餐桌、地板飯后必須及時進行清掃，保持餐桌、板凳的干凈整 齊，每星期必須對餐廳大清洗一次。 6 廚房工作人員必須協(xié)助警衛(wèi)人員維持買飯買菜時的秩序，樹立員工自覺排隊打飯菜的習(xí)慣。 7 為了保證廚房和餐廳的衛(wèi)生，望各位員工支持廚房的工作，吃飯主動交納飯卡，飯吃多少打多少，不要浪費糧食，一旦吃不完的飯和菜，必須倒入剩飯剩菜桶內(nèi)，以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。 餐廳衛(wèi)生 “五四 ”制度 一，由原料到成品實行 “四不 ”制度。采購人員不買腐爛變質(zhì)的原料；保管驗員不收腐爛變質(zhì)的原料；加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料；服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。 二，成品（食物）存放實行 “四隔離 ”。生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品雜物與藥物隔離；食品與天然冰隔離。 三，成品（食物）存放實行 “四隔離 ”。一洗，二刷，三沖，四消毒（蒸氣或煮沸或消毒液）。 四，環(huán)境衛(wèi)生采取 “四定 ”辦法。定人，定物，定時間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé)。 五，個人衛(wèi)生做到 “四勤 ”。勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。 桑拿洗浴背景音樂管理制度 初上班選擇輕快音樂，以調(diào)動工作人員的士氣； 營業(yè)中應(yīng)選 節(jié)奏輕快的音樂，令人感到愉快；或以抒情、輕柔的音樂為主； 營業(yè)開始時，可固定放同一首曲子，以起到提醒的作用； 營業(yè)中忌放流行歌曲，最好以輕音樂為主，曲子在更換的同時，也應(yīng)保留一優(yōu)美的固定的曲子做為主題曲，聲音控制應(yīng)適中，切忌時大時小。 桑拿洗浴員工洗澡管理制度 （一）目的：為加強企業(yè)日常經(jīng)營管理，維護企業(yè)良好的服務(wù)環(huán)境，保持良好的個人衛(wèi)生和飽滿的服務(wù)精神面貌，就企業(yè)員工洗澡的時間安排和紀律情況，特制定本管理規(guī)定。 （二）適用范圍 ：全體員工。 （三）內(nèi)容： 員工洗澡時間具體安排： （ 1）娛樂部、洗浴部服務(wù)員、收銀部：每周一、三、五；凌晨 12： 003： 00。 （ 2）休閑部、前廳銷售部、保安部：每周二、四、六；凌晨 12： 003： 00。 （ 3）浴區(qū)搓澡技師、美容美體技師：每日凌晨 1： 003： 00。 （ 4）保健部：每日下午 12： 301： 20。 （ 5）管家部：每周一、三、五；凌晨 1： 002： 30。 （ 6）辦公人員：每周二、四、六；下午 5： 007： 00。 員工洗澡時間必須 嚴格按照企業(yè)時間規(guī)定。否則罰款 20元。 員工洗澡必須自帶洗浴用品，不允許使用企業(yè)內(nèi)任何洗浴用品和梳理用品，包括發(fā)梳和吹風(fēng)機等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 10元以上。 員工洗澡僅限淋浴，不允許使用企業(yè)池浴、蒸汽浴、桑拿浴、坐浴。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 20元以上。 員工洗澡更衣不允許使用浴區(qū)更衣柜，應(yīng)自帶紙袋把更換下來的衣物裝入袋中，整齊擺放，自備浴鞋。否則，罰款 5元以上。 員工洗澡時，自覺維護浴區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，保持洗澡有序進行，不允許大聲喧嘩，嘻戲打鬧。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 10元以上。 員工洗澡，要求洗澡時間 30分鐘，不允許在浴區(qū)閑逛，拖拉。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 5元以上。 員工洗澡，掌握顧客優(yōu)先的原則，如果浴客較多，員工則推后洗?。徊辉试S與浴客爭用淋浴噴頭，造成浴客等待。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 20元以上。 員工洗澡前，必須由員工通道安靜地進入浴區(qū)；員工洗浴后，應(yīng)由原路安靜、有秩序地迅速離開。否則罰款 10元以上。 員工洗澡，不允許因洗澡影響正常工作，否則罰款 50元以上。 1員工洗澡時間安排會針對營業(yè)情況調(diào)整。 桑拿洗浴清潔設(shè)備領(lǐng)用及 操作制度 一 . 領(lǐng)用 1領(lǐng)用設(shè)備必填寫領(lǐng)用記錄表 . 