【文章內容簡介】 高、質量控制可靠、環(huán)保項目達標等技術優(yōu)勢，集中代表了我國糧油加工的領先水平，大大降低了職工的勞動強度，有效改善了作業(yè)環(huán)境，提高了勞動生產率。精煉生產線采用國外先進技術與裝備，能耗低、效率高，生產線全程自動化控制程度，模擬屏操作，車間工人在正常情況下，只需在自控室微機前觀察，調整參數(shù)，用鼠標操作。只有在出現(xiàn)故障情況下才到現(xiàn)場去解決，保證了生產的安全和穩(wěn)定。此外，統(tǒng)計工作十分方便，根據需要，可以靈活方便打印所需報表，消除了煩瑣的統(tǒng)計和計算工作，大大降低了人員使用和勞動強度，提高了勞動生產率，同時大大降低了生產污水的排放。本項目采用無水脫皂等國際上最新的技術和工藝，較傳統(tǒng)的工藝大大減少了油脂精煉過程的污水排放量，生產廢水量比同等規(guī)模的企業(yè)排放量大幅度降低。新建的600t/d污水處理工程，已完全能夠滿足廠區(qū)內生產污水和生活污水的處理要求，并留有足夠的處理余量。少量污水經處理后達煙臺三級排放標準后排放，并可用于各車間和道路的沖洗水，達到生產廢水的零排放和資源的綜合利用。 對當?shù)亟洕?、社會發(fā)展的積極影響項目建成投產后，公司將以市場需求為導向、以產業(yè)化經營為目標，加快公司產業(yè)化的戰(zhàn)略性結構調整，重點培育和擴大本企業(yè)的知名度，提高產品質量和檔次，提高產品品質和高附加值產品的比例，為產品走向國際市場創(chuàng)造條件。創(chuàng)名牌，增強龍頭企業(yè)的影響力，推進油脂加工行業(yè)的技術進步，創(chuàng)造較好的經濟和社會效益。同時公司擴大生產規(guī)模、提高生產線的技術水平，其中涉及科研、加工及銷售，使產業(yè)鏈不斷延伸，將帶動食品、機電、包裝運輸、廣告、外貿、科技等行業(yè)的發(fā)展，解決本地勞動力就業(yè)，增加職工收入，提高當?shù)厝嗣竦纳钏?。由于企業(yè)所用的原、輔料以及產品都需要運輸，零配件都要從當?shù)夭少?，從而也帶動了相關產業(yè)的發(fā)展3. 項目的發(fā)展概況 已進行的調查研究項目及其成果（1）原料調查近幾年來，隨著我國經濟的穩(wěn)步增長，大豆消費不斷擴大，大豆消費量由1998年的1992萬噸增加到2005年的4510萬噸，但我國國產大豆量一直在1500萬噸到1700萬噸之間，％，遠遠不能滿足需求，供需缺口完全依賴進口彌補。1998年到2005年的8年間，％，％，％。我國大豆自1996年起，由大豆凈出口國轉變?yōu)閮暨M口國。2007年，我國大豆進口量高達3,082萬噸，比2000年的1,，%。%。%，%。 中國大豆的進口、生產與消費數(shù)據來源：美國農業(yè)部外國農業(yè)服務司從原材料流向上看，進口大豆及其產品都是由沿海流入內地，而豆油和豆粕需求也大多分布在沿海，受這兩方面因素影響，我國沿海大豆壓榨量占全國壓榨量的比例不斷提高，2004/％，而沿海壓榨業(yè)的增速也高于內地，％％。本項目年需原料大豆為150萬噸，所需原料以進口大豆為主，國產大豆做補充。在原料供應上XX（XX）糧油工業(yè)有限公司具有明顯的優(yōu)勢：1）進口大豆貨源充足、質量穩(wěn)定，具有距離近、運輸時間短等優(yōu)點2）進口大豆的采購上，XX地處開放港口，貨物進出口條件優(yōu)越，公司多年的經營經驗在大豆采購方面也具有信息、質量、信譽方面的特殊優(yōu)勢，可以保證到貨及時，作為國產大豆的補充。（2）能源調查 項目所需能源數(shù)量表序號名 稱年用量來源備注1動力水551100 噸城市管網電4807000度當?shù)毓╇娋终羝?13600 噸園區(qū)集中供汽（1）國內現(xiàn)有生產能力調查據中國糧食行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計，2006年，全國入統(tǒng)油料加工企業(yè)1012個，年生產能力為：。其中：日加工能力100噸以下的企業(yè)為468個,％； 100～200噸的企業(yè)為225個,％； 200～400噸的企業(yè)為145個， ％； 400～1000噸的企業(yè)為99個，％；1000噸以上的企業(yè)為75個，％。2007年中國日加工能力500噸以上的大豆油脂企業(yè)117家，比2000年增加57家，其中日加工能力超過2,000噸的達到91家，比2000年增加85家；單廠日加工能力6,000噸以上的企業(yè)6家，占全球的50%。