【文章內(nèi)容簡介】 清潔，功率正常，燈罩清潔，接縫面墻，使用正常。 1垃圾 桶：狀態(tài)完好且清潔。 1電視：清潔，使用正常，頻道設(shè)置在播出時間最長一擋，音量調(diào)到偏底。 1衣櫥：衣架品種、數(shù)量正確且感覺，門、櫥底、櫥壁和格架清潔完好。 1空調(diào)：出風(fēng)口濾網(wǎng)清潔，工作正常，溫度符合要求。 1 mini 吧，冰箱：清潔，無異味，物品齊全，溫度開在抵擋。 1窗簾：干凈完好，使用自如。 1窗戶：清潔明亮，窗臺與窗框感覺完好，開啟輕松自如。 1客用品：數(shù)量，品種正確，狀態(tài)完好，擺放合理。 二、衛(wèi)生間 門：前后兩面干凈 ，狀態(tài)完好。 墻角：清潔完好。 天花板：無塵，無跡，完好無損。 地面：清潔無塵，無毛發(fā)，接縫處完好。 浴缸：內(nèi)外清潔，鍍鉻體干凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞，淋浴器，排水閥和開關(guān)龍頭清潔完好，浴簾感覺完好，浴簾扣齊全。 洗臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正確，鏡面明亮，燈具完好。 座廁：里外都清潔，使用狀態(tài)良好，無損壞，沖水流暢。 排風(fēng)扇：清潔，運轉(zhuǎn)良好，噪音底，室內(nèi)無異味。 客用品：品種數(shù)量齊全，狀態(tài)完好，擺放正確。 桑拿洗浴管理人員離職制度 一， 各級主管人員及業(yè)務(wù)承辦人員因故離職時，應(yīng)將所負責(zé)的公物及經(jīng)辦事務(wù)逐件列具清冊，在監(jiān)交人監(jiān)督下點交接任的人員，并會同接任人員提出移交報告書。 二、移交時應(yīng)造清冊名稱如下： 1印章戳記清冊。 2所屬人員薪資單冊。 3未辦或未了重要案件目錄。 4保管文卷目錄。 5職責(zé)事務(wù)目錄。 6上級指定專案移交事項清冊。 7保管圖書清冊。 三、移交手續(xù)未辦清者不準(zhǔn)離職。 四、離職手續(xù)未辦清自動離崗 者，扣押金，由此造成公司損失者，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 桑拿洗浴餐廳廚房衛(wèi)生管理制度 1 廚房工作人員必須持有健康證，方可上崗。上班人員在上班時間，必 須穿戴白色工作帽、工作服。 2工作人員采購各種食品時，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。 3各種蔬菜等食品必須清洗干凈，餐具每天必須進行高溫消毒。 4 廚房各種用具，用后必須及時清洗干凈。 5 食堂餐桌、地板飯后必須及時進行清掃，保持餐桌、板凳的干 凈整齊，每星期必須對餐廳大清洗一次。 6 廚房工作人員必須協(xié)助警衛(wèi)人員維持買飯買菜時的秩序，樹立員工自覺排隊打飯菜的習(xí)慣。 7 為了保證廚房和餐廳的衛(wèi)生，望各位員工支持廚房的工作，吃飯主動交納飯卡，飯吃多少打多少，不要浪費糧食，一旦吃不完的飯和菜，必須倒入剩飯剩菜桶內(nèi)，以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。 餐廳衛(wèi)生 “五四 ”制度 一，由原料到成品實行 “四不 ”制度。采購人員不買腐爛變質(zhì)的原料；保管驗員不收腐爛變質(zhì)的原料；加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料；服務(wù)員不賣腐爛變質(zhì)的商品。 二，成品（食物）存放實行 “四隔離 ”。生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品雜物與藥物隔離；食品與天然冰隔離。 三，成品（食物）存放實行 “四隔離 ”。一洗，二刷，三沖，四消毒（蒸氣或煮沸或消毒液）。 四，環(huán)境衛(wèi)生采取 “四定 ”辦法。定人，定物，定時間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負責(zé)。 五，個人衛(wèi)生做到 “四勤 ”。勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服；勤換工作服。 