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正文內(nèi)容

肉食品加工廠可行性報告(編輯修改稿)

2024-08-31 05:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 140電器設備 套141安全設備 套142環(huán)保設備 套143半自動輸送線 米20644管道   45中間冷卻器ZL10臺146集油器GY50臺147輔助儲氨器FZA18臺148自動空氣分離器 臺149臥式蒸發(fā)器DWZ360臺150制冰成套設備 套1輔助配套工程配套給、排水,道路、綠化等輔助工程。六、環(huán)境保護本項目廢水主要為生產(chǎn)廢水及生活污水,生產(chǎn)廢水主要為原料清洗用水,生活污水主要污染物為COD/BODSS、氨氮等;固體廢棄物主要為生活垃圾固體廢棄物等。項目基本上不產(chǎn)生廢氣。按三同時的原則,對可能產(chǎn)生的污染進行綜合治理,使其達到國家規(guī)定的排放標準?!     。ㄋ模┲评涔に嚍樨i屠宰和鮮魚蝦生產(chǎn)線配套建設冷庫,分為凍結間和低溫間,低溫間用于鮮肉及其它副產(chǎn)品貯存。冷庫的規(guī)模1)凍結間:凍結間的溫度為23OC,凍結工藝采用隧道排期冷風,分為2間,每日凍結兩次,每次裝載量為5噸,產(chǎn)品分別進入兩個凍結間。2)低溫庫:庫溫為18OC,采用冷風冷卻,冷藏庫平面布置為3個庫體,周轉次數(shù)為3次,設計庫容為1000噸。3)包裝間:包裝間1間,室溫5OC,冷風冷卻。(五)制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)采用氨做為制冷劑,由氨泵供液,分為2個蒸發(fā)溫度系統(tǒng)。即38OC系統(tǒng)用于凍結間。采用雙級壓縮機30OC系統(tǒng)用于冷庫,采用雙級壓縮機;高溫庫和包裝間為10OC系統(tǒng),采用單級壓縮機。三、設備選型(一)為保證產(chǎn)品能夠達到出口的標準要求,初步擬定選用“山東諸城寶星機械有限公司”生產(chǎn)的不銹鋼全自動屠宰加工生產(chǎn)線。(二)主要設備包括屠宰加工設備及副產(chǎn)品加工設備,詳見〈主要設備購置表〉。主要設備購置表序號名稱規(guī)格單位數(shù)量單價(萬元)總價(萬元)備注一生產(chǎn)設備495羊屠宰加工設備100⑴宰殺線條15050⑵輸送機套11010⑶電擊暈設備臺11010⑷扯皮機臺11010⑸自動稱重機臺155⑹分割輸送機套11010⑺其他輔助設備5牛屠宰加工設備100⑴宰殺線條15050⑵輸送機套11010⑶電擊暈設備臺11010⑷扯皮機臺11010⑸自動稱重機臺155⑹分割輸送機套11010⑺其他輔助設備5熟制品加工設備套14040生化制品設備90⑴采血桶V=50L不銹鋼只20020⑵攪拌桶V=5000L不銹鋼只23⑶均質(zhì)機Q=800L/h P=40Mpa臺248⑷酶解罐V=3000L不銹鋼套夾盤管只188⑸離心泵Q=8t/h臺2510⑹貯罐V=5000L不銹鋼個212⑺離心噴霧干燥塔Q=5000kg/h臺12020⑻膠囊充填機NJP400臺2510⑼噴碼機臺21⑽微濾設備Q=2000kg/h臺23⑾精密包裝設備臺155有機顆粒肥設備30⑴攪拌機臺155⑵滾筒個11010⑶烘干機臺11010⑷包裝設備套155冷凍冷藏設備130⑴冷風機臺51575⑵冷凍機CA16臺21530⑶蒸發(fā)式冷凝機臺215⑷輔助設備10理化、檢驗、檢疫設備套155二、動力設備13電力變壓器S9315/10臺155配電設施GGD臺428三、污水處理設備200T/班套17070四、總圖運輸設備30電子汽車衡SCS100QC臺11515運輸車輛10噸輛215合計608四、土建工程 (一)設計依據(jù)有關專業(yè)生產(chǎn)工藝要求;石泉縣有關氣象、地質(zhì)、水文資料;標準:《砌體結構設計規(guī)范》GBJ388《建筑地基基礎設計規(guī)范》GBJ788《混凝土結構設計規(guī)范》GBJ1088《鋼結構設計規(guī)范》GBJ1788(二)建設內(nèi)容:本項目中,屠宰加工車間、急宰間、生化、高新技術車間、冷庫、辦公樓、變配電室、車庫等建筑面積共計12760平方米。詳見〈建筑項目一覽表〉。