%，%。目前煙臺地區(qū)大型油脂加工廠有2家，有7萬噸的油脂倉儲能力和14萬噸的大豆倉儲能力。該地區(qū)的油廠都是具有外資背景的油脂加工企業(yè)，無具有國家支持背景的大型糧油企業(yè)，而且生產能力及油品安全庫存存在巨大缺口，市場價格波動較大。XX港作為環(huán)渤海地區(qū)的重要港口，必將成為各大油廠的進駐對象。（2）產品產量及銷售量調查 。在總產量中， ， ％；，％；，占5％；，％。總產量超過60萬噸的有江蘇、山東、廣東、河北、天津、黑龍江、福建、河南、上海、湖北、浙江、廣西、遼寧等13個省市區(qū)。，，，%、%、145%、%%。項目擬建于煙臺XX港港區(qū)內。臨港工業(yè)區(qū)基礎設施能力及規(guī)模如下： 基礎設施能力及規(guī)模統(tǒng)計表匯總道路（萬 ㎡）40給水生產（萬m3/d）生活（萬m3/d）給水管網（Km）15污水處理能力（萬 m3/d）2燃氣（萬 m3/d ）100電力（萬 Kw）35KV降壓站一座，變壓器6300KVA程控交換機容量（萬門）無通訊管道：光纜、電纜（km）50綠化（萬 ㎡）1第三章 市場需求預測市場需求 產品特性 大豆粕是我國12種主要飼料蛋白餅粕產品中產量最大、質量最好和用途最廣的一種。作為一種高蛋白質原料，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。 在我國，85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng)，豆粕內含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養(yǎng)的需求。實驗表明，在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養(yǎng)，從而促進牲畜的營養(yǎng)吸收。豆粕廣泛地應用于家禽、家畜飼養(yǎng)和水產養(yǎng)殖中，得到了最大限度的利用。屬半干性油。大豆油折光指數(shù)(20℃)～，比重(20/4℃)～。脂肪酸組成為：%～%，%～%，%～%，%～%，%～%，亞麻酸2%～10%。其中亞油酸含量高達一半以上，是優(yōu)質的食用油，大豆油的脂肪酸構成較好, 它含有豐富的亞油酸，具有降低血中膽固醇的作用，因而在一定程度上可以預防心血管疾病，是心臟病患者理想的食油。大豆油中含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對人體健康均非常有益。另外豆油在人體的消化吸收率高達98％。是一種營養(yǎng)價值很高的優(yōu)良食用油。醫(yī)藥上有降低血液膽固醇、防治心血管病的功效，是制作亞油酸丸子、益壽寧的原料，所含生育酚對不孕癥療效好等等。大豆油和豆粕所在的油脂加工與飼料加工產業(yè)均處于生命周期的成熟期，具有市場巨大、需求穩(wěn)定、技術成熟、競爭充分、價格競爭激烈、消費者全面認同等特征，它對于國民經濟的發(fā)展和穩(wěn)定起著重要的支撐作用。成熟期市場保護現(xiàn)有市場,滲透進入其他市場生產經營加強和客戶的關系,降低成本財力控制成本人事提高生產效率研發(fā)降低成本,開發(fā)新品種成功關鍵因素通過資本密集、規(guī)模效應，降低成本、提高質量，產品升級投資策略大量盈利、產品現(xiàn)有生產能力調查（1）現(xiàn)有生產能力 據不完全統(tǒng)計，2006年，全國入統(tǒng)食用植物油加工企業(yè)1012個。其中：日處理能力100噸以下企業(yè)468個，%；100200噸企業(yè)225個，%；200400噸企業(yè)145個，%；4001000噸企業(yè)99個，%；1000噸以上企業(yè)75個，%。在食用植物油加工企業(yè)中，國有及國有控股企業(yè)108個，%；外商及港澳臺商投資企業(yè)70個，%；民營企業(yè)834個，%。目前煙臺地區(qū)大型油脂加工廠有2家，有7萬噸的油脂倉儲能力和14萬噸的大豆倉儲能力。該地區(qū)的油廠都是具有外資背景的油脂加工企業(yè)，無具有國家支持背景的大型糧油企業(yè)，而且生產能力及油品安全庫存存在巨大缺口，市場價格波動較大。，其中：，%；，%；，占5%；，%。在總產量中，%；，%；，%；，%?？偖a量超過50萬噸的有江蘇、山東、廣東、河北、天津、黑龍江、福建、河南、上海、湖北、浙江、廣西、遼寧、四川、新疆15個省，?！　?，，，%、%、%、145%%。