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正文內(nèi)容

xx星級酒店各崗位工作職責(zé)(編輯修改稿)

2024-08-29 22:55 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 按指定的員工通道進(jìn)入,使用客人的設(shè)備設(shè)施。 上班時間辦私事,私打電話,私自會客。 無故遲到、早退、溜崗、串崗。 隨地吐痰、亂丟煙頭,紙屑、雜物。 在禁止吸煙地方吸煙。 未經(jīng)允許乘坐客梯。 (二)對下情況之一者給予黃牌警告 白牌警告三次為一次黃牌警告。 對賓客粗暴或不禮貌。 讓別人或替別人打卡考勤。 無故脫崗。 擅自私配酒店內(nèi)部鎖匙。 在崗收聽廣播,看電視、雜志、報紙等。 在崗時間睡覺。 搬弄是非,誹謗他人,影響團(tuán)結(jié)。 不服從工作調(diào)配。 向客人索取小費(fèi),物品或其它報酬。1 超越權(quán)力范圍,造成損失。(三) 對下列行為之一給予紅牌警告 一年內(nèi)三次黃牌警告給予紅牌警告。 侮辱、謾罵、毆打賓客或與客人吵架,和內(nèi)部員工打架、斗毆責(zé)任者。 道德敗壞,嫖娼或拉皮條。 偷竊酒店、賓客或同事財物(不管金額大?。?。 打架斗毆,聚眾賭博,酗酒滋事,影響壞。 無正當(dāng)理由連續(xù)曠工三天或一個月內(nèi)累計天,一年累計天。 玩忽職守,違反操作規(guī)程,造成后果。 恐嚇、擾亂,對他人(或管理人員)施行暴力行為或試圖采取上述行為。 蓄意破壞酒店設(shè)備設(shè)施。 十四、工程部管理實務(wù)部門慨述工程部與前臺部門來說是酒店的“后臺”,它的任務(wù)是保障酒店的硬件達(dá)標(biāo),為酒店的客人創(chuàng)造方便、安全、舒適、高雅、美麗的環(huán)境,為一線員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的環(huán)境和條件,保障酒店安全,為酒店節(jié)省能源等。一、工程部主要職責(zé):預(yù)防火警,保證酒店和客人的財產(chǎn)安全。二、部門規(guī)章制度:、員工上下班走員工通道,遵守打卡制度。 、員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。、維修進(jìn)入工作區(qū)時,嚴(yán)禁攜帶煙和火柴;更不準(zhǔn)在工作區(qū)吸煙,違者罰款或除名。、在崗嚴(yán)禁看書、看報,干私事、每項工程,包括平時的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進(jìn)行,不準(zhǔn)違章作業(yè)。、攜帶物品離店,要經(jīng)部門經(jīng)理檢查,得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調(diào)遣。、員工因病、因事不能前來上班,要在事先或早期:時前告知部門經(jīng)理,否則影響工程維修要負(fù)有責(zé)任。、工作結(jié)束,必須填寫工作日報表,交給領(lǐng)班檢查。、每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。三、工作職責(zé):工程部經(jīng)理、負(fù)責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。工作項目:制冷系統(tǒng)、中央空調(diào)、下水管道、水質(zhì)處理、預(yù)防維修、客房更新改造、制冰機(jī)的維修與保養(yǎng)、室內(nèi)外游泳池的管理、燈光系統(tǒng)、廚房設(shè)備、火警預(yù)防、水質(zhì)凈化、強(qiáng)電與弱電管理等。、負(fù)責(zé)并有權(quán)招收新員工,同時也有權(quán)對違章作業(yè)和違紀(jì)員工除名。、確保酒店各項設(shè)備設(shè)施工程按時、按質(zhì)量要求完成。、與客房部、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作,以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。、要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時的維修保養(yǎng)等問題。、每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當(dāng)天工作的情況;同時也負(fù)責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次,以及完成各項指定任務(wù)的交工時期。、審核、檢查要采購的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量,并對是否實用及急需等情況制采購訂單。、為新工程,需要外人員時,要與他們細(xì)討論、相商工程計劃、耗資標(biāo)準(zhǔn)、完成日期以及應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,制定書面條文。