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正文內(nèi)容

—3歲嬰幼兒家庭早期教育營養(yǎng)飲食知道方案(編輯修改稿)

2024-12-18 07:39 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 寶寶喂奶時、睡覺前播放音樂,時間為 10分鐘左右。 準(zhǔn)備:優(yōu)美的音樂、兒童歌曲磁帶。 從寶寶出生起,家長就要為寶寶提供一個優(yōu)美的音樂環(huán)境,多給寶寶傾聽美好的音樂、兒童歌曲、故事等,可使寶寶心情愉快,培養(yǎng)寶寶注意力,有利于語言的發(fā)展。 家長平時可以固定一個時給寶寶聽音樂,如:喂奶時,睡覺前,養(yǎng)成寶寶聽音樂歌曲的習(xí)慣,對寶寶培養(yǎng)良好的生活規(guī)律也有一定幫助。 呼喚 誘導(dǎo)寶寶叫喚,使他發(fā)出不同的聲音,以表示不同的要求。善解人意的母親會誘導(dǎo)善于表達(dá)的寶寶發(fā)出不同的聲音,使寶寶能早期利用聲音、姿勢和語言與人交流。 每天隨機(jī)練習(xí)。 在寶寶睡醒時,母親用快樂的聲音招呼他“啊呀!寶寶睡醒啦!”、“餓了沒有?”、“哦!今天很乖,先玩一會兒再吃奶罷!”這些聲音會喚起寶寶“啊呀!哦!”的張口應(yīng)答。所有的母親都能分辨出寶寶的聲音是表示高興還是不高興。寶 寶高興時從放松的口腔和咽部發(fā)出“哦、哦”聲;吃飽了打嗝時發(fā)出短的出氣聲“呃、呃”;有時會隨著玩具發(fā)出“咿、呀”的叫聲,這些都是表示快樂和滿足。而饑餓時的啼哭、尿濕了不舒服的啼哭,甚至生病肚子痛或者發(fā)燒時的啼哭,都是要引起注意的不滿及痛苦的聲音。這時母親及時喂奶、換尿布,或者用手撫摸寶寶的肚子就會使寶寶安靜下來,如果仍有不適還會以哭聲引起大人注意。有時寶寶不順心時也會叫喚,如夠不到玩具、手被身體壓住拉不出來、腳被衣服纏住不能蹬踢時也會大聲喊叫讓人來幫忙。叫喚如同語言一樣,如能被人理解寶寶就會更愿意叫喚,而且表 達(dá)越來越明確。 同寶寶唱歌 讓寶寶欣賞旋律和節(jié)拍,分享父母快樂的感受。 每天隨機(jī)練習(xí)。 母親要定時為寶寶唱歌,如同胎教音樂那樣讓寶寶心情舒展。可以和寶寶一起聽錄音的歌曲,但無論什么好的音樂都不如母親安詳?shù)貫閷殞毘琛D赣H可以學(xué)唱一些兒童歌曲,又簡單,又好聽,寶寶將來很容易學(xué)會。如果父母一起唱效果就更好了。父母可以唱些節(jié)奏歡快的歌曲如:《小兔子乖乖》、《小松樹》等??梢砸幻娉幻姘磁墓?jié)輕輕地?fù)u晃;也可以豎抱著寶寶,母親按拍節(jié)輕輕地?fù)u動身體,使寶寶感到舒適、快樂。父親也可以抱著寶寶唱歌,用較大的幅度晃動身 體甚至跳起舞來,父親的歌聲低沉?xí)寣殞毜玫搅硪环N感受。 笑出聲音 讓寶寶快樂,經(jīng)常笑和笑出聲音。 每天隨機(jī)練習(xí)。 經(jīng)常同寶寶逗樂,做鬼臉讓寶寶發(fā)出“哈哈”大笑的聲音。大人自己經(jīng)常笑出聲音寶寶就會模仿而放聲 大笑。