【文章內(nèi)容簡介】 生整潔，與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)；（5）有穩(wěn)定的供水供電供氣系統(tǒng)。（6）有固定公用電話，并配備市內(nèi)電話簿。（7）可以接收無線信號，無線通訊正常。（8）可以提供寬帶網(wǎng)絡(luò)服務。（9）存放垃圾的設(shè)施設(shè)備和場地清潔、無異味，垃圾清掃、清運及時，分類處理。（10）設(shè)公共廁所，需達到一星級旅游廁所標準要求，并派專人維護清掃。住宿設(shè)施方案要求對外經(jīng)營的家庭旅游館需達到以下要求： （1）可供出租的客房3間（套）及以上；（2）門鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應急疏散圖及相關(guān)說明；（3）裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具；（4）備有飯店服務指南、價目表、住宿須知；（5）16小時提供冷熱飲用水；（6）有符合環(huán)保標準的采暖、制冷設(shè)備；（7）有供客人獨立使用的衛(wèi)生間，洗浴設(shè)施齊全；（8）客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換。餐飲設(shè)施方案要求（1）餐廳①餐廳餐臺擺設(shè)整齊美觀，餐桌/椅、餐具、飲具、臺布、餐巾等完好無破損，保持潔凈；②有設(shè)計美觀、明碼標價的菜單；③有空調(diào)及通風設(shè)備；④有標識明顯的吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)；⑤地面經(jīng)過防滑處理、便于沖洗。（2）廚房①各類設(shè)備、器皿完好、潔凈，應有單獨的冷凍儲備空間與廚具和消毒設(shè)施。②有防蚊、蠅、蟲、鼠和預防傳染疾病措施。③有使用明火、電、氣的安全防火措施。游覽方案要求（1）村莊出入口有鄉(xiāng)村特色鮮明的標志；（2）設(shè)游客中心并位置合理，配備專職服務人員提供咨詢服務，對全村的經(jīng)營項目及相關(guān)信息集中公布；（3）村莊內(nèi)游覽（參觀）路線要布局合理、順暢，觀賞面大，游道有鄉(xiāng)村特色；（4）各種引導標識（包括導游全景圖、導覽圖、標識牌、景物介紹牌等）規(guī)范標準，設(shè)置合理,與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)；（5）設(shè)導游員或講解員，導游詞要生動、趣味性強，培養(yǎng)本村農(nóng)民參與導游講解；（7）公共信息圖形符號的設(shè)置合理，設(shè)計有特色；（8）游客公共休息設(shè)施布局合理，設(shè)計有特色，數(shù)量滿足需要；（9）設(shè)有集中購物場所并進行管理，無圍追兜售、強買強賣現(xiàn)象；要有體現(xiàn)當?shù)匚锂a(chǎn)和文化的農(nóng)副土特產(chǎn)品、民間工藝品和旅游紀念品等。（10）要提供三個以上具有鄉(xiāng)村和地域特點的戶外休閑娛樂項目；（11）設(shè)民俗表演場所并組織演出反映本村文化特色的文藝節(jié)目。安全措施方案要求（1）安全通道、疏散樓梯保持暢通，安全標志明顯，應急燈完好；（2）配備滅火器材并保持完好有效；（3）危險區(qū)域有專人管理和醒目的相關(guān)警示；（4）交通、游覽、娛樂等各項設(shè)施的防護設(shè)備齊全，維護及時；（5）有應對各種緊急事件如地震、食物中毒、恐嚇電話及可疑爆炸物等的安全預案，并及時上報；（6）對從業(yè)人員定期進行安全知識培訓和緊急事件處理技能培訓；（7）應有消防、醫(yī)療救護等應急處理預案。