【文章內(nèi)容簡介】 物繁育、栽植、科研、加工體系，這也為本項目的實施奠定了良好的基礎。 林下植物精深加工業(yè)前景光明研究表明，葉綠素被醫(yī)學界稱之為“綠色的血液”，它的分子結構與人體內(nèi)的血紅蛋白分子結構十分相似，當這種綠色的血液進入人體后，分子中的鎂離子會被鐵離子置換出來，成為人體的新鮮血液（治療缺鐵性貧血）。葉綠素中含有大量的維生素C與無機鹽，是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)，還可以保持體液的弱堿性，有利于健康。本項目采用科學合理的工藝技術，生產(chǎn)的葉綠素銅鈉鹽產(chǎn)品安全衛(wèi)生，純度高，具有廣闊的市場前景。因此，本報告推薦該項目采用“規(guī)模生產(chǎn)，精深加工”的建設方案，可使當?shù)靥赜械牧窒轮参镔Y源中的有效成分得到合理的開發(fā)利用，所得產(chǎn)品附加值高、市場暢銷、用途廣泛。此舉大大提高了企業(yè)林下植物和有機食品加工的產(chǎn)能，同時也使寶貴的林產(chǎn)品資源得到充分合理地利用，為社會和企業(yè)都帶來良好的效益。（二）產(chǎn)品方案本項目以項目區(qū)儲量豐富的青草資源為原料，年加工青草資源50000噸，制備葉綠素銅鈉鹽產(chǎn)品80噸，飼料、有機肥料、生物質(zhì)固體成型燃料等副產(chǎn)品48000噸。.第四章 廠址選擇（一）廠址所在地理位置本項目擬建廠址系**生物科技有限公司現(xiàn)有廠區(qū)。該廠區(qū)位于***地區(qū)松嶺區(qū)小揚氣鎮(zhèn)綠水路5號，屬于小揚氣鎮(zhèn)東郊區(qū)域。松嶺區(qū)位于黑龍江省北部，***地區(qū)南緣，地處伊勒呼里山東南坡，嫩江上游左岸。松嶺區(qū)東北與呼瑪縣接壤，東南與嫩江縣以嫩江分界，西南和西部分別與加格達奇區(qū)、內(nèi)蒙古鄂倫春自治旗毗鄰，北與新林區(qū)相連。地理坐標：東經(jīng)123176。29′23″～125176。50′07″，北緯50176。09′16″～51176。23′48″,轄區(qū)南北長145公里，東西寬75公里。松嶺區(qū)隸屬于***地區(qū)，行政機關駐小揚氣鎮(zhèn)。小揚氣鎮(zhèn)位于加格達奇以北45公里，多布庫爾河西岸。本項目擬建廠址位于松嶺區(qū)小揚氣鎮(zhèn)綠水路5號，屬鎮(zhèn)東郊區(qū)域，系項目承辦單位現(xiàn)有林下植物加工廠廠區(qū)。占地面積49500m2。本項目廠區(qū)界址呈矩形，東西方向長度為300m，南北方向寬度為165m。廠區(qū)南依綠水路，東鄰綠水林場，西靠松嶺白酒廠，北側是當?shù)氐牧謳?。廠內(nèi)現(xiàn)有廠房、庫房、行政辦公樓和動力供應設施。企業(yè)現(xiàn)有設施的占地面積約為7205m2。（二）建設條件、地貌、地震情況松嶺區(qū)境內(nèi)主要由伊勒呼里山綿延南伸的兩條低山丘陵組成，西北高，東南低，海拔高度一般為400～800m，最高峰達1302m，最低處370m，平均海拔556m。山陽坡坡陡而短，山陰坡坡緩而長，平均起伏在194m。坡度級分布為：0176?！?176。%，6176?！?5176。%，16186?！?，%，%。該區(qū)域構成于新華復構造體系第三隆起帶—***隆起帶北端，北緯43186。以北的東北海褶皺帶的伊勒呼里山東西褶皺山系南側，形成了斷裂構造。區(qū)域內(nèi)最古老成土基巖以花崗巖為主，其次有玄武巖、石英粗面巖、片麻巖、砂巖、安山斑巖及酸性巖等構成，個別地區(qū)還有小面積蛇蚊巖，是由桿欄巖和輝桿欄巖變質(zhì)而成。巖石風化程度較慢。松嶺區(qū)的山脈以伊勒呼里山及其延伸的21條山峰組成。伊勒呼里山系***北支，別名順松子嶺。該山系縱觀全貌是一個山項渾圓、北側平緩，南側陡峻的山嶺。由西向東折向東南，蜿蜒于嫩江與呼瑪河之間。根據(jù)國家《建筑抗震設計規(guī)范》（GB500112008）和《黑龍江省抗震設防工作圖》的劃分，松嶺區(qū)地震基本烈度為六度。