藥膳項(xiàng)目計(jì)劃書(編輯修改稿)
2025-08-31 05:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 戰(zhàn)略合作與其它企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，擴(kuò)大會(huì)員群體，以送健康、國(guó)民養(yǎng)生為主題開展活動(dòng)。作為對(duì)方企業(yè)會(huì)員福利送出，我企以宣傳為目的，完成資源共享與共同進(jìn)步。5. 人才培養(yǎng)按照業(yè)務(wù)需求，必須大力發(fā)展三種人才的培養(yǎng)，即養(yǎng)生講師、藥膳配餐師、藥膳廚師，作為企業(yè)堅(jiān)強(qiáng)后盾和今后業(yè)務(wù)拓展人才儲(chǔ)備。6. 加盟店產(chǎn)品及技術(shù)輸出按照公司業(yè)務(wù)要求，對(duì)加盟店藥膳業(yè)務(wù)進(jìn)行技術(shù)培養(yǎng)和產(chǎn)品供給。包括以下幾大方面輸出： (1) 專業(yè)指導(dǎo)。包括九種體質(zhì)配餐文件，特殊人群、四季養(yǎng)生、節(jié)氣養(yǎng)生菜品文件和后續(xù)各種專業(yè)實(shí)用性文件共享。 (2) 技術(shù)培訓(xùn)。主要是以講座授教的方式對(duì)辨證施膳、藥膳制作、藥膳營(yíng)銷和養(yǎng)生理念進(jìn)行培訓(xùn)。 (3) 人才輸出。 (4) 依據(jù)加盟店會(huì)員檔案，總部統(tǒng)一進(jìn)行配餐。(5) 同步總部藥膳業(yè)務(wù)，即私房藥膳教學(xué)和藥膳配送服務(wù)?！炯用说昕蛻舭芽亍? 特別要求，各加盟店必須把客戶健康檔案上傳總部，客戶資料總部統(tǒng)一管理，用于區(qū)域養(yǎng)生藥膳的研發(fā)。總部可以通過了解各地域人群亞健康共性制定區(qū)域性藥膳菜品，形成規(guī)范。為以后區(qū)域藥膳開發(fā)管理和養(yǎng)生工業(yè)化產(chǎn)品的業(yè)務(wù)開展奠定基礎(chǔ)。，夯實(shí)基礎(chǔ)按照全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略，滿足全國(guó)加盟店的業(yè)務(wù)需求，必須掌握不同地域飲食結(jié)構(gòu)，因時(shí)因地因人制宜。四、項(xiàng)目可行性分析以公司穩(wěn)定的客戶群體、強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)實(shí)力、雄厚的資金支撐和管理人的先進(jìn)思維，藥膳項(xiàng)目擁有最好的孕育地。我的專業(yè)能力和對(duì)藥膳未來發(fā)展的思考也能夠滿足主流市場(chǎng)。在追求個(gè)人進(jìn)步、企業(yè)進(jìn)步和行業(yè)進(jìn)步的道路上，我對(duì)藥膳項(xiàng)目的可行性持非常大的肯定。上面在對(duì)行業(yè)背景和立項(xiàng)依據(jù)中談到，漢方養(yǎng)元具有發(fā)展藥膳的諸多有利條件。包括時(shí)代趨勢(shì)、既有業(yè)務(wù)上發(fā)展藥膳、藥膳人才追隨和“藥膳食療師”項(xiàng)目的“東風(fēng)”幫助，相信此項(xiàng)目我們會(huì)做得很好。（1）人才稀少。解決方法：招聘人才，加強(qiáng)培訓(xùn)。（2）新業(yè)務(wù)的初期困難。解決方法：保持激情，打好基礎(chǔ)，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，穩(wěn)步前行。（3）競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的打壓。解決方法：隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)、政策和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。五、營(yíng)銷戰(zhàn)略與策劃 第一步，基礎(chǔ)服務(wù)。獲得客戶接受和認(rèn)可。第二步，培養(yǎng)需求?；A(chǔ)服務(wù)上升到增值服務(wù)。一樣先接受，再認(rèn)可，再繼續(xù)下一步。增值業(yè)務(wù)包括藥膳配送、教學(xué)、聯(lián)動(dòng)產(chǎn)品銷售等。第三步，口碑策略。如果滿意請(qǐng)好評(píng)，好評(píng)請(qǐng)宣傳，宣傳請(qǐng)曬出來，群眾追捧促進(jìn)利益快速發(fā)展。第四步，外聯(lián)策略。走出去營(yíng)銷和合作營(yíng)銷。第五步，高級(jí)業(yè)務(wù)拓展。藥膳連鎖經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)生工業(yè)化產(chǎn)品，技術(shù)輸出等業(yè)務(wù)的開展。聯(lián)合企業(yè)有餐飲企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)院、社區(qū)、診所、衛(wèi)生服務(wù)站、醫(yī)學(xué)教育機(jī)構(gòu)、烹飪教育機(jī)構(gòu)等。
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