寶寶笑出聲音不但自己快樂,還讓全家人都快樂。經(jīng)常笑的寶寶,可以養(yǎng)成達(dá)樂觀的性格。 模仿發(fā)音 促進(jìn)寶寶對語言的理解,豐富情感交往。 每天訓(xùn)練 23次。 每次約 5分鐘。 面部模仿:家長抱寶寶時,在他面前經(jīng)常張開口、吐舌,或做多種表情,使寶寶漸漸會模仿面部動作或微笑。 逗引發(fā)音:家長 要經(jīng)常用親切溫柔的聲音與寶寶說話,在說話時,家長首先靠近寶寶,然后看著他的眼睛,邊說話邊晃動著頭部,因?yàn)閷殞毾矚g看活動的物體。 交往能力 寶寶自己玩 發(fā)展寶寶獨(dú)立性與主動性。 每天訓(xùn)練 1次。 每次約 5分鐘。 在寶寶床頭掛幾件顏色鮮艷,能發(fā)出響聲的玩具(如風(fēng)鈴),并且讓寶寶能用手夠著。 家長和寶寶一起玩玩具,引起寶寶對玩具的興趣。 家長在寶寶不注意時,有意識地離開一會兒,讓寶寶獨(dú)自玩玩具。(家長在離開的這段時間內(nèi),應(yīng)在遠(yuǎn)處注意寶寶活動;寶寶四處尋找,并出現(xiàn)哭鬧現(xiàn)象時,家長要及時出現(xiàn)。) 寶寶乖乖 通過家長多次條件反躲的強(qiáng)刺激,幫助寶寶形成有意識的動作定勢,培養(yǎng)初步的生活習(xí)慣。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 (一)餐際訓(xùn)練: 到了喂奶的時間,觸摸寶寶小嘴,并播放優(yōu)美音樂(家長自選一段音樂,定為 1),隨后喂奶。 觸摸寶寶小嘴,并播放優(yōu)美音樂(家長自選一段音樂,定為 2),隨后喂水。用此法逐漸調(diào)整為固定時間喂食。 (二)家長嘴巴吹哨,誘發(fā)寶寶小便;家長輕拍三下寶寶的小屁股,并發(fā)出“嗯嗯”的聲音,誘發(fā)寶寶小便。視寶寶用餐時間把握寶寶大小便規(guī)律,并逐漸調(diào)整為固定時間。 營養(yǎng)飲食指導(dǎo)方案 三個月的寶寶應(yīng)以母 乳喂養(yǎng)為主,以配方奶、菜水和果汁為輔。 名稱 主料 配料 特點(diǎn) 工藝 白菜水 小白菜 水 色澤清爽 主料初加工洗凈備用,鍋上火下水燒開,下入主料取汁即可。 卷心菜汁 卷心菜 水 色澤青綠 主料初加工洗凈備用,鍋上火下水燒開,下入主料取汁即可。 橙汁 鮮橙 水、白糖 味、型可口 鮮橙去皮取汁,加入溫開水和白糖即可。 胡蘿卜水 胡蘿卜 水 色澤鮮艷、胡蘿卜素含 量豐富 將主料洗凈切成小塊,待鍋內(nèi)水沸時放入,五分鐘后關(guān)火加蓋,冷卻到 40 度左右即可倒入奶瓶喂食。 西紅柿汁 西紅柿 水 酸甜可口、色澤鮮紅 將主料洗凈去皮取汁即可。 山楂水 山楂片 水、白糖 開胃消食 取山楂片,開水煮化加入適量白糖即可。 鮮橘汁 橘子 水、白糖 色澤金黃、酸甜可口 橘子洗凈切開,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨出橘汁,加入溫開水和適量白糖即可。 