2領(lǐng)用設(shè)備時，領(lǐng)用自行檢查設(shè)備的完好程度，因檢查不細，造成病機出庫而影響工的，由領(lǐng)用人自負責(zé) . 3使用設(shè)備時如發(fā)生故障，、不得強行繼續(xù)操作，違者罰款 . 4因使用不當(dāng)，發(fā)生機具、附件損壞者，按規(guī)定賠償 . 5歸還設(shè)備時，必須保證設(shè)備完好無損，內(nèi)外干凈，如有損壞應(yīng)及時報修，并在領(lǐng)用薄上注明損壞情況 . 6凡不符合上述領(lǐng)用要求的，保管人員有拒收，由此而影響工作的，由領(lǐng)用人負責(zé) . 二 . 操作 1在設(shè)備使用前，要了解 設(shè)備的性能、特點、耗電量 . 2操作前，先清理場地，防止接線板、電機進水或因電線卷入正在操作的設(shè)備中而損設(shè)備 . 3擦地機、拋光機、地毯清洗機、吸水機、吸塵器等設(shè)備均需按照使用說明正確操作，正確使用 . 4高壓水槍不能在脫水情況下操作 . 5設(shè)備使用后，按要求做好清洗、保養(yǎng)工作 . 三．清潔工安全操作規(guī)程 (1)牢固樹立 “安全第一 ”的思想，確保安全操作 . (2)清掃人員在超過 2 米高出操作時，必須雙腳踏在凳子上，不得單腳踏在凳子上，以免摔傷 . (3)清掃人員在使用機器時， 不得用濕手接觸電源插座，以免觸電 . (4)清掃人員不得私自拔動任何機器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生事故 . (5)清掃人員在不會使用清潔機器時，不得私自開動機器，以免發(fā)生意外事故 . (6)清掃人員應(yīng)該嚴格遵守防火制度，不得動用明火，以免發(fā)生火災(zāi) . (7)在操作和安全發(fā)生矛盾時，應(yīng)先服從安全，以安全為重 . (8)清掃人員在泡開水時，應(yīng)思想集中，以免燙傷 . (9)室外人員在推垃圾箱時，應(yīng)小心操作，以免壓傷手腳 . 桑拿洗浴女賓區(qū)員工規(guī)章制度 1. 員工上班須佩 戴工號牌，違者扣 1分。 2. 在營業(yè)區(qū)內(nèi)員工禁止接打手機及私人電話，違者扣 2分。 3. 員工在營業(yè)區(qū)內(nèi)不得嘻笑打鬧，大聲喧嘩，違者扣 2分。 4. 員工在營業(yè)區(qū)內(nèi)不得有不雅觀行為（如：掏耳朵、剪指甲、伸懶腰等）違者扣 2分。 5. 女員工上班必須化淡妝，男員工保持面部衛(wèi)生，一律平頭、寸發(fā) ,違者扣 2分。 6. 員工遲到 10分鐘以內(nèi)，扣 2分。 30分鐘扣發(fā)當(dāng)天工資，曠工一天扣除三天工資。 7. 當(dāng)班時間脫崗、串崗者，扣 4分。 8. 不服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排者，視情節(jié)輕重，輕 者扣 24分。重者無薪解雇。 9. 按照各區(qū)域衛(wèi)生制度標準檢查，不合格者扣 2分。 10. 工作時間不得使用不文明語言違者扣 4分。 11. 未經(jīng)允許私自使用店內(nèi)設(shè)施設(shè)備者，按情節(jié)輕重程度分別扣 210分。偷盜及以工作之余假公濟私者，按情節(jié)輕重程度分別扣 1020分?；蚪o予無薪解雇。 12. 私自挪用公款者，給予無薪解雇處理。 桑拿洗浴員工打卡制度 第一條 本公司員工上下班打卡，悉依照本辦法辦理。 第二條 本公司內(nèi)勤員工上午上下班， 下午上下班應(yīng)打卡，住在市區(qū)內(nèi)的業(yè)務(wù)人員，上午及下午到公司打進卡，外出工作時打退卡。 第三條 本公司員工下午加班者，普通下班時間不必打卡，待加班完畢才予打卡。 第四條 本公司員工因事早退或出差需要離開公司，且當(dāng)天不再返回公司者，應(yīng)打退卡后才能離開公司。 第五條 員工上下班，必須親自打卡，若替人打卡，打卡者及被打卡者，均給予各記大過一次處分。 第六條 上班中因事外出者，其出入均不必打卡，但須向主管領(lǐng)導(dǎo)或指定人員提出外申請單，經(jīng)核準后轉(zhuǎn)交 前臺文員，前臺文員將其出入時間，填妥于下班之前交人 事部備查。工廠員工因事外出者，經(jīng)直屬主管核準外出申請單轉(zhuǎn)交門衛(wèi)，門衛(wèi)將出入時間填入，于次日早晨交工廠管理部門轉(zhuǎn)交公司人事部備查。 第七條 上下班忘記打卡者，持記錄卡請直屬主管領(lǐng)導(dǎo)證明上下班時間，并簽名后，卡片放回原處。 第八條 本公司上下班時間，公司由前臺文員 (或人事部派人 )看守打卡情況及調(diào)整打卡鐘，工廠由門衛(wèi)負責(zé)。 第九條 在公司用餐時，內(nèi)勤人員中午可免打卡 (僅上下班打卡即可 )，在外面用餐時，按規(guī)定每日打卡四次。 桑拿洗浴員工獎罰制度 員工的獎勵 第一條 嘉 獎 對有下列表現(xiàn)的員工，應(yīng)予以嘉獎，每次獎勵 5至 30元獎金：