【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 部門設(shè)置主要有：總裁辦、人力資源部、審計(jì)部。全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)77個(gè)營(yíng)銷辦事處及區(qū)域市場(chǎng)，并設(shè)遂溪、江門、貴州、廣西等4個(gè)生產(chǎn)基地。 1資金實(shí)力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進(jìn)入市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率高；3具有“壹號(hào)土豬”豬肉品牌；4具有連鎖經(jīng)營(yíng)渠道。廣東長(zhǎng)江食品集團(tuán)有限公 司公司長(zhǎng)期致力于豬、禽、鴕鳥等的育種、生產(chǎn)、飼料、肉類加工等方面的研究。目前有18個(gè)養(yǎng)豬生產(chǎn)基地，年產(chǎn)杜洛克、長(zhǎng)白、大約克優(yōu)質(zhì)純種豬1萬(wàn)頭，長(zhǎng)大、優(yōu)質(zhì)瘦肉型商品肉豬約30萬(wàn)頭；1資金實(shí)力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進(jìn)入市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率高；3產(chǎn)品種類多，生產(chǎn)鏈長(zhǎng)，廣州力智農(nóng)業(yè)有限公 司集生產(chǎn)、科研、銷售于一體的現(xiàn)代化綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)，目前是廣州市規(guī)模最大的現(xiàn)代化牲豬生產(chǎn)基地。現(xiàn)擁有4條牲豬生產(chǎn)線和一座年產(chǎn)5萬(wàn)噸的飼料廠,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種豬2萬(wàn)頭、商品肉豬8萬(wàn)頭。1資金實(shí)力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進(jìn)入市場(chǎng)，具有一定市場(chǎng)占有率。 我們公司雖然剛起步且資金實(shí)力和科研實(shí)力都不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象，但我們也有我們自己的優(yōu)勢(shì)：（1）公司優(yōu)勢(shì)我們公司致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的綠色食品，公司所有產(chǎn)品及飼料原料的生產(chǎn)都處于同一個(gè)綠色循環(huán)系統(tǒng)中。上一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)生的廢料將成為下一環(huán)節(jié)的生產(chǎn)原料來(lái)源，如豬產(chǎn)生的豬糞將成為種植皇竹草和養(yǎng)殖蘑菇等的原料。整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)以生態(tài)、環(huán)保的理念，充分利用各種資源，絕不浪費(fèi)任何還有利用價(jià)值的東西，從而達(dá)到生產(chǎn)的產(chǎn)品具有高品質(zhì)，同時(shí)能最大限度的節(jié)約資源，降低成本。（2）產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)我們公司的宗旨是：推崇綠色食品，健康每個(gè)家庭！如何實(shí)現(xiàn)我們的宗旨？這將依靠我們的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品將是健康、環(huán)保的綠色產(chǎn)品。我們將嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)。我們公司所有的產(chǎn)品都處在我們的綠色循環(huán)系統(tǒng)中，整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)各環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)嚴(yán)密考慮，以達(dá)到資源的最優(yōu)配置。另外我們的豬飼料等的配方也都經(jīng)過(guò)嚴(yán)密分析考慮，是達(dá)到最優(yōu)比例配比。我們的綠色循環(huán)系統(tǒng)以及我們的原料配方將保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量。我們公司的綠色產(chǎn)品，也將成為我們公司參與競(jìng)爭(zhēng)的有力資源。（1）缺乏經(jīng)驗(yàn)：我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是剛畢業(yè)的大學(xué)生，在資金、技術(shù)水平、管理能力等方面上都將是我們的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。