鮮檸檬汁 鮮檸檬 水、白糖 酸甜適中 主料初加工、擠出汁水,鍋上火加水和白糖,下主料即可。 蘋果汁 鮮蘋果 水、白糖 鮮甜可口 主料初加工,榨汁調(diào)味即可。 鮮梨汁 鮮梨 水、白糖 清甜可口 主料初加工,榨汁調(diào)味即可。 4 月 齡 早期教育指導(dǎo)方案 大肌肉運(yùn)動 名稱 目 的 時間安排 指 導(dǎo) 方 法 體操運(yùn)動 (1— 6 個月 ) 促進(jìn)寶寶全身肌肉和關(guān)節(jié)活動的發(fā)展 每天訓(xùn)練 12次。 每次約 5分鐘。 空腹清醒狀態(tài)時,給寶寶做四肢被動體操。將寶寶置于鋪好墊子的硬板床上,室內(nèi)空氣要新鮮,家長用雙手輕輕握住寶寶的手或腳,和著拍子,做四肢運(yùn)動,使寶寶感到舒適、愉快。如果寶寶緊張、煩躁,可暫緩做。 日光浴 增強(qiáng)寶寶的體質(zhì),鍛煉寶寶的觸覺統(tǒng)合能力。 每天 12次。 每次約 10分鐘。 以后的時間可視孩子的耐受情況而定。 家長選擇天氣晴好無風(fēng)的日子,把寶寶抱出去曬太陽,出去時 衣服要少穿,盡量露出寶寶皮膚,剛開始可露出頭部、手和腳、臀部,以后也可在裸體狀態(tài)下進(jìn)行。 如果太陽很強(qiáng),寶寶頭部上方應(yīng)有遮蔭的東西,如給寶寶戴上太陽帽,也可在樹蔭下進(jìn)行,以保護(hù)眼睛。一般日光浴夏天可安排在上午 9點(diǎn)、早餐后 12個小時進(jìn)行,避免日光過強(qiáng),春秋天可安排在上午 11點(diǎn)以后到下午 1點(diǎn)以前進(jìn)行,這時太陽比較好。 家長還要讓寶寶進(jìn)行水浴、空氣浴的訓(xùn)練。 坐起來 鍛煉寶寶的腹部肌肉,同時也讓寶寶從不同的角度看看周圍的世界。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 媽媽抓著寶寶的胳膊,像玩蹺蹺板一樣,把寶寶輕輕地慢慢地拉起 來,在做這個游戲時也有一個順口溜:起來,起來,來啦,躺下,躺下,走走,聽聽,四下瞧一瞧,寶貝光著小腳丫。 踢懸掛響球 通過在家長幫助下用腳踢懸掛的響球,鍛煉寶寶的腿部力量。 每周訓(xùn)練 12次。 每次約 5分鐘。 準(zhǔn)備 :將發(fā)響的大塑膠氣球懸掛在寶寶小床上。 媽媽用手拍球發(fā)出好聽的鈴聲,媽媽:“多好聽的聲音??!”“咦,怎么沒有聲音了?”媽媽抱起寶寶并抬起寶寶的一只腳踢響球。媽媽和寶寶一起看球的晃動,聽球發(fā)出的聲音。多練習(xí)幾次后,鼓勵寶寶自己踢,也可以踢晃動時的球。 精細(xì)動作 蜻蜓飛 鍛煉寶寶的手指動作。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 每次約 3分鐘。 媽媽的雙手抓住寶寶的雙手,并幫助寶寶伸出兩只食指碰一碰,一邊念:“蜻蜓、蜻蜓,飛飛,飛到東來,飛到西,飛到南邊吃露水,露水吃不到,回來吃蚊子?!蔽兆殞毜膬芍皇持赶鄬ε鰞上?,再將手指立刻分開,游戲重復(fù)進(jìn)行。 蟲蟲飛 培養(yǎng)寶寶手眼協(xié)調(diào)的能力。 