41轉(zhuǎn)基因生物的安全性(編輯修改稿)
2025-08-31 08:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 插入宿主基因組的部位往往是（ ），因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時候出現(xiàn)意想不到的后果。 結(jié)構(gòu) 相互作用 機制 調(diào)控 異種生物 隨機的 討論 1 以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品 不敢再吃了。理由 （ 1）擔心（ ）不全面 （ 2）擔心出現(xiàn)（ ）效應，合成出潛在（ ）的蛋白質(zhì) （ 3）擔心出現(xiàn)新的（ ） （ 4）擔心出現(xiàn)（ ）改變，等等 敢吃。理由 （ 1）轉(zhuǎn)基因食品經(jīng)過了嚴格的（ ） （ 2）僅僅極少數(shù)品種中出現(xiàn)導致人體過敏的蛋白，并已被科學家銷毀了?？茖W家（ ）可以保證轉(zhuǎn)基因食物的安全 安全性檢測 滯后 毒性 過敏源 營養(yǎng)成分 安全性評價 負責的態(tài)度 對社會 （ 3）至今未發(fā)現(xiàn)因食用轉(zhuǎn)基因食物而影響人體健康的實例，等等 實質(zhì)性等同原則：轉(zhuǎn)基因作物中只要某些重要成分沒有發(fā)生改變，就可以認為與天然品種 “ 沒有差別 ” 焦點主要是：關(guān)于“實質(zhì)性等同”的分歧；“毒性蛋白是否存在”；“是否出現(xiàn)新的過敏源”等。 以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因的安全問題是老百姓最關(guān)心的問題，經(jīng)過多年的研究和應用，科學家并沒有發(fā)現(xiàn)它和一般食品有明顯的差別，但對食品安全表示擔憂的人認為，現(xiàn)在的實驗只能證明目前轉(zhuǎn)基因食品對人體沒有危害，可是誰知道幾十年后是否有害呢？對下一代是否有害呢？這種擔憂不是沒有道理的，歷史上確實發(fā)生過類似事情，比如農(nóng)藥 66 DDT。但到目前為止， 還沒有哪個實驗足以證明轉(zhuǎn)基因食品比傳統(tǒng)的食品更不安全。 轉(zhuǎn)基因食品有以下的優(yōu)點①解決糧食的短缺問題②減少農(nóng)藥的使用，從而減少環(huán)境污染③節(jié)省生產(chǎn)成本，降低糧食售價④增加糧食營養(yǎng)，提高附加值⑤增加食物的種類，提升食物的
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