桑拿洗浴背景音樂管理制度 初上班選擇輕快音樂，以調(diào)動工作人員的士氣； 營業(yè)中 應(yīng)選節(jié)奏輕快的音樂，令人感到愉快；或以抒情、輕柔的音樂為主； 營業(yè)開始時，可固定放同一首曲子，以起到提醒的作用； 營業(yè)中忌放流行歌曲，最好以輕音樂為主，曲子在更換的同時，也應(yīng)保留一優(yōu)美的固定的曲子做為主題曲，聲音控制應(yīng)適中，切忌時大時小。 桑拿洗浴員工洗澡管理制度 （一）目的：為加強企業(yè)日常經(jīng)營管理，維護企業(yè)良好的服務(wù)環(huán)境，保持良好的個人衛(wèi)生和飽滿的服務(wù)精神面貌，就企業(yè)員工洗澡的時間安排和紀(jì)律情況，特 制定本管理規(guī)定。 （二）適用 范圍：全體員工。 （三）內(nèi)容： 員工洗澡時間具體安排： （ 1）娛樂部、洗浴部服務(wù)員、收銀部：每周一、三、五；凌晨 12： 003： 00。 （ 2）休閑部、前廳銷售部、保安部：每周二、四、六；凌晨 12： 003： 00。 （ 3）浴區(qū)搓澡技師、美容美體技師：每日凌晨 1： 003： 00。 （ 4）保健部：每日下午 12： 301： 20。 （ 5）管家部：每周一、三、五；凌晨 1： 002： 30。 （ 6）辦公人員：每周二、四、六；下午 5： 007： 00。 員工洗澡時間 必須 嚴(yán)格按照企業(yè)時間規(guī)定。否則罰款 20元。 員工洗澡必須自帶洗浴用品，不允許使用企業(yè)內(nèi)任何洗浴用品和梳理用品，包括發(fā)梳和吹風(fēng)機等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 10元以上。 員工洗澡僅限淋浴，不允許使用企業(yè)池浴、蒸汽浴、桑拿浴、坐浴。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 20元以上。 員工洗澡更衣不允許使用浴區(qū)更衣柜，應(yīng)自帶紙袋把更換下來的衣物裝入袋中，整齊擺放，自備浴鞋。否則，罰款 5元以上。 員工洗澡時，自覺維護浴區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，保持洗澡有序進行，不允許大聲喧嘩，嘻戲打鬧。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 10元以上。 員工洗澡，要求洗澡時間 30分鐘，不允許在浴區(qū)閑逛，拖拉。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 5元以上。 員工洗澡，掌握顧客優(yōu)先的原則，如果浴客較多，員工則推后洗浴；不允許與浴客爭用淋浴噴頭，造成浴客等待。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款 20元以上。 員工洗澡前，必須由員工通道安靜地進入浴區(qū)；員工洗浴后，應(yīng)由原路安靜、有秩序地迅速離開。否則罰款 10元以上。 員工洗澡，不允許因洗澡影響正常工作，否則罰款 50元以上。 1員工洗澡時間安排會針對營業(yè)情況調(diào)整。 桑拿洗浴清潔設(shè)備領(lǐng)用及操 作制度 一 . 領(lǐng)用 1領(lǐng)用設(shè)備必填寫領(lǐng)用記錄表 . 2領(lǐng)用設(shè)備時，領(lǐng)用自行檢查設(shè)備的完好程度，因檢查不細，造成病機出庫而影響工的，由領(lǐng)用人自負責(zé) . 3使用設(shè)備時如發(fā)生故障，、不得強行繼續(xù)操作，違者罰款 . 4因使用不當(dāng)，發(fā)生機具、附件損壞者，按規(guī)定賠償 . 5歸還設(shè)備時，必須保證設(shè)備完好無損，內(nèi)外干凈，如有損壞應(yīng)及時報修，并在領(lǐng)用薄上注明損壞情況 . 6凡不符合上述領(lǐng)用要求的，保管人員有拒收，由此而影響工作的，由領(lǐng)用人負責(zé) . 二 . 操作 1在設(shè)備使用前，要了解設(shè) 備的性能、特點、耗電量 . 2操作前，先清理場地，防止接線板、電機進水或因電線卷入正在操作的設(shè)備 中而損設(shè)備 . 