牛鞭效應在啤酒游戲中的運用(編輯修改稿)
2025-09-01 09:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 商角色資料卡1張，制造商發(fā)貨單30張，制造商情況總表1張。 訂發(fā)貨單均可用自備紙條代替，自備演草紙若干。2．各就各位：布置供應鏈網(wǎng)絡(luò)，確定各成員按照零售商—批發(fā)商—分銷商—制造商的順序排成一條直線，并布置好各自的節(jié)點（參照系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖）。3．初始庫存：每個成員的初始庫存都設(shè)定為12箱啤酒。4．當前訂單：每個成員的當前訂單為4箱啤酒。每個成員都有一個第0周上游的發(fā)貨單（在第1周變?yōu)閹齑妫?周的訂貨單在第1周時交給供應商。5．填寫游戲記錄表：將每個星期的對應庫存、缺貨、訂單數(shù)量一一填入記錄表。6．發(fā)貨：根據(jù)游戲記錄確定發(fā)貨數(shù)量（訂單允許分拆），并執(zhí)行貨物在鏈條的各節(jié)點上移動。7．預測：根據(jù)歷史資料進行下一作業(yè)周期的需求預測，并把結(jié)果記錄在需求預測表。8．下達訂單：根據(jù)需求預測算出采購數(shù)量，向上游上傳訂單，并執(zhí)行訂單向上游的傳遞（注意：保持需求信息的私有性，不要讓其他成員看到訂貨數(shù)量。）9．填寫成員情況表：把當前的庫存（缺貨）數(shù)量記錄下來，以便游戲結(jié)束時進行總庫存成本計算。10．重復作業(yè)：進入下一個作業(yè)周期，重復第59作業(yè)程序11．游戲結(jié)束：上交各自表格及統(tǒng)計數(shù)據(jù)。（四）實驗對比分析 （5） 實驗結(jié)論 在每一次游戲中，都會在開始階段產(chǎn)生庫存不足，各環(huán)節(jié)都出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象，為彌補損失滿足需求，各商家都擴大了訂貨。隨著定單向供應鏈上游移動，訂貨的數(shù)量不斷加大，在每一環(huán)節(jié)都盡力消除缺貨成本的同時，庫存成本卻快速增加，最上層的制造商最大的庫存量已經(jīng)遠遠超過實際的市場需求數(shù)量。上述情況的發(fā)生在傳統(tǒng)供應鏈管理當中普遍存在，在游戲中我們發(fā)現(xiàn)，啤酒市場的實際需求量變動并不大，但我們整個供應鏈中庫存和延期交貨的水平卻波動很大。在供應鏈的上游，制造商為滿足下一級的需求，不得不保持較高的庫存水平，導致成本增加，使得鏈上所有商家蒙受了損失。而這種隨著往供應鏈上游前進，需求變動程度增大的現(xiàn)象被稱為“牛鞭效應”。三、啤酒游戲中的牛鞭效應分析（一）牛鞭效應在啤酒游戲中的體現(xiàn) 在供應鏈上訂貨數(shù)量逐
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