建筑項目一覽表:序號項目名稱單位數(shù)量建筑面積(M2)占地面積(M2)建筑形式層數(shù)1屠宰加工車間座220002000框架12制冷機房座1100100框架13速凍庫座28080框架14冷藏庫座3600600框架15生化制品車間座1600600框架16有機顆粒肥車間座1600600框架17飼養(yǎng)間座240004000簡易18飼料庫座1500500磚混19變電室座15050磚混110機修車間座1150150磚混111防疫室座12020磚混112污水處理車間座1500500磚混113警衛(wèi)室間24040磚混114辦公樓棟1900600框架215職工公寓棟212001200磚混116餐廳座3320320磚混117浴室間28080磚混1 18衛(wèi)生室間13030磚混119超市間13030磚混120新產(chǎn)品開發(fā)車間座1600600框架121隔離圈間19090磚混122急宰間間19090磚混123車庫間6120120框架124廁所座26060磚混1合計401276012460(三)建筑結構說明:生產(chǎn)車間采用框架結構,護圍、外墻面及屋面采用彩色復合鋼板建造,墻體和屋面保溫層為50毫米厚聚苯板。生活管理建筑:辦公樓等采用框架結構;職工宿舍、門衛(wèi)等采用磚混結構。建筑裝修: 辦公樓外墻貼瓷磚、地面為大理石鋪地面。一般建筑外墻為清水墻,水泥地面。第六章 總平面布置和輔助設施方案一、總圖運輸(一)場區(qū)概況該項目位于石泉縣,池河鎮(zhèn),五艾村陜西嘉晟工業(yè)區(qū)內(nèi),接十天高速路池河出口,該場地形狀規(guī)則,周邊地區(qū)地勢平坦,有利于后期企業(yè)發(fā)展,便于車輛運輸和污水排放,能源供應與交通十分便利,周邊地區(qū)遠離居民區(qū)、醫(yī)院、學校、及其他公共場所,所以對公眾環(huán)境產(chǎn)生較小的影響。(二)總平面布置原則根據(jù)工藝特點及要求,采用分區(qū)布置,場區(qū)可分為行政區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、高新技術加工區(qū)和生活區(qū),各區(qū)采用透明隔離帶加以隔離。同時搞好防疫,場區(qū)綠化,改善衛(wèi)生條件。(三)總平面布置方案生產(chǎn)區(qū)布置在場區(qū)西側,由, 二棟屠宰加工車間和一棟冷庫組成以及顆粒肥車間、高新技術車間及污水處理站;屠宰加工車間坐西朝東,使車間具有較好的采光通風。同時考慮到生產(chǎn)運輸方便和工藝路線流暢,將冷庫設在緊靠生產(chǎn)車間出口的西側,高新技術加工區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)東側。行政區(qū)建在場區(qū)東南側,生活區(qū)建在東北側。(四)道路運輸場區(qū)道路主要功能是輸入和輸出生產(chǎn)原料與產(chǎn)品,以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物等。根據(jù)各場區(qū)地形和生產(chǎn)流程,結合各區(qū)出入口位置在場區(qū)內(nèi)部采用環(huán)形道路布局,將人流、車流合理分流,使其各行其道。場區(qū)道路寬8米,水泥砼路面,郊區(qū)型。從場外公路到本場區(qū)的進場道路,選在生產(chǎn)區(qū)和高新技術區(qū)之間,并與場外道路相連,形成場外路。(五)綠化廠區(qū)綠化可凈化空氣、美化環(huán)境,改善生產(chǎn)和生活條件,激勵工作精神,為此綠化是本項目工程設施的重要組成部分??偟脑瓌t要求,廠區(qū)的綠化面積不小于占地面積的30%,綠化面積19200平方米。場區(qū)的生產(chǎn)、辦公和生活區(qū)的綠化有所側重,生活、辦公區(qū)應以美化、觀賞植物為主,生產(chǎn)區(qū)應以抗污染性能強,凈化空氣好的植物為主,場區(qū)主干道路以喬、灌植物結合,達到防風、防塵、防污染的目的。(六)主要技術經(jīng)濟指標參見〈主要技術經(jīng)濟指標表〉。