項目承辦單位提供的技術資料表明：廠址地貌單元屬于高河漫灘地帶，地層屬于第四系沖積、洪積的土層，～，以下局部有粉質(zhì)粘土夾層，其余均為砂、卵石。表層土和黏性土層為強凍脹土，其余為不凍脹土。水平及垂直方向均勻性好，力學性質(zhì)均勻；持力層承載力標準值fk＝230Kpa。地下水類型屬潛水，局部黏性土層上有滯水層。由此可見，項目廠址區(qū)域的工程地質(zhì)條件較好。松嶺區(qū)地處中高緯度地區(qū)，屬寒溫帶大陸性季風氣候。當?shù)氐臍夂蛱攸c為：冬季漫長而寒冷；夏季光照時間長，溫和多雨；春季多風，秋季涼爽。年平均氣溫℃極端最高氣溫30℃極端最低氣溫48℃年平均總降水量607mm年平均無霜期93～110d年平均風速年最大風速16m/s最大積雪深度53cm常年主導風向夏季：西南；冬季：西北松嶺區(qū)境內(nèi)水體均為嫩江水系，主要河流有多布庫爾河、古里河等。多布庫爾河發(fā)源于伊勒呼里山南麓，向南流經(jīng)松嶺區(qū)后注入嫩江，河寬40～80m，水深1～3m，全長329km，流域面積5490平方公里，年徑流量為104億立方米，為長流河。松嶺林業(yè)局始建于1965年，1970年設區(qū)建制，從而形成政企合一體制，行政區(qū)劃隸屬于黑龍江省***地區(qū)行政公署，企業(yè)隸屬于國家林業(yè)局***林業(yè)集團公司。行政區(qū)劃：松嶺區(qū)下轄小揚氣、大揚氣、勁松、古源、新天共五個鎮(zhèn)，全區(qū)總面積7408平方公里。區(qū)內(nèi)有漢族、滿族、蒙古族、達斡爾族、俄羅斯族等11個民族。林業(yè)區(qū)劃：松嶺林業(yè)局（駐小揚氣鎮(zhèn)）轄綠水林場、古源林場、大揚氣林場、壯志林場、新天林場共五個林場。%，森林覆被率為77%。松嶺區(qū)野生動物資源較豐富。境內(nèi)有鳥類237種，獸類56種，爬行類動物7種，兩棲類動物有7種，魚類有60余種，昆蟲類300余種。當?shù)赜幸吧参?00余種，其中有各種珍貴的藥用植物，還有許多具有較高經(jīng)濟價值和食用價值的野生植物，已被列為開發(fā)對象。當?shù)厣疆a(chǎn)品中的黃花菜、金針菜、明葉菜以及食用無真菌木耳、蘑菇、猴頭和靈芝，以其純天然、無污染而聞名中外，深受消費者歡迎。松嶺區(qū)礦產(chǎn)資源較為豐富，已查明儲量豐富的煤、石英石等礦藏的質(zhì)量已達到了開采標準；此外，當?shù)剡€發(fā)現(xiàn)有金、麥飯石、大理石、珍珠巖、石灰石等礦藏。松嶺區(qū)原是一片原始森林，過去的幾十年間，區(qū)內(nèi)主要以木材采伐業(yè)為主，其后實施的國家天然林資源保護工程使其從主要的森林采伐工作轉變?yōu)椤胺馍接帧钡牧帜痉N植保護工作和林業(yè)附屬產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)濟主體。其轄屬的松嶺林業(yè)局是全國大型木材生產(chǎn)基地，下轄五個主伐林場以及苗圃、膠合板廠、鋸材加工廠、筑路工程處、機制木炭廠、建筑工程處、煤炭公司、黃金公司等生產(chǎn)經(jīng)營單位。松嶺區(qū)交通運輸條件十分便利，小揚氣鎮(zhèn)距***行政公署所在地加格達奇僅45公里，加漠鐵路、加漠公路縱貫全境。此外，當?shù)剡€有通往周邊各林場的支線公路。、防澇條件自有水文觀測記錄以來，本項目廠址所在區(qū)域從未遭受過洪水、泥石流等嚴重地質(zhì)災害的侵襲。松嶺區(qū)是以林業(yè)生產(chǎn)為主的地區(qū)，本項目廠址所在區(qū)域無放射性污染、有害氣體、粉塵擴散等等污染源，環(huán)境質(zhì)量和環(huán)境容量等自然條件優(yōu)良，適宜項目建設。（三）對擬建廠址的綜合評價，交通運輸條件便利。、供電、電訊等基礎設施條件良好，項目所需原材料來源便利可靠，建廠社會協(xié)作條件優(yōu)越。