3擦地機、拋光機、地毯清洗機、吸水機、吸塵器等設(shè)備均需按照使用說明正確操作，正確使用 . 4高壓水槍不能在脫水情況下操作 . 5設(shè)備使用后，按要求做好清洗、保養(yǎng)工作 . 三．清潔工安全操作規(guī)程 (1)牢固樹立 “安全第一 ”的思想，確保安全操作 . (2)清掃人員在超過 2 米高出操作時，必須雙腳踏在凳子上，不得單腳踏在凳子上，以免摔傷 . (3)清掃人員在使用機器時，不 得用濕手接觸電源插座，以免觸電 . (4)清掃人員不得私自拔動任何機器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生事故 . (5)清掃人員在不會使用清潔機器時，不得私自開動機器，以免發(fā)生意外事故 . (6)清掃人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守防火制度，不得動用明火，以免發(fā)生火災(zāi) . (7)在操作和安全發(fā)生矛盾時，應(yīng)先服從安全，以安全為重 . (8)清掃人員在泡開水時，應(yīng)思想集中，以免燙傷 . (9)室外人員在推垃圾箱時，應(yīng)小心操作，以免壓傷手腳 . 桑拿洗浴女賓區(qū)員工規(guī)章制度 1. 員工上班須佩戴 工號牌，違者扣 1分。 2. 在營業(yè)區(qū)內(nèi)員工禁止接打手機及私人電話，違者扣 2分。 3. 員工在營業(yè)區(qū)內(nèi)不得嘻笑打鬧，大聲喧嘩，違者扣 2分。 4. 員工在營業(yè)區(qū)內(nèi)不得有不雅觀行為（如：掏耳朵、剪指甲、伸懶腰等）違者扣 2分。 5. 女員工上班必須化淡妝，男員工保持面部衛(wèi)生，一律平頭、寸發(fā) ,違者扣 2分。 6. 員工遲到 10分鐘以內(nèi)，扣 2分。 30分鐘扣發(fā)當(dāng)天工資，曠工一天扣除三天工資。 7. 當(dāng)班時間脫崗、串崗者，扣 4分。 8. 不服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排者，視情節(jié)輕重，輕者 扣 24分。重者無薪解雇。 9. 按照各區(qū)域衛(wèi)生制度標(biāo)準(zhǔn)檢查，不合格者扣 2分。 10. 工作時間不得使用不文明語言違者扣 4分。 11. 未經(jīng)允許私自使用店內(nèi)設(shè)施設(shè)備者，按情節(jié)輕重程度分別扣 210分。偷盜及以工作之余假公濟私者，按情節(jié)輕重程度分別扣 1020分。或給予無薪解雇。 12. 私自挪用公款者，給予無薪解雇處理。 桑拿洗浴員工打卡制度 第一條 本公司員工上下班打卡，悉依照本辦法辦理。 第二條 本公司內(nèi)勤員工上午上下班，下 午上下班應(yīng)打卡，住在市區(qū)內(nèi)的業(yè)務(wù)人員，上午及下午到公司打進卡，外出工作時打退卡。 第三條 本公司員工下午加班者，普通下班時間不必打卡，待加班完畢才予打 卡。 第四條 本公司員工因事早退或出差需要離開公司，且當(dāng)天不再返回公司者，應(yīng)打退卡后才能離開公司。 第五條 員工上下班，必須親自打卡，若替人打卡，打卡者及被打卡者，均給予各記大過一次處分。 第六條 上班中因事外出者，其出入均不必打卡，但須向主管領(lǐng)導(dǎo)或指定人員提出外申請單，經(jīng)核準(zhǔn)后轉(zhuǎn)交 前臺文員，前臺文員將其出入時間，填妥于下班之前交人事 部備查。工廠員工因事外出者，經(jīng)直屬主管核準(zhǔn)外出申請單轉(zhuǎn)交門衛(wèi)，門衛(wèi)將出入時間填入，于次日早晨交工廠管理部門轉(zhuǎn)交公司人事部備查。 第七條 上下班忘記打卡者，持記錄卡請直屬主管領(lǐng)導(dǎo)證明上下班時間，并簽名后，卡片放回原處。 第八條 本公司上下班時間，公司由前臺文員 (或人事部派人 )看守打卡情況及調(diào)整打卡鐘，工廠由門衛(wèi)負責(zé)。 第九條 在公司用餐時，內(nèi)勤人員中午可免打卡 (僅上下班打卡即可 )，在外面用餐時，按規(guī)定每日打卡四次。 桑拿洗浴員工獎罰制度 員工的獎勵 第一條 嘉 獎 對有下列表現(xiàn)的員工，應(yīng)予以嘉獎，每次獎勵 5至 30元獎金： 第 1款：品行端正，吃苦耐勞，適時完