、安排平時的維修保養(yǎng)人員,要有一定的靈活性,以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時補(bǔ)充。、要與各主管、領(lǐng)班商討未來工程的實施計劃、所需人員及有關(guān)的工程技術(shù)處理等問題。任職要求:工程部經(jīng)理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經(jīng)驗和工作經(jīng)歷。同時必須具備一項專門的技術(shù)功能,否則不具備資格和條件。工程部付經(jīng)理、部門經(jīng)理不在時,履行部門經(jīng)理的一切職責(zé),當(dāng)好部門經(jīng)理的助手;、制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次,制定工作計劃及工作進(jìn)程表、負(fù)責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達(dá)項目單,督促所屬員工完成當(dāng)日的各項工作;、每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況,包括工作量及其定額的情況。、確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用,維修后能使設(shè)備達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);、協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進(jìn)度及應(yīng)達(dá)到工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。、確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換;、審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格,以保證各項工程的及時完成;、檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換;、按時完成上級及部門經(jīng)理交辦的其他工作。四、工程部值班制度、實行值班運(yùn)行管理制度,設(shè)立“工程部值班班次運(yùn)行時間表”,每月由經(jīng)理將下月的值班人員名單列出,于月底下發(fā)執(zhí)行;、各操作室或工作間的檢修記錄、值班記錄,每周一送部門經(jīng)理審閱后存檔備查;、值班人員接到維修報告時,要立即趕赴現(xiàn)場維修,不得延誤;、值班人員在當(dāng)班或搶修結(jié)束后,必須在值班記錄或搶修記錄上簽名,以明確責(zé)任;、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,值班人員無法處理時,要立即報告部門經(jīng)理或主管,組織力量及時搶修;、員工調(diào)換班次和請假,均需提前一天提出申請,并經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可休假,否則按曠工處理;、當(dāng)班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話,以確保值班電話使用暢通;、早、午晚及夜間所有運(yùn)行設(shè)備值班機(jī)房,必須有人值班。五、工程部交接班制度、交班人員必須做好交接班前的準(zhǔn)備,接班人員須提前完成分鐘到崗接班。、交班人員要將設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、未完成事宜以及需下班接著做的工作,做好記錄與交接。、接班人員要查看交接記錄,聽取上一班人員設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況匯報。、檢查儀表,工具,并在交班記錄表上簽名,查看設(shè)備運(yùn)行情況。、出現(xiàn)下列情況不得交班:()經(jīng)理未到或未經(jīng)主管同意指定合適的代班人時;()設(shè)備故障影響運(yùn)行或影響營業(yè)時;()接班人員有醉酒現(xiàn)象或神智不清而又一時無其他接班人員時;、交班時檢查出事故,但又在接班后發(fā)現(xiàn)了事故,由接班人員負(fù)責(zé)處理。、當(dāng)出現(xiàn)事故正在處理時,禁止交接班,待事故處理完畢后方可交接班。六、配電室操作管理制度、值班電工要樹立高度的責(zé)任心,熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設(shè)備的原理、技術(shù)性能和操作規(guī)程,并不斷提高技術(shù)水平;、嚴(yán)格保持各開關(guān)狀態(tài)和模擬盤相一致,不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),值班人員不得隨意更改設(shè)備運(yùn)行情況,定時巡視電器設(shè)備,并準(zhǔn)確抄錄各項數(shù)據(jù),添好各類報表,確保電力系統(tǒng)正常運(yùn)行;、值班人員對來人、來電報修,要及時登記并即赴現(xiàn)場修理,工作結(jié)束后,做好工時和材料的統(tǒng)計工作,并要求使用方簽字。