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正文內(nèi)容

洗浴中心職工管理制度(編輯修改稿)

2024-10-21 02:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 購單》并核對實(shí)物后方可辦理入庫手續(xù),《入庫單》由庫管員、入庫人、申購部門經(jīng)理三方簽字后生效。送貨商送貨入庫時(shí),庫管員核對實(shí)物確為所需物品后按實(shí)物入庫《入庫 單》由庫管員、入庫人、使用部門經(jīng)理三方簽字后生效。三、物品出庫程序物品出庫需填寫《出庫單》,庫管員根據(jù)《出庫單》發(fā)貨,《出庫單》由領(lǐng)用 人、物品領(lǐng)用部門經(jīng)理以及庫管員三方簽字。七、每月26由財(cái)務(wù)對倉庫進(jìn)行盤點(diǎn),另對個(gè)人、區(qū)域領(lǐng)用臺帳進(jìn)行核查,如發(fā) 現(xiàn)物品短缺或損壞由庫管按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。第五條人事管理一、員工福利待遇年終獎金A、在公司連續(xù)工作(正式員工)一年以上者可以享受公司發(fā)放的年終獎金B、年終獎金的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)為①、一年以上者按50元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放 ②、兩年以上者按80元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放③、三年以上者按100元/月標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放帶薪公休假A、月度公休假凡過試用期員工均享有2天/月的帶薪公休假二、人事錄用招聘各部門需用人員的招聘,由各部門負(fù)責(zé)人向總經(jīng)理匯報(bào)申請,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,報(bào)辦公室進(jìn)行招聘。錄用人員須將個(gè)人身份證復(fù)印件或?qū)W歷證、職稱證及其它有效證件、一寸免冠彩照4張交相關(guān)部門建檔。第五章 經(jīng)營部工作規(guī)范及操作流程第六章 第二條 各崗位工作職責(zé)一、帶班經(jīng)理:做好公司各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí)工作。負(fù)責(zé)經(jīng)營及員工的日常管理工作。不間斷巡視,對衛(wèi)生和服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。作好交接班工作并詳細(xì)填寫交接情況表。為公司提出合理化意見和建議。經(jīng)常與下屬員工溝通,做好員工的思想工作。以身作則,樹立好中層領(lǐng)導(dǎo)形象。親自接待VIP客人,熟記客人姓名,落實(shí)細(xì)節(jié),為每位離店的VIP客人送行。上客、結(jié)帳高峰期必須在前廳值班。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。出現(xiàn)跑單必須24小時(shí)之內(nèi)報(bào)告質(zhì)檢部門,48小時(shí)之內(nèi)解決問二、浴區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)浴區(qū)服務(wù)員的日常管理工作。負(fù)責(zé)監(jiān)督和督導(dǎo)水區(qū)的服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)領(lǐng)取配備水區(qū)內(nèi)的客用物品。負(fù)責(zé)組織和召開班組會以及及時(shí)傳達(dá)會議、文件精神。