廠區(qū)地勢平坦，工程地質(zhì)條件較為理想，有利于節(jié)省建設投資。、辦公生活設施、廠區(qū)道路等基礎設施條件良好，均可被本項目所利用。在此興建規(guī)?；牧窒轮参锞C合精深加工設施，不僅可以節(jié)省項目投資，縮短建設周期，而且還可以進一步優(yōu)化當?shù)睾推髽I(yè)現(xiàn)有資源的配置。綜上所述，該廠址是本項目較為理想的建設用地。.第五章 技術方案、設備方案和工程方案（一）技術方案就生產(chǎn)能力而言，本項目擬建規(guī)模在國內(nèi)青草葉綠素提取物加工行業(yè)中屬大型企業(yè)。為了充分體現(xiàn)出該行業(yè)規(guī)模化效益的特點，為了通過對項目區(qū)寶貴的山特產(chǎn)品資源的合理利用，擴大企業(yè)的生產(chǎn)能力，提高產(chǎn)品附加值和市場競爭力，從而使項目承辦單位完成提檔升級的任務，本項目工藝技術方案的制定就應立足于高水平、高起點，同時做到成熟可靠，經(jīng)濟合理。綜合而言，本報告推薦的工藝技術方案有如下特點： 原料利用充分合理衡量該項目工藝整體方案是否合理、先進的主要標準就是原料的綜合利用水平，即山特產(chǎn)品資源是否得到了充分、有效地利用和轉化增值。本項目擬采用超聲波萃取、冷凍干燥等一系列現(xiàn)代食品（藥品）工程高新技術，對當?shù)厥a(chǎn)的山特產(chǎn)品進行綜合深加工，從而得到附加值很高的葉綠素銅鈉鹽產(chǎn)品。 設備配置先進可靠本項目將通過公開競標的方式，擇優(yōu)選購設備，以保證項目所采用的生產(chǎn)技術裝備是國內(nèi)同行業(yè)技術水平最高的企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品。這樣，既可以確保產(chǎn)品的低成本、高品質(zhì)，又體現(xiàn)出了工程的先進性，同時，還能將設備投資規(guī)模控制在合理的水平上。 工藝技術先進可靠**公司擁有一支年輕富有朝氣的管理與研發(fā)團隊，同時依托中國農(nóng)業(yè)大學、東北林業(yè)大學、黑龍江中醫(yī)藥大學、***林科院等科研院校強大的技術支撐，采用技術推動和市場拉動等方式不斷提升企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新能力，公司在現(xiàn)有產(chǎn)品群的基礎上開發(fā)出了未來幾年所需的植物提取儲備產(chǎn)品，并已經(jīng)向高端產(chǎn)品以及保健品行業(yè)延伸，實現(xiàn)產(chǎn)品的多元化發(fā)展。通過與國內(nèi)同行企業(yè)相關數(shù)據(jù)的對比分析，證明本項目采用的工藝技術先進成熟，穩(wěn)定可靠，可確保產(chǎn)品的高品質(zhì)與生產(chǎn)的低成本，為本項目產(chǎn)品日后迅速占領市場奠定了堅實的基礎。本項目以項目區(qū)儲量豐富的青草資源為原料，年加工青草資源50000噸，制備葉綠素銅鈉鹽產(chǎn)品80噸，飼料、有機肥料、生物質(zhì)固體成型燃料等副產(chǎn)品48000噸。本項目所產(chǎn)葉綠素銅鈉鹽的質(zhì)量執(zhí)行項目承辦單位制定的企業(yè)標準，該標準主要內(nèi)容詳見下表：感官指標項 目指 標色 澤墨綠色粉末滋味、氣味有葉綠素特有的氣味，無異味組織形態(tài)均勻的固體粉末雜 質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)理化指標干燥失重，%≤吸光度 E 1%1CM (450nm177。3nm) ≥≥568灰分，%≤總銅（以Cu計），%≤游離銅（以Cu計）,%≤鉛（以Pb計），mg/kg≤總砷（以As計），mg/kg≤微生物指標項 目指 標菌落總數(shù)/（cfu/g）≤500大腸菌群/(MPN/100g)≤90霉菌和酵母菌/（cfu/g）≤50致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)不得檢出在我國，葉綠素及其衍生物的制取主要以蠶沙為原料,由于蠶沙中含有較多的脂質(zhì)、蠟質(zhì)等,這些物質(zhì)在葉綠素的抽提過程中一起被抽提出來,這給葉綠素銅鈉鹽的精制帶來很大困難；同時,這幾年由于絲綢業(yè)的不景氣,使得養(yǎng)蠶業(yè)受到制約,影響了葉綠素及其衍生物的生產(chǎn)。