、在天氣突變的環(huán)境下,要加強(qiáng)對設(shè)備的特別巡邏,發(fā)生事故時,要保持冷靜,按照操作規(guī)程及時排除故障,并按規(guī)則要求做好記錄。、值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備,要追究當(dāng)事人責(zé)任。、任何閑雜人員不得進(jìn)入配電室,更不得在配電室逗留;參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作,須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后,并進(jìn)行登記方可進(jìn)入檢修。七、停電處理制度、值班經(jīng)理接到突然停電通知時,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場,檢查應(yīng)急燈是否正常,查明停電原因;、通知工程部維修及通知有關(guān)經(jīng)理;、檢查電梯是否正常運(yùn)行,檢查有關(guān)設(shè)備是否破損;、通知保安部做維修現(xiàn)場的保安工作。八、工程部物品領(lǐng)用管理制度、物品的領(lǐng)用,要按計劃、實用數(shù)和審批手續(xù)辦理,維修人員需領(lǐng)料時,要填寫領(lǐng)用單,寫明領(lǐng)用物品名稱、數(shù)量、日期并簽字,經(jīng)本班領(lǐng)班審批簽字后交工程部經(jīng)理審批。、庫房工作人員應(yīng)每周統(tǒng)計各班組的消耗并將資料存檔。、物品應(yīng)勤領(lǐng)少儲,防止積壓和浪費(fèi)。、物品及工具的保養(yǎng),應(yīng)由領(lǐng)用人負(fù)責(zé);專用工具由專人使用,不用的工具由保管員負(fù)責(zé)保管,貴重工具、儀表由主管負(fù)責(zé)人保管;、有關(guān)工種所需個人工具,必須填寫工具登記卡,若工具損壞需調(diào)換,要以舊換新;若工具遺失,需填寫工具遺失表,由遺失者照價賠償;、有關(guān)工種需配專用設(shè)備和專用工具,要建卡登記,分工保管,責(zé)任到人,并定時核對,做到帳物相符;、工具和設(shè)備要隨用隨借,并執(zhí)行借用歸還手續(xù),按時歸還;工程部物品不準(zhǔn)借給其他部門,特殊情況需辦理工具借用手續(xù),經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出,若有損壞或遺失,視具體情況賠償。九、設(shè)備日常維修制度、酒店使用部門的設(shè)備發(fā)生故障,須填寫“維修通知單”經(jīng)部門主管簽字后交工程部。、當(dāng)值人員接到維修通知,應(yīng)即在“日常維修工作記錄簿”上登記接單時間,根據(jù)事故的輕重緩急及時安排有關(guān)人員處理,并在記錄本中登記派工時間;、維修工作完畢,主修人應(yīng)在“維修通知單”中填寫有關(guān)內(nèi)容,經(jīng)使用部門主管人員驗收簽字,并將通知單交回部門;、記錄好完工時間,并及時將維修內(nèi)容登記在卡片上,審核維修中記載的用料數(shù)量,計算出用料金額。、將處理好的維修單依次貼在登記簿上。、緊急的設(shè)備維修由使用部門的主管電話通知工程部,由當(dāng)值人員先派人員維修,同時使用部門補(bǔ)交“維修單”,、工程部在接單后兩天內(nèi)不能修復(fù)的,由當(dāng)值主管負(fù)責(zé)人在登記簿上說明原因,若影響營業(yè),應(yīng)采取特別措施盡快修理。十、電梯維修制度、勤檢制:工作人員在接班后按規(guī)定時間和路線對電梯進(jìn)行一次檢查,內(nèi)容包括機(jī)房、電梯內(nèi)選,外呼、樓層指示燈、電梯乘坐舒適感、廳門、橋廂門、橋廂照明、橋廂裝修、風(fēng)扇以及巡視記錄表中的所有項目;、包干責(zé)任制:為了更有效地對電梯進(jìn)行日常的維護(hù)保養(yǎng),實行電梯的維護(hù)保養(yǎng)包干責(zé)任制,即將人員分成若干組,每組負(fù)責(zé)若干部電梯的日常維護(hù)保養(yǎng),內(nèi)容包括該電梯所屬設(shè)施;整流器、控制屏、主機(jī)、橋廂及橋廂頂、導(dǎo)軌、廳門及門軌、井道及井道設(shè)施、井底等。、季度和年度安全檢查制:除了日常對電梯進(jìn)行巡視和實行包干責(zé)任制以外,還應(yīng)進(jìn)行季度和年度安全檢查,按升降機(jī)實驗記錄逐項檢查,并做好檢查的詳細(xì)記錄。十五、綜合辦公室管理實務(wù)部門慨述協(xié)助總經(jīng)理管理好總經(jīng)理室的日常行政事務(wù);協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)好各部門工作;主持酒店行政會;審核管理好行政費(fèi)用開支;審核簽章及酒店法律事務(wù)協(xié)調(diào);組織制定、修改、充實各項規(guī)章制度,做好招聘、培訓(xùn)工作;制定酒店工資結(jié)構(gòu)、員工福利的標(biāo)準(zhǔn);管理酒店人事檔案及酒店后勤工作 ,確保酒店經(jīng)營活動正常進(jìn)行。