合理安排本區(qū)域內(nèi)的人員崗位。負(fù)責(zé)做好員工的思想工作,及時(shí)掌握員工的思想動向。三、前廳經(jīng)理,召開本區(qū)域班前,班后會。,清潔環(huán)境衛(wèi)生和工作人員儀容儀表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處 理或上報(bào)。,做好投訴記錄,統(tǒng)計(jì)投訴涉及的問題及部門,及時(shí)上報(bào)。,熟記客人姓名,落實(shí)細(xì)節(jié),為每位離店的VIP客人送行。,處理異常情況,不安全因素,做好工作記錄。,處理可能出現(xiàn)的矛盾與糾紛。重視員工培訓(xùn)提高整個(gè)班組內(nèi)務(wù)和員工素質(zhì)培 養(yǎng)員工的實(shí)際操作應(yīng)變能力養(yǎng)成良好的現(xiàn)代浴場意識。12小時(shí)內(nèi)將公司文件要求及會議精神傳達(dá)班組成員并定期組織員 工學(xué)習(xí)如員工不清楚屬當(dāng)值經(jīng)理責(zé)任。四、浴區(qū)服務(wù)員水區(qū)服務(wù)員 、設(shè)備的完好性 。更衣室服務(wù)員妥善保管、擦身、幫助客人取、穿浴衣服務(wù)及服務(wù)、傳遞客人消費(fèi)單。水區(qū)服務(wù)員按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對水區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃要求不間斷清理保潔。注意事項(xiàng)在不影響客人的情況下進(jìn)行。為大小浴池蓄水并打氣加熱 要求大池水溫在40度左右小池水溫在43度左右。注意事項(xiàng)經(jīng)常性的測量水溫保持恒溫打氣時(shí)提醒客人不要接近管道。每5分鐘進(jìn)入蒸房巡視、清理蒸房內(nèi)衛(wèi)生及物品擺放要求衛(wèi)生按標(biāo)準(zhǔn)整理控制好房內(nèi)溫度。注意事項(xiàng)在蒸房內(nèi)無客人的情況下進(jìn)行提示蒸房內(nèi)客人不得將襪子、內(nèi) 褲等私人物品掛于房內(nèi)烘干隨時(shí)對洗浴的賓客進(jìn)行服務(wù)。要求客人所需搓背服務(wù)須在一分鐘內(nèi)叫到其他物品三分鐘內(nèi)送到。注意事項(xiàng)觀察客人主動服務(wù)尤其醉酒客人必須全程監(jiān)護(hù)。擦背過程中應(yīng)為客人介紹公司的特色服務(wù),詳細(xì)介紹服務(wù)過程客人需要按摩,服務(wù)員必須引領(lǐng)客人到鐘房(引領(lǐng)過程中,同時(shí)介紹按摩的特色之處)交于鐘房服務(wù)員然后迅速返回本崗位。五、鐘房服務(wù)員熱情接待各區(qū)域服務(wù)員引領(lǐng)來的客人同時(shí)詢問客人是否點(diǎn)鐘要求,在安排好房間后必須立即電話通知技師,整個(gè)過程不得超過2分鐘。禮貌用語“歡迎光臨先生里面請”“請問先生是否點(diǎn)鐘”“請稍等,我馬上 幫您叫人”.注意事項(xiàng):根據(jù)客人需要安排相應(yīng)房間登記客人消費(fèi)情況后2分鐘內(nèi)電話通知總臺予以報(bào)鐘要求詳細(xì)報(bào)客人手牌號、房間號、服務(wù)項(xiàng)目、上下鐘的起止時(shí)間。注意事項(xiàng)要及時(shí)與總臺核對確保無誤。要提前5分鐘叫鐘并由技師詢問客人是否加鐘。要求嚴(yán)格按照公司規(guī)定的服務(wù)時(shí)間通知技師,由技師通知客人,在 叫鐘時(shí)應(yīng)先輕輕敲門。禮貌用語“先生您好到鐘了”注意事項(xiàng)客人加鐘時(shí)及時(shí)通知總臺開據(jù)服務(wù)消費(fèi)單。違反以上規(guī)定每次給予10 — 50元處罰。