鍛煉寶寶手部肌肉。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 每次約 3分鐘。 媽媽采取坐姿,使寶寶背靠在媽媽懷里。媽媽兩手抓住寶寶雙手,用食指和拇指抓住寶寶食指。 媽媽教寶寶把兩只食指尖對攏又分開,對攏時說:“蟲蟲 —— 蟲蟲 ?!狈珠_時說:“飛飛?!狈磸?fù)進(jìn)行幾次,寶寶漸漸一聽到媽媽說“蟲蟲飛飛”,就自己對食指。 認(rèn)知能力 觸體感受 增強(qiáng)寶寶的皮膚感覺,將不同的壓力和速度與聲音產(chǎn)生聯(lián)系,使寶寶能從聲音符號預(yù)知壓力和速度的大小。 每天隨時練習(xí)。 用手掌在寶寶全身腹背輕輕按摩,手的活動漸漸加快,壓按由輕變強(qiáng),逐漸按摩全身。然后握拳按摩,讓寶寶感受指關(guān)節(jié)的壓力。再用手指輕按寶寶的眉毛、顴骨、下巴和手指、腳趾等敏感部位,如果寶寶躲避或啼哭就要馬上停止。在壓按同時要說“輕、快、重”,使寶寶將聲音與不同的皮膚感覺聯(lián)系起來,如果寶寶聽到說“重 ”時開始躲避,就說明寶寶懂得了輕重的感受與聲音的聯(lián)系。 追逐星星 提高寶寶的視覺追視能力,觀察光和影的關(guān)系。 每天訓(xùn)練 1次。 每次約 35分鐘。 準(zhǔn)備:手電筒和小鏡子。 家長打開手電筒,把房間的燈關(guān)掉。 家長對寶寶說:“寶寶,別害怕,我們一起來找小星星?!? 家長自由晃動手電筒,讓寶寶找手電筒的光影(即星星)。 打開一盞燈,用鏡子反射光影,讓寶寶找光影,用手抓光影。(光影移動不要太快,心免寶寶失去興趣。) 語言能力 好聽的音樂 通過發(fā)展聽覺,培養(yǎng)寶寶的注意力和愉快的情緒,刺激語言 能力的發(fā)展。 每天上午、晚上各選寶寶喂奶時、睡覺前播放音樂,時間為 10分鐘左右。 準(zhǔn)備:優(yōu)美的音樂、兒童歌曲磁帶。 從寶寶出生起,家長就要為寶寶提供一個優(yōu)美的音樂環(huán)境,多給寶寶傾聽美好的音樂、兒童歌曲、故事等,可使寶寶心情愉快,培養(yǎng)寶寶注意力,有利于語言的發(fā)展。 家長平時可以固定一個時給寶寶聽音樂,如:喂奶時,睡覺前,養(yǎng)成寶寶聽音樂歌曲的習(xí)慣,對寶寶培養(yǎng)良好的生活規(guī)律也有一定幫助。 呼喚 誘導(dǎo)寶寶叫喚,使他發(fā)出不同的聲音,以表示不同的要求。善解人意的母親會誘導(dǎo)善于表達(dá)的寶寶發(fā)出不同的聲音,使寶寶能早期利用聲音、姿勢和語言與人交流。 每天隨機(jī)練習(xí)。 在寶寶睡醒時,母親用快樂的聲音招呼他“啊呀!寶寶睡醒啦!”、“餓了沒有?”、“哦!今天很乖,先玩一會兒再吃奶罷!”這些聲音會喚起寶寶“啊呀!哦!”的張口應(yīng)答。所有的母親都能分辨出寶寶的聲音是表示高興還是不高興。寶寶高興時從放松的口腔和咽部發(fā)出“哦、哦”聲;吃飽了打嗝時發(fā)出短的出氣聲“呃、呃”;有時會隨著玩具發(fā)出“咿、呀”的叫聲,這些都是表示快樂和滿足。