一、具體工作內(nèi)容:、全面領(lǐng)導(dǎo)辦公室工作并具體主持酒店行政事務(wù)工作。、負(fù)責(zé)召集部門例會并做好記錄。、審核批準(zhǔn)酒店元以下行政費(fèi)用開支報告。、審核上報酒店元以上行政費(fèi)用開支計劃。、負(fù)責(zé)酒店防火、防盜及交通安全管理工作。、管理酒店員工食宿問題。、負(fù)責(zé)對外經(jīng)濟(jì)合同的審核簽章及酒店法律事務(wù)協(xié)調(diào)。、管理好總經(jīng)理室人員編制。、負(fù)責(zé)對外聯(lián)系的工作計劃的制定與實施。二、崗位職責(zé):、行政辦公室主任:、協(xié)調(diào)各部門的工作,協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督,檢查對各項方針政策、上級指示的落實與執(zhí)行情況。、掌握市場情況,收集行業(yè)信息,為總經(jīng)理決策提供咨詢,當(dāng)好參謀。、安排總經(jīng)理辦公會議,并減產(chǎn)會議決定事項的執(zhí)行情況。、按照總經(jīng)理的意圖,組織起草綜合性的報告,規(guī)劃、總結(jié)、請示、通知等信涵,并審查簽發(fā)前的文稿。、領(lǐng)導(dǎo)本部門工作人員做好文件的歸檔、收發(fā)、打字、接待、用車管理和印章管理工作。、抓自身管理、本部門的學(xué)習(xí)、考評等提高工作效益。、協(xié)調(diào)、平衡各部門關(guān)系,發(fā)生矛盾,應(yīng)及時疏導(dǎo),調(diào)查研究,明確責(zé)任,必要時報告總經(jīng)理處理。、組織制定酒店行文管理的各項規(guī)定,努力使公文規(guī)范化、科學(xué)化、提高辦事效率、完成總經(jīng)理臨時交辦的各項工作。、行政主管:、按合同實施物資采購和小型用品采購;、計劃安排好酒店員工午餐;、協(xié)助主任做好日常工作及管理好酒店環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作、安排好外來賓客的食宿和活動、具體辦理酒店車輛的年檢、年審、保險、維修并與管理部門做好聯(lián)系工作;、辦理酒店員工的暫住證、體檢證;、負(fù)責(zé)與保安部聯(lián)系有關(guān)工作;、辦理上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。三、行政辦公室紀(jì)律管理制度:、上班著制服及配戴員工名牌。不能穿超短裙與無袖上衣和休閑裝。、堅守崗位不串崗;、上班時間不看書、看報,不玩電腦游戲;不打磕睡及做與工作無關(guān)的事;、不準(zhǔn)在崗位上化妝;、接待來訪和業(yè)務(wù)洽談應(yīng)在會議室進(jìn)行;、不準(zhǔn)因私事占用電話;、不經(jīng)同意不準(zhǔn)隨意上網(wǎng),更不能用酒店的電腦發(fā)送私人郵件或上網(wǎng)聊天,未經(jīng)批準(zhǔn)不得使用酒店其他部門的電腦;、所有電子郵件的發(fā)出,必須經(jīng)部門經(jīng)理的批準(zhǔn);以酒店名義發(fā)出的郵件需經(jīng)總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理的批準(zhǔn);、未經(jīng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理的授意,不能索要、打印、復(fù)印其他部門的資料;、不遲到、早退;、平時加班、請假需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn);、更要嚴(yán)格遵守打卡制度,不論任何理由,不得代他人打卡,違者開除。、無工作需要不得隨意進(jìn)入總經(jīng)理辦公室、計算機(jī)房、客戶服務(wù)中心、檔案室、打字室、財務(wù)室、會議室及接待室。四、印章使用管理制度、酒店印章由集團(tuán)駐店經(jīng)理保管,各部門的印章應(yīng)由各部門經(jīng)理或各部門指定人員保管。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),印章保管員不得委托 他人代管,并且不得帶出辦公室使用;、以酒店名義簽署的意見書、協(xié)議書、合同書,各部門以酒店上使用酒店公章。、未經(jīng)允許,不得私自使用酒店公章。五、電腦室崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)培訓(xùn):()組織對電腦操作人員、前臺收銀員的技術(shù)培訓(xùn)、考評員工工作質(zhì)量和工作效率;()結(jié)合電腦、收印機(jī)操作過程中出現(xiàn)的
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