經(jīng)營服務方案要求（1）應嚴格按國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和相關(guān)規(guī)定開展經(jīng)營活動；（2）應明確管理機構(gòu)、經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式，服務項目明碼標價；（3）應建立衛(wèi)生管理制度，安全管理制度，并有專人負責檢查監(jiān)督；（4）應提供消費的正式票據(jù)，明碼標價、計量準確，無強買強賣；（5）建立健全崗位責任制，提供規(guī)范性服務，及時合理地處理游客投訴。（6）從業(yè)人員服務要求：①服務人員上崗著統(tǒng)一服裝，且服裝整潔，儀表端莊，舉止文雅大方。②服務人員注意個人衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行崗位衛(wèi)生工作程序。③服務人員能夠用普通話服務，使用禮貌用語。④服務人員能夠熟練掌握本崗位的相關(guān)服務知識。⑤尊重游客民族風俗習慣、宗教信仰。 ⑥定期對管理人員及服務人員進行業(yè)務培訓。（二）規(guī)劃設(shè)計方案布置阿魯白特色旅游村規(guī)劃設(shè)計方案的總體布局，依據(jù)項目涉及的民居建設(shè)與改造工程、交通基礎(chǔ)設(shè)施工程、亮化工程、給水排水工程、旅游文化設(shè)施工程、旅游商品展銷工程、公共服務設(shè)施工程、環(huán)保設(shè)施建設(shè)工程等八大工程的28個子項目建設(shè)內(nèi)容，按照阿魯白特色旅游村的總體規(guī)劃方案進行項目總體布置和規(guī)劃設(shè)計。民居建設(shè)與改造工程布置立足壯家傳統(tǒng)的桿欄式建筑藝術(shù)和磚混結(jié)構(gòu)加坡屋頂及吊腳樓的特點，對阿魯白村現(xiàn)有民房和村落進行規(guī)劃建設(shè)，對基本勘用房屋實施就地改造，對現(xiàn)有危房進行拆除重建，確保居住安全、美觀大方、運行流暢。切忌高樓洋房和稀奇造型。更要防止新占農(nóng)田。交通基礎(chǔ)設(shè)施布置按照總圖布置方案和質(zhì)量等級要求進行豎向布置，設(shè)置比較合理的機動車道、消防通道和人行道，對各條道路標出路名，并在道路交叉口處設(shè)置指標牌。在特色旅游村靠壯家風味街和購物中心的附近空地設(shè)置停車場。亮化工程布置對縣城至阿魯白村的10KV輸電線路實施改造，同時順著村內(nèi)新建道路安裝路燈，并在民族文化廣場和演藝廳等標志性建筑安裝景觀燈。給水排水工程布置根據(jù)阿魯白特色旅游村總體規(guī)劃方案和新農(nóng)村建設(shè)總體規(guī)劃方案，實施給排水管網(wǎng)布置建設(shè)。一是在村內(nèi)主街道設(shè)置DN100輸配水主管（鍍鋅鋼管），順著步行村道布置DN50配水管和DN40配水管。入戶管由住戶按總體規(guī)劃方案統(tǒng)一接入。根據(jù)地形地貌特征，因勢利道，實施雨、污分流制排水管道布置設(shè)計。確保排水系統(tǒng)既能滿足村落運行，又與景觀大道市政排水管網(wǎng)相互銜接，杜絕跑冒滴漏污染環(huán)境。旅游文化設(shè)施布置旅游文化設(shè)施主要包含壯家風味食品街、農(nóng)家樂、旅館、民族文化廣場、演藝廳及對歌臺、壯家文化研究室等六個子項目。壯家風味食品街，長500米，寬30米，布局于阿魯白村靠景觀大道一側(cè)的空地上，對于影響風味食品街布置的民房和其他構(gòu)筑物進行拆除。街道的兩側(cè)商住用房每套寬8m，進深30m，進行統(tǒng)一格調(diào)的院落布置。