五、總臺收銀①、當(dāng)收銀接到區(qū)域的退房電話后應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確的把所退房間的消費(fèi)金額核算出來②、當(dāng)收銀在接到接待經(jīng)理引領(lǐng)來的結(jié)帳客人時(shí)要詢問客人是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳,如先生您好請問您是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳對于持會員卡的客人應(yīng)看卡內(nèi)是否有錢如卡內(nèi)沒錢的應(yīng)及時(shí)推銷讓客人向卡內(nèi)充值③、對于沒辦理會員卡的客人應(yīng)及時(shí)向客人介紹辦理會員卡的優(yōu)惠政策 財(cái)務(wù)部工作規(guī)范及操作流程第三條工作流程一、收銀按公司規(guī)定時(shí)間與前一班收銀員進(jìn)行交接手續(xù)。要 求只對未結(jié)帳單、收銀工作用品和衛(wèi)生以及未銷售的會員卡進(jìn)行交接注意事項(xiàng)查看自備結(jié)帳單、消費(fèi)單、打印紙以及卡的數(shù)量。任何單子上消費(fèi)金額和實(shí)收金額不能加也不能減。必須在結(jié)帳單上寫全名。所有打折和優(yōu)惠的單子必須有經(jīng)理當(dāng)場簽字有效收銀員無任何免零權(quán)。如打折和免零的單子無經(jīng)理簽字,視為跑單處理。會員卡客戶刷卡結(jié)賬必須在結(jié)帳單上簽字確認(rèn)客人開房后及時(shí)在電腦上開房保證開房時(shí)間準(zhǔn)確無誤要求房間鑰匙發(fā)放后總臺收銀必須在 1分鐘之內(nèi)把所開房間號輸入電腦。注意事項(xiàng)在輸入房間號時(shí)應(yīng)再次確認(rèn)房間號以免輸錯房間號。接到區(qū)域的退房電話后及時(shí)核算出本房間的消費(fèi)金額要求在客人到總臺之前必須核算出本房間的消費(fèi)總計(jì)注意事項(xiàng)在核算消費(fèi)金額時(shí)應(yīng)核算2次以免出現(xiàn)錯誤。辦理客人結(jié)帳手續(xù)。要求,客人結(jié)帳時(shí)要詢問客人是刷卡結(jié)帳還是現(xiàn)金結(jié)帳,做到唱收、唱報(bào)。結(jié)帳單中合計(jì)金額以及各項(xiàng)消費(fèi)明細(xì)必須與電腦打印出的結(jié)帳單完全相符,如出現(xiàn)不符當(dāng)班收銀應(yīng)將差額補(bǔ)出。收銀在為客人辦理結(jié)帳手續(xù)時(shí),杜絕使用生硬語言,必須使用禮貌用語,說話委婉,自然大方,態(tài)度誠懇。注意事項(xiàng)與客人交流、解答時(shí)注意隨機(jī)應(yīng)變,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)找前廳經(jīng)理或經(jīng)營部經(jīng)理協(xié)調(diào)。下班及時(shí)投款。要求收銀員對繳款單和現(xiàn)金核實(shí)無誤后,裝入繳款袋到投款箱,把繳款袋投進(jìn)投款箱,由帶班經(jīng)理、收銀員共同在投款登記表上簽字后方可離開,如到規(guī)定投款時(shí)間,收銀未投款,帶班經(jīng)理應(yīng)找收銀問明情況,并監(jiān)督投款后方可離開。結(jié)帳單上“現(xiàn)金收訖、會員卡結(jié)帳”印章不得蓋錯交接班時(shí)認(rèn)真核對房間,發(fā)現(xiàn)疑問立即上報(bào)經(jīng)理,認(rèn)真填寫交接班記錄。交接班后發(fā)現(xiàn)的問題由接班人員承擔(dān)。除公司可簽單人員付明細(xì)可簽單外任何人不得簽單除刷卡外任何單子不得退牌開房時(shí)間超過24小時(shí)的房間必須上報(bào)帶班經(jīng)理跑單房間必須在12小時(shí)之內(nèi)上報(bào)質(zhì)檢和經(jīng)理1任何人不得動用總臺現(xiàn)金總臺備用金隨時(shí)抽查如發(fā)現(xiàn)不符對當(dāng)班收銀每人處罰50元。