經(jīng)典的酒店管理者培訓ppt(編輯修改稿)
2025-09-11 20:40 本頁面
【文章內容簡介】 怪屬下，怪環(huán)境差，怪領導支持不夠 …… 。反正動不動就是“都是某某的錯”、“我早已經(jīng)交待過了，可是他們就不去做”這些辯解的話，讓下屬心寒，他們當然不會賣力地工作了。 （ 3） 自命清高。 以為自己是個主管或經(jīng)理就了不起了，在下屬面前擺架子，見了客人也不主動問好，老是認為自己高人一等 …… ，諸如此類的心態(tài)誤區(qū)最大的弊端就是容易被下屬同事模仿，激化內部矛盾，極大地削弱執(zhí)行效率。 ? 前緊后松。 這表現(xiàn)在兩個方面： ? 第一，部分的酒店管理者做工作全憑意氣用事，一時頭腦發(fā)熱就要做這個做那個，但過不了三天就開始松懈了，慢慢地就撒手不管了。 ? 第二種情況是做表面工作，酒店老板重視衛(wèi)生工作，他就整天嚷著抓衛(wèi)生，過了兩天，老板的注意力轉移到了其它地方，管理者也就放松了對衛(wèi)生的要求轉而投向了老板的喜好之處。 一旦以上兩種壞習慣性形成，其影響是非常深刻的，很難想象以后的各項決策都能不打折扣地被執(zhí)行。 ? 事必躬親。 ? 很多管理者熱衷于把權力緊抓在手中，事無巨細都事必躬親，結果下面的人沒事干，而他卻累得要死，自己還成天炫耀：“累死我了，什么事我不盯上就不行 ……” ，不要認為整天忙得天混地暗就是敬業(yè)，其實這是在阻礙執(zhí)行力的提升 ? 能力誤區(qū)。執(zhí)行者能力誤區(qū)主要表現(xiàn)在二個方面： ? （ 1） 安于現(xiàn)狀，不學習上進。 有一些管理人員認為自己跟隨老板多年，在酒店的發(fā)展過程中盡了力，現(xiàn)在也該享受一下了，于是他們滿足于眼下的安逸，時不時還以為酒店的“元老”、“功臣”自居，對其他員工的工作指手畫腳。這些人非但不能成為酒店持續(xù)進步的動力，反而是執(zhí)行的阻力，因為他不能及時吸收行業(yè)的新思想新理念，安于現(xiàn)狀、固步自封、反對變革。 （ 2） 縱容能力平庸的人。 這主要有三個方面的原因，一是該人與自己的關系密切，或是沾親帶故
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