農(nóng)家樂，由特色旅游村新建一幢具有相應規(guī)模的農(nóng)家樂，其余在村內(nèi)選擇1020戶具備條件的民居進行建設(shè)與改造，形成能一次性接待100200名旅客就餐和娛樂的規(guī)模。旨在向中外游客推出壯家風味的綠粑粑、花米飯、牛干巴、牛米酒、“老八碗”等風味菜肴和山菜野果、火龍茶等。旅館，根據(jù)特色旅游村交通、停車和戶有居住面積等條件建設(shè)小旅館。不作高樓大廈賓館建設(shè)。民族文化廣場，布局于阿魯白村靠普者黑景觀大道一側(cè)空地上，使過往車輛能夠目睹，以多姿多彩的民族藝術(shù)和體育活動吸引過往游客。演藝廳及對歌臺，是弘揚壯家文化藝術(shù)和與游人進行聯(lián)歡的主要場所，布局于阿魯白村內(nèi)相對集中且目前空曠的公共用地上。壯家文化研究室，布局于阿魯白特色旅游村辦公區(qū)和演藝廳廂房處均可。旅游商品購物區(qū)布置旅游商品購物區(qū)的主要功能是博覽展銷當?shù)貕选⒚?、彝文化藝術(shù)品和農(nóng)副土特產(chǎn)品、旅游紀念品。向中外旅游人展銷民族服飾、銀飾、各種手工藝術(shù)品及三七系列產(chǎn)品、辣椒系列產(chǎn)品、蓮藕系列產(chǎn)品等。變民間藝術(shù)和土特產(chǎn)為旅游商品。公共設(shè)施配套布置根據(jù)特色旅游村運行需要，按總體規(guī)劃方案在村內(nèi)適當位置進行科技服務中心、醫(yī)療保健站、公共電話亭等布局建設(shè)、并實施通訊光纜和廣播電視網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。確保公共服務科學化、信息化。環(huán)境保護工程布置按照阿魯白特色旅游村總體規(guī)劃方案，在村內(nèi)布置建設(shè)2個旅游公廁、1個垃圾收集點、100個果皮箱和20000㎡的花園綠化?；▓@綠化主要布置于文化廣場、演藝廳、停車場和壯家風味食品街。同時進行村內(nèi)行道樹等規(guī)劃建設(shè)。第五章 節(jié)能節(jié)水方案一、節(jié)能節(jié)水設(shè)計原則應堅持可持續(xù)發(fā)展策略，合理利用有限資源，認真執(zhí)行《中華人民共和國節(jié)約能源法》、《中華人民共和國可再生能源法》、《公共建筑節(jié)能設(shè)計標準》（GB501892005）、《中華人民共和國水法》、《城市供水條例》、和《城市節(jié)約用水管理規(guī)定》。建設(shè)過程中要選擇先進的節(jié)能節(jié)水型工藝和設(shè)備，提高用水回收率和重復利用率，降低耗水量。要綜合分析、合理選擇管徑，做好管網(wǎng)設(shè)計，降低管網(wǎng)阻力。供水系統(tǒng)要采取防滲防漏措施，避免水資源跑冒滴漏，要經(jīng)常檢修用水管線及設(shè)備。二、節(jié)能方案（一）節(jié)能措施相關(guān)工作人員做好節(jié)能宣傳活動。按照《中華人民共和國節(jié)約能源法》的有關(guān)規(guī)定，制定實施節(jié)能管理制度，強化政策激勵，加大懲戒力度。推進建筑節(jié)能。大力發(fā)展節(jié)能省地型建筑，推動新建住宅和公共建筑嚴格實施節(jié)能50%的設(shè)計標準。推動既有建筑的節(jié)能改造。大力發(fā)展新型墻體材料、綠色材料、就地取材等。加強交通運輸節(jié)能。積極推進節(jié)能型綜合交通體系建設(shè)，推廣普及省電旅客車。綠色資源開發(fā)。發(fā)展農(nóng)村戶用沼氣和大中型畜禽養(yǎng)殖場沼氣工程，推廣節(jié)煤灶，開發(fā)風能、太陽能以及農(nóng)作物秸稈氣化集中供氣系統(tǒng)。