主要技術經(jīng)濟指標表序號名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)占地m2640002建筑面積m2127603建筑占地面積m2124604建筑容積率%205建筑系數(shù)%196綠化率%307場前區(qū)占地系數(shù)%108投資強度萬元/公頃235二、給水、排水 (一)設計依據(jù)本項目的給水排水工程設計均按國家頒布的下列現(xiàn)行給水、排水、防火設計規(guī)范和標準執(zhí)行:《建筑給排水設計規(guī)范》(GBJ1588)《建筑設計防火規(guī)范》(GBJ1687)《室外排水設計規(guī)范》(GBJ1386)(二)給水系統(tǒng)用4吋PVC塑料管道與縣城自來水管道相接,從廠區(qū)中心路一側通往兩個功能區(qū)分支管道。滿負荷生產(chǎn)用水量約200M3/日。場區(qū)輸配管線采用生產(chǎn)、生活、消防共用的管線系統(tǒng),且給水管道在場內(nèi)呈網(wǎng)狀布置,消防系統(tǒng)與給水系統(tǒng)合用。(三)排水系統(tǒng)生產(chǎn)污水經(jīng)處理后用PVC塑料管道或水泥、磚砌暗溝送往廠區(qū)南側綠化帶作灌溉水源。生活污水生活污水先經(jīng)化糞池處理,經(jīng)場區(qū)排水暗溝引出。自然降水場區(qū)內(nèi)的自然降水,通過場區(qū)地面徑流至排水暗溝引出。(四)消防水源:同給水系統(tǒng)。消防水量本工程建筑消防用水量為40L/S,室內(nèi)不設消火栓。消防系統(tǒng)整個工程的消防以消火栓為主,室外設地下消火栓,間距100米左右,另在辦公室等建筑物內(nèi)設手提式干粉煤火器。三、供電及電信(一)設計依據(jù)根據(jù)生產(chǎn)工藝及各專業(yè)提出的設備與照明要求。遵循國家現(xiàn)行下列有關電氣設計規(guī)范和標準:標準:《變電所設計技術規(guī)程》(SDJ1279)《低壓配電裝置即線路設計規(guī)范》(GBJ5483)《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》(TJ3479)《工業(yè)與民用通用設備電力裝置設計規(guī)范》(GBJ5583)(二)供電電源電源由廠區(qū)西側的勝動燃氣站引出至公司配電室。(三)變配電系統(tǒng)場區(qū)內(nèi)設變配電室一座,采用樹干式與放射式供電相結合的方式。其中主要負荷采用單獨回路供電,大型的電機采用降壓起動裝置,其余電機采用磁力起動器直接啟動。配線全部采用BV銅芯導線,穿鍍鋅鋼管以暗敷高為主,個別地方采用明敷設。(四)照明按國家照明設計規(guī)范設計,亮度需滿足工藝要求,全部采用20W節(jié)能日光燈管(車間內(nèi)采用雙列防爆燈管)。(五)防雷接地防雷裝置一般選用避雷帶,必要的地方加設避雷針。防雷接地電阻不大于30歐姆,與重復接地共用接地裝置是要求電阻不大于10歐姆。(六)通訊各場區(qū)安裝程控電話系統(tǒng)和通訊廣播系統(tǒng),可保證與國內(nèi)外聯(lián)絡暢通。電話系統(tǒng)統(tǒng)一由當?shù)仉娦畔到y(tǒng)規(guī)劃設計安裝。(七)主要設備選型變配電變壓器選用S9型節(jié)能變壓器,低壓配電屏選用PQL型產(chǎn)品,無功率補償屏選用帶自控的PGJ型產(chǎn)品,;車間配電箱選用XL-21型產(chǎn)品,75KW以上電機選用JJIB型降壓起動柜和保護;其他動力及照明設備根據(jù)工藝要求和環(huán)境條件選擇合適的電器產(chǎn)品并盡量選用高效節(jié)能型產(chǎn)品。四、供熱、通風、制冷(一)設計依據(jù)本工程工藝方案與說明;標準:《采暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范》(GBJ1987)。(二)供熱本工程屬冬季采暖地區(qū),采暖室內(nèi)設計溫度分別為15。C、18。C,采暖室外計算溫度為-16。C。(三)通風、制冷夏季自然通風為主,冷風機輔助降溫。第七章 節(jié) 能本項目在生產(chǎn)過程中主要能源消耗為電、水。針對所消耗的能源情況,設計采取以下節(jié)能措施:一、合理地進行工程設計,使建筑物的采光、保溫、隔熱均能達到環(huán)保節(jié)能的效果。二、選用新型、節(jié)能的建筑材料。三、選擇節(jié)能的生產(chǎn)設備。四、在工藝設計上,采用合理的工藝配置,使設備利用率達到最佳程度,從而達到
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