德克士員工手冊(編輯修改稿)
2024-09-02 01:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為押金，當(dāng)您離職時，還必須退還制服，還制服時公司將予退還您的押金。 員工休息室 我們設(shè)有員工休息室，使每個人在休息用餐時有地方放松自己。我們盡可能使休息室舒服一些，也希望您能盡力維護它的整潔。福利補助保險項目說明(1)、績效評估，看板和海報(2)、免費員工餐(3)、聯(lián)誼：服務(wù)員聚匯，每三個月有一次party(30元/人)六、訓(xùn)練 訓(xùn)練從工作中學(xué)習(xí) 德克士的目標是提高同仁們的技術(shù)水準。因此，每家餐廳都設(shè)有訓(xùn)練計劃，依據(jù)德克士的方法予同仁訓(xùn)練和指導(dǎo)。 訓(xùn)練制度 您在德克士所受的訓(xùn)練都是在職訓(xùn)練。我們發(fā)覺，練習(xí)以及直接答復(fù)疑難是最可行的有效方法。開始的時候，您將在您的崗位上開始學(xué)習(xí)，您的訓(xùn)練員會幫助您熟悉餐廳的情況：餐廳的顧客；餐廳工作的方式；以及認識其他同仁。只要有疑問，請隨時向訓(xùn)練員或管理員提出。 訓(xùn)練的安排是有計劃的，當(dāng)然，您在受訓(xùn)練期間也有薪資，餐廳會保存您的訓(xùn)練記錄。您需要時可與管理組核對訓(xùn)練記錄，借此可提醒自己還有哪些階段尚未完成。七、溝通與協(xié)調(diào) 服務(wù)員會議 原則上每月舉行一次（必要時可做增減）管理人員會召開服務(wù)員會議，討論營運政策、程度、產(chǎn)品和有關(guān)德克士的一些疑問，您和其他管理人員將一同出席，出席會議是一樣列計時工時，計算工資的。 公告欄 每一家德克士聯(lián)鎖餐廳均設(shè)有公告欄,用于公布一些政策,或有關(guān)安全和工作情形及其他事項,詳讀公告欄的資訊和執(zhí)行,是您的責(zé)任。 集思廣益 在任何時間您有好的構(gòu)想和有效的建設(shè)性批評，我們歡迎您能夠提出，這對我們的成功和發(fā)展極為重要，請向管理人員提出您的建議。 坦誠開朗 如果同仁對其手冊或工作上有任何疑問，管理人員會盡力為您解答，歡迎個別意見交換。我們鼓勵同仁利用這種坦誠開明的管道來溝通意見。同樣的，公司也鼓勵您們盡量表達您所關(guān)切的事項。 意見箱（記名） 店經(jīng)理主持八、 其他工作須知 我們有一些特別的規(guī)定在此提出，提醒您們多留意。各區(qū)域的餐廳會視個別的需求而做調(diào)整。打（刷）卡是個人的責(zé)任，您必須自己打（刷）卡，不能替他人代打（刷）卡；請人打（刷）卡或代人打（刷）卡一律解雇。請假時，先填寫請假申請單，需先得到排班經(jīng)理的核準。依照規(guī)定，不得有遲到、早退的行為。若因故遲到或早退30 分鐘內(nèi)，扣2小時薪資；30分鐘以上者（含30分鐘），視4小時曠工；1小時以上（含 1小時），視8小時曠工，同月內(nèi)累計曠工16小時者，予以解雇。員工上班時請勿攜帶貴重物品或大量現(xiàn)金，如有攜帶請在上崗前交管理組保管以免丟失。整潔儀容 長久以來我們得知，顧客喜歡我們的同仁能穿戴整齊。因此，我們要求您注意下列事項： (1)、上班前要由值班經(jīng)理檢查，不合格者不能上班。 (2)、工作時穿一套干凈整齊的德克士制服（包括帽子、名牌、上衣、褲子、深色平底鞋、深色襪子、領(lǐng)帶、皮帶等）。 (3)、男性應(yīng)該穿擦亮的深色皮鞋，女性應(yīng)該穿低跟、包頭、耐滑的鞋子。發(fā)型應(yīng)當(dāng)整潔，女性的頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理整齊，并不得遮面。這樣才構(gòu)成最合顧客要求的善良習(xí)俗。 (4)、男性留胡子是絕對不允許的。 (5)、女子之化妝和飾品應(yīng)適度。 (6)、個人衛(wèi)生包括定期洗澡、手和指甲的整潔、禁止涂指甲油，禁止留長指甲。 (7)、在工作期間，手上禁止戴任何首飾，包括手表。 (8)、在開始工作前，休息后，回到工作站或任何使手變臟或被污染的時候，（如整理垃圾、擦桌子或做任何清潔工作、吃東西、咳嗽、打噴嚏、接觸頭發(fā)及廁所等），均必須洗手消毒后
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