財(cái)院水吧戰(zhàn)略策劃書(shū)(編輯修改稿)
2025-08-30 07:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 勢(shì)1. 獨(dú)立的空間，裝修風(fēng)格賞心悅目，獨(dú)樹(shù)一幟2. 產(chǎn)品精致豐富，品質(zhì)優(yōu)良，招攬眾多回頭客3. 室內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)有包座，特別適合情侶。4. 管理人性化，服務(wù)專業(yè)化，笑容甜美5. 在二樓食堂旁邊環(huán)境相對(duì)清靜1. 相對(duì)其他飲料價(jià)格，水吧價(jià)格偏高。2. 水吧是2012年下半年才開(kāi)的，時(shí)間短，在學(xué)校內(nèi)的知名度還不夠。3. 面積小能夠容納的消費(fèi)者少O——外部機(jī)會(huì)T——外部威脅1. 人們消費(fèi)水平提高，對(duì)于物質(zhì)生活要求也有所提高，樂(lè)于享受生活。2. 水吧彈性空間大3. 隨著冬天的到來(lái)，熱飲品將迎來(lái)市場(chǎng)4. 隨著學(xué)校的規(guī)模擴(kuò)大，消費(fèi)人群逐漸攀升，市場(chǎng)前景巨大5. 水吧是一個(gè)快速消費(fèi)品的行業(yè)，符合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣。6. 以優(yōu)雅的氛圍吸引學(xué)生情侶，1. 同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手， 一樓食堂的星期七水吧，二食堂供應(yīng)的芬達(dá)和可樂(lè)，并存在潛在競(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn)。2. 開(kāi)業(yè)時(shí)間段市場(chǎng)占有率低3. 財(cái)院內(nèi)部各大超市對(duì)飲料做促銷，搶占銷售額。4． 營(yíng)銷目標(biāo)我們預(yù)計(jì)將消費(fèi)率從原來(lái)的55%提升到65%六．營(yíng)銷戰(zhàn)略 由圖可知在去水吧消費(fèi)的人中女生占了73% 3購(gòu)買(mǎi)時(shí)機(jī)細(xì)分由圖可知消費(fèi)者去水吧消費(fèi)的時(shí)間大多在下午2. 心理變量細(xì)分 最喜歡的飲料口味 你去水吧的原因 從圖中看出消費(fèi)者最喜歡的口味是藍(lán)莓和草莓，其去水吧33%是因?yàn)樗森h(huán)境。 根據(jù)我們對(duì)問(wèn)卷調(diào)查的分析以及財(cái)院的一些實(shí)際情況可知，在去水吧的消費(fèi)者中女生比例達(dá)到了80%以上，是我們的主要消費(fèi)群體，去的形式多以與朋友或男朋友同去的形式，一周的消費(fèi)次數(shù)在13次，因此我們主要將目標(biāo)市場(chǎng)放在女性閨蜜消費(fèi)及情侶消費(fèi)這一塊。為其提供一個(gè)私密的交流空間 財(cái)院現(xiàn)有的時(shí)間較久的水吧最大的缺點(diǎn)就是是街頭的快餐式消費(fèi)沒(méi)有水吧自身的獨(dú)立空間提供給消費(fèi)者，所以我們根據(jù)其缺點(diǎn)要打造的是為財(cái)院學(xué)生提供一個(gè)擁有獨(dú)立空間的娛樂(lè)休閑水吧。6． 營(yíng)銷組合策略 要符合我們水吧的定位，那么飲料的包裝就不能采用街頭快餐式消
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