1總臺衛(wèi)生由質(zhì)檢隨時(shí)抽查。備 注各班投款時(shí)間為白班晚班早上二、吧員按公司規(guī)定的時(shí)間與上一班吧員進(jìn)行交接要求仔細(xì)認(rèn)真的盤點(diǎn)核對商品是否與報(bào)表一致實(shí)物是否與帳單一致做到消費(fèi)單與電腦相符注意事項(xiàng)交接班以實(shí)物為準(zhǔn)認(rèn)真填寫交接班記錄表。擺放吧臺內(nèi)商品準(zhǔn)備上崗要求,吧臺內(nèi)的商品應(yīng)分類擺放整齊,便于拿取。注意事項(xiàng),查看吧臺內(nèi)商品、消費(fèi)單是否充足及時(shí)到倉庫領(lǐng)取所需商品要 求在領(lǐng)取各類商品時(shí)應(yīng)根據(jù)銷售情況領(lǐng)取避免造成短缺或積壓注意事項(xiàng)對于吧臺內(nèi)將要過期的酒水和食品應(yīng)及時(shí)反饋到倉庫服務(wù)員開消費(fèi)單后到吧臺吧員在消費(fèi)單上蓋《汀海灣休閑洗浴中心吧臺專用》章并根據(jù)消費(fèi)單上內(nèi)容準(zhǔn)確無誤輸入電腦 要求吧員應(yīng)審核無誤后方可蓋章并在2分鐘之內(nèi)將消費(fèi)單上的內(nèi)容輸入電腦整理白聯(lián)下班后交與財(cái)務(wù)部 注意事項(xiàng)吧員在輸入電腦時(shí)應(yīng)看清房間號以及消費(fèi)單內(nèi)容以免造成輸入錯誤根據(jù)消費(fèi)單上內(nèi)容準(zhǔn)確發(fā)貨。要求,在發(fā)貨時(shí)必須按照單上內(nèi)容所發(fā),嚴(yán)禁多發(fā)或少發(fā)。作好當(dāng)日的銷售報(bào)表進(jìn)行下班或交班時(shí)帳物清點(diǎn)工作。要求下班前做好營業(yè)報(bào)表,在接班人確認(rèn)帳物相符后,交班人員方可離開。服務(wù)員在消費(fèi)單上將所要商品填完整后,吧員才可簽名、蓋章、發(fā)貨如 提前在消費(fèi)單上簽字或蓋章,出所有問題由吧員承擔(dān),并處罰款50元吧員如果將商品外借,自己將按照商品在公司外賣價(jià)買單,另給予處罰50元。三、每月定期或不定期對采購地點(diǎn)進(jìn)行有效反饋四、每周日下班前將本周《一周質(zhì)檢總結(jié)》交于總經(jīng)理五、如果質(zhì)檢人員出現(xiàn)違紀(jì)情況,予以雙倍處罰。六、嚴(yán)于律己以身作則為公司員工作好表率。第二章員工獎懲為了維護(hù)正常良好的工作秩序起到抑惡揚(yáng)善的激勵效果。本著“公平、公正、公開、獎優(yōu)懲劣“的上層指導(dǎo)方針在以精神鼓勵和批評教育為主 經(jīng)濟(jì)處罰為輔的人性化管理的原則下公司特制定了員工獎懲制度。第一條獎勵本公司員工獎勵分為表揚(yáng)、記功、嘉獎三種。一、表揚(yáng)對公司或社會大眾有利行為而有事證者拾金不昧者工作熱心受顧客多次贊揚(yáng)者發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)采取措施防止事故發(fā)生者核實(shí)簽字后進(jìn)行處罰。第一條單項(xiàng)獎為全面提高員工的工作積極性公司特別設(shè)立了《全勤獎》、《拾金不昧獎》、《優(yōu)秀員工獎》、《平時(shí)工作表現(xiàn)獎》。一、《全勤獎》適用范圍公司全體員工試用期間員工除外評選辦法以一個(gè)月考勤為準(zhǔn)無曠工、病假、事假、遲到、早退者可 獲得個(gè)人全勤獎。二、《拾金不昧獎》員工在撿到客人遺忘在包間內(nèi)的物品及時(shí)上交總臺或值班經(jīng)理填寫《拾 金不昧登記表》并由客人、值班經(jīng)理、總臺共同簽字證明《拾金不昧登記表》由總臺統(tǒng)一保管月底交于值班經(jīng)理由值班經(jīng)理負(fù) 責(zé)統(tǒng)計(jì)經(jīng)總
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