【文章內容簡介】 ，淋于雞球上，再撒胡椒、芝麻油。該菜又稱“糧食豐收雞”，韭花代表稻穗，糯米代表糧食，象征祥瑞豐收。 　　南普陀素菜　南普陀寺素齋館烹飪的素菜，是由佛教道場的供品演變而來。原來是十二道菜，十二種風味，現(xiàn)已發(fā)展到高、中、低檔近百個花色品種。雖然都以植物油、面類、豆類、蔬菜、蘑菇、香菇、木耳、金針以及荔枝、龍眼、菠蘿、蘆筍等水果罐頭為原料，但味道不同，形態(tài)各異。而且既講究色、香、味，又講究形、神、皿，色彩悅目，清雅鮮美，造型生動，器皿協(xié)調。菜名也充滿詩情畫意，如“彩花迎賓”、“五老如意”、“半月沉江”、“南海金蓮”、“香泥藏珍”等。與其他地方的素菜最大的不同是，不僅用料，而且連造型、菜名、湯汁與葷字都不沾邊，素菜素作，素菜素名。 產品或服務成本價銷售價競爭對手的價格商業(yè)套餐400元1200元1000元西式套餐300元1000元無親子套餐（2人—3人份）200元1000元無情侶套餐500元999元無“看著給’特色400元A級1200元無B級1100元C級1000元D級900元E級800元折扣銷售賒賬銷售絕不賒銷 （1）選址細節(jié)：地址面積（平方米）租金或建筑成本玉溪市紅塔區(qū)東風中路1號 200租金人民幣400000元（20000元/平方米）（2）選擇該地址的主要原因：靠近市中心商業(yè)區(qū)，客流量大，高端人群較集中 （3）銷售方式（選擇一項并打√）： 將把產品或服務銷售或提供給： 最終消費者 □零售商 □批發(fā)商 （4）選擇該銷售方式的原因： 資金回籠快，周轉快。 媒體推銷 云南衛(wèi)視、玉溪日報成本預測30000廣告海報、廣告牌、燈箱成本預測15000公共關系熟人 單位 訂餐成本預測5000營業(yè)推廣進行“看著給”促銷成本預測利潤下調10% 五、企業(yè)組織機構 企業(yè)將登記注冊成： □個體工商戶 有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □其他 □合伙企業(yè) 擬議的企業(yè)名稱：丹妮莉斯餐廳 企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書）： 職務 月薪 經理4人 10000元/人 員工11人 4000或者3000元/人 大廚4人 10000元/人 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證： 類型 預計費用 有限責任公司 1000元 企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）： 種類 預計費用 財產險 1200元/年 社保費 48000元/年 薪酬 1440000元/年 合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：合伙人內容條款 李碩 項明才 鄒倩倩 蘇玉方出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金 現(xiàn)金 現(xiàn)金出資數(shù)額與期限20萬15萬 15萬 30萬利潤分配和虧損分攤25%20% 20% 35% 經營分工、權限和責任市場運作運營工作財務管理日常事務合伙人個人負責的責任自行承擔自行承擔自行承擔自行承擔協(xié)議變更和終止3年到期終止3年到期終止3年到期終止3年到期終止其他條款資產共享資產共享資產共享資產共享六、固定資產 根據(jù)預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業(yè)需要購買以下設備：名 稱數(shù) 量單 價總費用（元）冰柜62380元14280冷廚柜44000元16000熱爐4800元3200湯爐2800元1600工作臺4200元800廚具若干——6000空調柜機84000元32000供應商名稱地 址電話或傳真凱航組回味泡菜廠玉溪市紅塔區(qū)08776666666根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名稱數(shù)量單價總費用(元)眾泰T60017500075000五菱之光12000020000供應商名稱地址電話或傳真玉溪鵬瑞經貿有限公司云南省玉溪市高新區(qū)明珠路162號4008972384玉溪三佳專營店云南省玉溪市龍馬路66號4008723646辦公室需要以下設備：名稱數(shù)量單價總費用（元）收銀機（二手）11000元1000展柜4800元3200 餐桌椅（含臺布）25套500元12500供應商名稱地址電話或傳真某某商店玉溪某某家具商場玉溪項目價值（元）年折舊（元）工具和設備73800（按20%計提）14776交通工具95000（按10%計提）9500辦公家具和設備7050（按20%計提）1410易耗存貨20000不易耗存貨30000低值易耗品4000合 計22958025686七、流動資金（月） 名稱數(shù)量單價總費用（元）魚、肉、禽、蛋、蔬菜18800米、面、調味品15600油8000煤氣4000廳臺原料（水果/咖啡/奶茶/冰淇淋）2000總計48400供應商名稱