單元1試種芽苗菜(綜合實(shí)踐活動(dòng)課)(編輯修改稿)
2024-08-30 01:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 育綠豆芽苗菜。l 準(zhǔn)備工作（1） 選擇粒大、飽滿、顆粒完整的500克豌豆，并用清水將其沖洗干凈。（2） 將培養(yǎng)豌豆芽苗菜的用具消毒并沖洗干凈。 挑選優(yōu)質(zhì)芽籽（種）的目的是： 提高出芽率。 消毒并沖洗培養(yǎng)芽苗菜用具的目的是：創(chuàng)造無菌環(huán)境，使芽苗菜無污染。 l 記錄培育豌豆芽苗菜的過程豌豆芽苗菜培育過程記錄表步 驟過 程浸 種 種子精選后用潔凈清水淘洗２～３次，洗凈后浸種。浸種水量應(yīng)超過種子體積的２～３倍。浸種過程應(yīng)換水１～２次，并輕輕搓洗，漂去種皮上的黏液，以提高發(fā)芽速度和發(fā)芽率，但不要損壞種皮。催 芽 播種后進(jìn)行疊盤催芽。即把育苗盤堆成垛，每垛高度為１０個(gè)盤左右，上下各有一個(gè)保濕盤或覆塑料膜等以保溫、保濕。育苗盤碼放一定要平整。為了通風(fēng)，每垛之間留３～５厘米的空隙。播 種 播種前清洗育苗盤，鋪上基質(zhì)。育苗盤要求大小適當(dāng)，底面平整，形狀規(guī)范且堅(jiān)固耐用，通透性好。栽培基質(zhì)可選用干凈、無毒的包裝紙或白棉布等。播種必須均勻，結(jié)合播種再進(jìn)行一次種子清理，以保證芽苗質(zhì)量。育 苗 播種后進(jìn)行疊盤催芽。即把育苗盤堆成垛，每垛高度為１０個(gè)盤左右，上下各有一個(gè)保濕盤或覆塑料膜等以保溫、保濕。育苗盤碼放一定要平整。為了通風(fēng)，每垛之間留３～５厘米的空隙。我培育綠豆芽苗菜的結(jié)論是：___________________________。（試種芽苗菜的過程，就是科學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程，這種方法也叫實(shí)驗(yàn)法。實(shí)驗(yàn)法是根據(jù)課題研究的內(nèi)容需要，利用一定的設(shè)備和材料，通過控制條件的操作過程，引起實(shí)驗(yàn)對(duì)象的某些變化，在觀察這些變化中驗(yàn)證課題內(nèi)容或獲取新知識(shí)的一種研究方法。）第三課時(shí)一、 情景導(dǎo)入：同學(xué)們根據(jù)所學(xué)的知識(shí)和試種芽苗菜的切身體會(huì)，討論和匯總芽苗菜種子發(fā)芽需要的條件。以便科學(xué)栽培芽苗菜。二、新授：芽苗菜種子發(fā)芽需要的條件 發(fā)芽時(shí)需要一定的水分。還要考慮種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件。發(fā)芽時(shí)需要適宜的溫度和濕度。芽苗菜種子發(fā)芽需要的條件還有：_____________________。了解芽苗菜的栽培要領(lǐng) 通過網(wǎng)上查詢，查找資料，或請(qǐng)教老師，訪問芽苗菜栽培者、經(jīng)營(yíng)者，了解芽苗菜的栽培要領(lǐng)。 栽培綠豆芽的容器底部要有一些小孔，以便通風(fēng)滲水。栽培綠豆芽最好放在陰涼的地方，不要陽光直射。 栽培綠豆芽的容器上面要壓一個(gè)干凈的重物， 栽培綠豆芽的容器內(nèi)不能有油。芽苗菜的栽培要領(lǐng)還有：_______________
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