因此我國油料油脂的加工現(xiàn)狀即：油料油脂加工能力過剩，但大多數(shù)企業(yè)規(guī)模小，設備性能差，耗能高，生產率偏低，企業(yè)管理水平差，資金不足，效益不佳，開工不足。、 產品產量及銷售量調查 2007年，我國八大油料的總產量和折油量與2006年相比大體持平。據國家糧油信息中心提供的資料，2006年大豆產量為1400萬噸、花生產量為1400萬噸、油菜籽產量為1200萬噸、棉籽產量為1260萬噸、葵花籽產量為180萬噸、芝麻產量為59萬噸、,；，（見表）。 20002007國產油料折油一覽表 單位：萬噸 年份20002001200220032004200520062007大 豆產量折油花 生產量折油油菜籽產量折油棉 籽產量折油葵花籽產量折油芝 麻產量折油油茶籽產量折油亞麻籽產量折油總折油注：①數(shù)字來自國家糧油信息中心；②油料的油食比和折油按《中國油脂工業(yè)發(fā)展史》的計算方法計算。2007年，我國油脂油料的進出口顯示強勁勢頭，數(shù)量繼續(xù)增加。根據國家糧油信息中心提供的資料，；，,幾乎是2006年的兩倍；，；。20002007年油脂進口表 單位：萬噸20002001200220032004200520062007進口折油大豆油菜籽油棕櫚油大豆油菜籽出口折油凈進口折油與此同時,我國出口油脂油料的數(shù)量和品種也有較大幅度增長。據國家糧油信息中心提供的資料，、、。 2005和2006年油脂、油料出口表 單位：萬噸項目年度大豆油菜籽油花生油其它植物油大豆花生果花生仁花生仁果出口油脂油料合計折油2005————— —2006—— 2002005比較+++++++注：① 2006年出口油脂油料數(shù)字為國家糧油信息中心提供的資料；② 花生仁、花生果的折油參照《中國油脂工業(yè)發(fā)展史》提供的折油計算方法，花生仁果按35%折油。 據國家糧油信息中心統(tǒng)計,2006/2007 年度（上年10月到次年9月）2006/2007年度我國豆油和大豆進出口情況發(fā)生了較大變化。%，增速呈現(xiàn)明顯加快的趨勢；%。2007/2008 年度我國大豆及其產品的進出口格局仍將會發(fā)生較大的變化。具體表現(xiàn)為：豆粕進口量將會出現(xiàn)恢復性增加，一舉改變上年度大幅下降的局面；豆粕出口量則會由上年度大幅增長的局面轉變?yōu)槊黠@減少。大豆進口量將會出現(xiàn)大幅增加，預計進口量將達到甚至超過3300萬噸，%；大豆出口量有望繼續(xù)延續(xù)上年度增加的態(tài)勢。豆油進口量將會繼續(xù)增加，但增速會明顯放緩；豆油出口量可能會繼續(xù)減少。2006/2007 年度我國進口大豆構成發(fā)生了較大變化，主要表現(xiàn)在進口美國大豆數(shù)量明顯增加，進口巴西和阿根廷大豆數(shù)量出現(xiàn)降低。海關數(shù)據顯示，2006/2007 萬噸，%，較2005/2006 萬噸，%；2006/2007 萬噸，%。 萬噸，%，較2005/2006 萬噸，% ； 萬噸，%，較2005/2006 年度的進口量降低21萬噸，%。2006/2007 萬噸，較2005/2006 %，完全改變了上一年度大豆出口量減少的局面。2006/2007年度全球總計有40多個國家和地區(qū)從我國進口大豆，其中，韓國、日本、美國、朝鮮和越南是我國最主要的大豆出口國，%。韓國是進口我國大豆最多的國家，2006/ 萬噸，%；，占我國大豆出口量的32%。除此之外，我國對朝鮮、越南和美國的大豆出口量也都達到或接近4萬噸，2006/2007 年度我國總計對上述三國出口大豆12萬噸，%。豆粕是大豆加工的主要產品之一，由于其主要用途為飼料，因此飼料就是豆粕價格的“晴雨表”，飼料需求量的變化也就左右著豆粕的市場前景。在90年代前期，隨著國內豆油需求量的快速增長和飼料行業(yè)的快速發(fā)展，我國大豆壓榨數(shù)量的增長速度也加快，豆粕產量每年都在顯著增加。94年以后，由于國內油脂工業(yè)和飼料行業(yè)發(fā)展速度放慢，豆粕產量出現(xiàn)徘徊。直到1998年，由于大豆進口量的明顯增長，國內大豆加工和豆粕生產規(guī)模又進入了快速發(fā)展階段。到2006年我國大豆產量為1550萬噸，預計2007年的產量為1560萬噸。以下為近十年來我國的豆粕產量(單位:萬噸)： 從圖中可以看出，近十年來，我國的豆粕產量呈持續(xù)上升的態(tài)勢。這與我國的大豆加工業(yè)有著密不可分的聯(lián)系。 國家糧油信息中心預測報告對豆粕市場的分析指出，2006/07年度，中國豆粕新增供給量預計達到