而饑餓時的啼哭、尿濕了不舒服的啼哭,甚至生病肚子痛或者發(fā)燒時的啼哭,都是要引起注意的不滿及痛苦的聲音。這 時母親及時喂奶、換尿布,或者用手撫摸寶寶的肚子就會使寶寶安靜下來,如果仍有不適還會以哭聲引起大人注意。有時寶寶不順心時也會叫喚,如夠不到玩具、手被身體壓住拉不出來、腳被衣服纏住不能蹬踢時也會大聲喊叫讓人來幫忙。叫喚如同語言一樣,如能被人理解寶寶就會更愿意叫喚,而且表達(dá)越來越明確。 同 寶寶說話的技巧 給予寶寶語言的刺激和訓(xùn)練,促進(jìn)寶寶的發(fā)音。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 說話要有動作配合:家長平時在對寶寶說話時,一定要配合一定的動作,并且同樣的話一定配合同樣的動作。如果能這樣堅持下來的話,那么寶寶將會很快學(xué)會語 言。比如,家長可以指著墻上的燈對寶寶說:“看燈,這是燈。”或者伸出雙臂說:“寶寶,要起來嗎?”等等。寶寶正是通過反復(fù)地聽家長說話和看家長的手勢來學(xué)習(xí)語言的。 說話要有實(shí)物配合:家長在平時如果對寶寶說某個物體時,一定要指點(diǎn)他看實(shí)際物體,這樣的教育效果最佳。如在吃飯時拿著飯勺對寶寶說:“寶寶看,飯勺。這是飯勺、飯勺。”帶寶寶散步時,遇到各種花或樹木時,如看到菊花,便指著菊花對寶寶說:“寶寶看,這是菊花、菊花。”等等。 同寶寶唱歌 讓寶寶欣賞旋律和節(jié)拍,分享父母快樂的感受。 每天隨機(jī)練習(xí)。 母親要定時為寶寶 唱歌,如同胎教音樂那樣讓寶寶心情舒展。可以和寶寶一起聽錄音的歌曲,但無論什么好的音樂都不如母親安詳?shù)貫閷殞毘?。母親可以學(xué)唱一些兒童歌曲,又簡單,又好聽,寶寶將來很容易學(xué)會。如果父母一起唱效果就更好了。父母可以唱些節(jié)奏歡快的歌曲如:《小兔子乖乖》、《小松樹》等??梢砸幻娉幻姘磁墓?jié)輕輕地?fù)u晃;也可以豎抱著寶寶,母親按拍節(jié)輕輕地?fù)u動身體,使寶寶感到舒適、快樂。父親也可以抱著寶寶唱歌,用較大的幅度晃動身體甚至跳起舞來,父親的歌聲低沉?xí)寣殞毜玫搅硪环N感受。 交往能力 讓 寶寶愉快 地笑聲音 讓寶寶體驗(yàn)各種事情, 讓他多看、多聽、多接觸,快樂地體驗(yàn)每一個經(jīng)驗(yàn)。 每天隨機(jī)訓(xùn)練。 玩躲貓貓的游戲:任何時期的寶寶都喜歡躲貓貓的游戲。媽媽可以用手遮住自己的臉,一邊說“看不到看不到”,然后“哇”的一聲露出笑臉。媽媽露出臉后可做各種臉部表情,如伸伸舌頭、眨眨眼睛等,此時寶寶會興奮地笑出聲音來。 散步:每天騰出一段散步的時間,媽媽最好調(diào)整自己的家事時間,以便爭取出時間帶寶寶出去散步,現(xiàn)在的天氣較炎熱,可選擇早上涼爽的時段,帶寶寶到戶外散步。外面新鮮的空氣、聲音及新奇景物會促進(jìn)寶寶的食欲,晚上也比較容易安睡。 唱童謠給寶 寶聽:媽媽抱著寶寶,對著他的臉一面搖,一面唱著童謠給他聽。
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