也有部分生產(chǎn)廠家從蘆葦葉、竹葉、桑葉、甜菜葉、綠豆種皮、芹菜、菠菜、甘蔗葉、海藻等綠色植物中提取天然葉綠素。但以上所提及的綠色植物原料費用均較高，而且人工采摘較困難，需要耗費大量人工費用。因此，研究開發(fā)從天然青草中提取天然葉綠素的有效利用途徑，對于嘗試開發(fā)青草葉綠素、提高***當?shù)匾吧Y源附加值具有極其重要的意義。根據(jù)原料及產(chǎn)品的特點，本項目在葉綠素提取時輔以超聲波技術。一方面，超聲波的空化作用可以破壞植物的細胞膜，有助于原料中葉綠素的釋放和溶出；另一方面，超聲波能夠使萃取液不斷震蕩，有助于溶質(zhì)的加速擴散。因此，超聲波法可大大縮短萃取時間，提高葉綠素的提取率，同時還可降低萃取溫度。由于天然葉綠素持久性不好，遇到光和熱都會分解，所以本項目先期得到葉綠素，再利用皂化、酸化、置銅等工藝將葉綠素轉變成葉綠素銅鈉鹽，葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛(wèi)生組織批準用于食品上，也是我國批準允許使用的食用天然色素，早在1996年就列入到我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中，目前新版為GB27602007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》。 原料預處理本項目以***青草為原料，針對鮮青草的特點，對其進行切斷、清洗處理。 超聲波萃取將預處理后的原料計量后，通過喂料螺旋輸送機送入超生波萃取罐中，同時從乙醇配置間將食品級乙醇泵入萃取罐，為了最大限度地提取原料中的有效成分，醇溶過程采用逆流式，重復兩次。一級萃取過程的乙醇和原料的質(zhì)量比為6:1；二級萃取過程的乙醇和原料的質(zhì)量比為5:1。乙醇濃度為7075%，溶劑從第二級萃取罐中進入，再進入第一級萃取罐，與物料呈動態(tài)逆流接觸，以提高萃取效率。萃取過程在4045℃，超聲波功率50KHZ下進行。萃取完成后回收酒精。 萃取液的過濾凈化兩級萃取過程結束后，萃取液被從第一級萃取罐中抽出。首先采用板框過濾機除去萃取液中顆粒較大的物料殘渣，再用管式過濾器進行第二級精密過濾，然后采用管式離心機進一步分離出其中的固體雜質(zhì)。 超濾精濾后的萃取液送入超濾機中，采用混合纖維濾膜，，在常溫下進行膜過濾，保持一定的回收率。 皂化： 用4體積的葉綠素酒精液加1體積的5%10%的氫氧化鈉溶液進行皂化，皂化溫度5060℃，皂化1h，在錐形罐靜置分層，下層為水溶性葉綠素皂化液。 酸化：將所得皂化液按一定比例加入鹽酸溶液，以去除鎂離子和鈉離子，形成葉綠酸。：酸化后的溶液加入20%的硫酸銅水溶液，再調(diào)節(jié)至PH值23，在60℃下保持3060min，充分置銅。 成鹽加入5%氫氧化鈉溶液，溶解銅酸，一直加到PH為11為止，成鹽過程先呈粘稠狀，隨氫氧化鈉加入，漸漸變稀，直到PH11時，又復變稠，轉變成葉綠素銅鈉鹽。 濃縮、干燥成鹽后過濾，濾渣用工藝水沖洗12次，洗滌液合并于濾液中，在5060℃真空脫水，粉碎過篩得成品。 產(chǎn)品包裝葉綠素銅鈉鹽成品采用定量包裝機進行真空包裝。內(nèi)包裝材料為鋁塑復合膜，規(guī)格500g/袋；外包裝材料為紙箱，包裝規(guī)格為4袋/箱。序號指 標 名 稱單 位指 標備 注1生產(chǎn)不均衡系數(shù)2年設計有效加工日數(shù)日/年3003日生產(chǎn)時數(shù)時/日24含清洗及輔助生產(chǎn)4葉綠素提取率%青草↓切斷↓污水處理站←洗 水←清 洗←新 鮮 水↓一級超聲萃取↓