（三）能耗指標分析本方案一定要按國家頒布的公共建筑能耗指標、民居能耗指標、交通運輸能耗指標、環(huán)保衛(wèi)生能耗指標等相關(guān)規(guī)定設(shè)計，使之符合國家能耗指標標準。三、節(jié)水方案（一）節(jié)水措施相關(guān)工作人員做好節(jié)水宣傳活動。每年的節(jié)水日是3月22日，至3月28日，其意義在于告訴人們節(jié)水的重要性，把以下六個口號付諸于特色旅游村的運行始終。①節(jié)水為榮，隨時關(guān)緊水龍頭；②一水多用，充分利用每一滴水；③阻止滴漏，檢查維修水龍頭；④監(jiān)護水源，保護水源就是保護生命；⑤少用洗滌劑，減少水污染；⑥植樹造林，涵養(yǎng)水源。認真貫徹《中華人民共和國水法》和國務院關(guān)于《城市節(jié)約用水管理規(guī)定》，從而增強人們計劃用水，節(jié)約用水的觀念；（二）水耗指標分析本方案一定要按國家頒布的公共建筑水耗指標、民居水耗指標、環(huán)保衛(wèi)生水耗指標、綠化水耗指標等相關(guān)規(guī)定設(shè)計，確保項目符合國家水耗指標標準。第六章 環(huán)境影響評價一、項目場址現(xiàn)狀項目建設(shè)區(qū)位于普者黑國家AAAA級旅游區(qū)主入口片區(qū)內(nèi)，周邊湖水明鏡，荷園萬畝；遠處青山魏迤，四處園林田野，自然環(huán)境優(yōu)美。加之，場址四周無工業(yè)“三廢”和醫(yī)院污水排放，經(jīng)環(huán)境部門測試，場址區(qū)域空氣質(zhì)量和水體質(zhì)量均可達國家二級標準，區(qū)域環(huán)境較好。二、項目建設(shè)對環(huán)境的影響本建設(shè)項目為特色旅游村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，項目建設(shè)過程中，對環(huán)境的污染主要是施工過程中的粉塵、噪音、建筑廢棄物等。以及使用過程中的污水、垃圾等，由于污染程度輕微，建設(shè)周期短，為暫時性影響，不致造成污染。三、環(huán)境保護措施（一）施工中的環(huán)保措施現(xiàn)場施工中，需要大量的建筑材料，在裝卸、堆放、拌和過程中會產(chǎn)生大量的粉塵，故建材的堆放及混凝土拌和應定點、定位，并采取防塵措施，設(shè)置擋風板。施工期間盡量選用煙氣量較少的內(nèi)燃機械和車輛，減少尾氣污染，施工道路經(jīng)常保持清潔、濕潤，以減少汽車輪胎與路面接觸引起的揚塵污染，同時車輛應限速行駛。施工中做到無高噪聲級爆炸聲，打樁不在夜深人靜時進行，吊裝設(shè)備滿足環(huán)保要求。施工地塊周圍應樹立高于3米的屏障，或在使用機械位置旁樹立屏障，減少施工機械的噪聲影響。混凝土拌和等高噪聲作業(yè)及施工車的進出口，盡可能遠離辦公及住宅區(qū)，施工車場盡量平整，減少顛簸聲，以減少施工噪聲對居民生活的影響。環(huán)保措施與工程進度做到“三同時”。施工中不產(chǎn)生超標準的空氣污染。建筑垃圾及時清理、文明施工。（二）運營中的環(huán)保措施項目污水主要為普通生活污水。采用雨、污水分流制，分別排入相應系統(tǒng)。污水經(jīng)化糞池處理后達到《污水綜合排放標準》（GB89781996 ，2006版）三級標準排入城鎮(zhèn)污水管網(wǎng)。項目區(qū)內(nèi)設(shè)置垃圾收集設(shè)施，由專門人員每天定期進行清理，匯集后統(tǒng)一由環(huán)衛(wèi)部門送往垃圾填埋場進行處理。對進出項目區(qū)的車輛限制速度、少鳴喇叭。第七章 勞動安全衛(wèi)生消防一、勞動安全衛(wèi)生安全衛(wèi)生是保證特色旅游村運行的重要