餐飲業(yè)市場調(diào)查報告(編輯修改稿)
2024-08-30 07:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 查中學(xué)習(xí)餐飲管理知識 （3）了解消費者對餐飲業(yè)方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案（4）完成零售學(xué)作業(yè) 具體實施步驟（1）小組討論確定調(diào)查對象（2）編制餐飲業(yè)調(diào)查問卷（3）小組隊員分工協(xié)作，分配各自任務(wù)完成（4）前往威海職業(yè)技術(shù)學(xué)院、就業(yè)一條街、歐尚這些產(chǎn)所進行問卷調(diào)查調(diào)查（5）對調(diào)查對象進行現(xiàn)場有關(guān)餐飲業(yè)的主題訪談（6）上網(wǎng)查找相關(guān)資料與數(shù)據(jù)進行匯總（7）問卷回收，整理數(shù)據(jù)與消費者對餐飲業(yè)發(fā)展所提出的要求，將數(shù)據(jù)匯總制成表格（8）向同學(xué)老師口述本次調(diào)查的基本情況（9）分析問卷，并得出結(jié)果，制作ppt對本次工作進行匯報（10）撰寫調(diào)查報告，并提出正確的對策與建議負責(zé)調(diào)查人員陳仙波、曹婷婷、笪香云、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮（排名無先后）三、數(shù)據(jù)分析 本次共調(diào)發(fā)放24份，實際回收24份，合格問卷為20份，其中男13人，女11人，具體數(shù)據(jù)如下：？由上表可以得出：顧客對快餐相對更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量，對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業(yè)的發(fā)展需更加重視這些方面的管理當(dāng)你選擇餐店時你會看重哪些屬性？由上表可以得出：消費者在選擇餐店就餐時會更加注重這家店是否物美價廉，環(huán)境是否優(yōu)美，對品牌知名度較高的也很青睞。您在餐飲店方面喜歡的優(yōu)惠方式是什么？由上表可以得出：消費者在餐飲店選擇的優(yōu)惠方式當(dāng)中更加青睞于打折，對其贈送的禮品優(yōu)惠方式則不是非常喜歡 最吸引您的餐飲店廣告方式是什么？由上表可以得出：在所有的餐飲店宣傳廣告方式當(dāng)中，最能吸引消費者的是網(wǎng)絡(luò)宣傳。如今信息化時代的發(fā)展要求餐飲業(yè)應(yīng)
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