在技術(shù)能力方面，我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)并沒有養(yǎng)殖方面的專業(yè)人才。在公司成立時(shí)，我們將聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)我們公司員工進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。（2）資金不足：在資金方面，對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生，沒有資金的積累，也沒有寬廣的融資來(lái)源，我們只能是自己出資一小部分，大部分依靠銀行貸款和風(fēng)險(xiǎn)投資。但是總體來(lái)說(shuō)，在管理方面，我們雖然并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，但我們所學(xué)的理論知識(shí)是能起到一定作用。并且在創(chuàng)業(yè)初期，公司規(guī)模較小，管理的難度不是很高，我們會(huì)用更多的時(shí)間去制定適合我們公司的管理模式與發(fā)展模式。 目標(biāo)市場(chǎng)定位：茂名地區(qū)茂名市位于廣東省西南部，鑒江中游東側(cè)?？偯娣e11445平方千米。2009年總?cè)丝?01萬(wàn)人. 茂名市是全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地級(jí)市，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、糧食總產(chǎn)量、水果總產(chǎn)量、油料作物總產(chǎn)量、豬肉總產(chǎn)值在廣東省地級(jí)市中均排第一位。茂名以煉油、乙烯生產(chǎn)為龍頭的石油化工工業(yè)在全國(guó)占有重要位置，是廣東省重要的能源、原材料和重化工業(yè)基地。茂石化煉油加工能力、乙烯生產(chǎn)能力分別達(dá)到1350萬(wàn)噸/年和38萬(wàn)噸/年，擁有華南地區(qū)最大的原油加工能力，有“中國(guó)南方油城”之稱。,而且收入高,屬中高層收入階層,而調(diào)查顯示,由于他們長(zhǎng)期在環(huán)境比較差的地方生活與工作，所以他們會(huì)更加有欲望去購(gòu)買更有營(yíng)養(yǎng)和更健康的食品。,%。在崗職工人均工資22037元，%。城市居民人均可支配收入13161元，%。20032009年茂名市居民可支配收入及增長(zhǎng)圖表如下：2008年茂名市城市居民收支情況如下表：城市居民收支情況計(jì)量單位112月增長(zhǎng)%（一）人均家庭總收入元 工資性收入元11745 經(jīng)營(yíng)性收入元219 財(cái)產(chǎn)性收入元3762 轉(zhuǎn)移性收入元3179（二）人均可支配收入元13161（三）人均消費(fèi)性支出元9674 其中：食品消費(fèi)元3949 醫(yī)療保健元 交通和通訊元1433 教育文化娛樂服務(wù)元735從以上表格可以看到，%，%，%。從這可以看出城市居民對(duì)食品消費(fèi)還是很重視的。結(jié)論：1．茂名的經(jīng)濟(jì)發(fā)展正在不斷地提高，從而人們對(duì)食品消費(fèi)的能力也在不斷地提高；2．我們公司的前期規(guī)模比較小，生產(chǎn)量也不是很高，首先把目標(biāo)市場(chǎng)定在茂名，能減少巨大的物流運(yùn)輸成本；3．所以，我們把茂名作為發(fā)展的第一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)。：廣州地區(qū)2009年末，，廣州市09年的出欄量大約為220萬(wàn)頭，共220000噸左右，這缺口現(xiàn)主要由其他省市調(diào)入，還有本市附近的小規(guī)模養(yǎng)戶補(bǔ)充，因而市場(chǎng)潛力巨大。蘑菇的市場(chǎng)需求也是非常巨大，由于其高營(yíng)養(yǎng)，市場(chǎng)需求將繼續(xù)擴(kuò)大。廣州人價(jià)值觀：廣州社情民意研究中心跟蹤調(diào)查10年發(fā)現(xiàn)，10項(xiàng)測(cè)量指標(biāo)中，“身體健康”連續(xù)10年高居榜首，因此從中可以看出廣州人有著十分強(qiáng)的健康價(jià)值觀念。我們公司所生產(chǎn)的綠色食品，正好符合廣州人的價(jià)值觀。廣州市人均可支配收入及支出圖表如下：廣州市2009年城市居民人均可支配收入達(dá)到人民幣16837元，收入提高了，對(duì)生活質(zhì)量水平也會(huì)相對(duì)提高，提高生活質(zhì)量的重要方面就是提高食品消費(fèi)水平。也將有更多的人追求高質(zhì)量的生活品質(zhì)，從而提高食品消費(fèi)水平。而豬肉又是人們最經(jīng)常食用的肉類食品，人們將要求有更高質(zhì)量的豬肉產(chǎn)品，我們公司所生產(chǎn)的綠色豬將受到消費(fèi)者的青睞。結(jié)論：1．廣州市的經(jīng)濟(jì)水平高，人們對(duì)綠色食品的消費(fèi)能力高，同時(shí)也注重購(gòu)買綠色食品；2．廣州市的綠色食品市場(chǎng)的需求量大；3．隨著我們公司的規(guī)模逐步擴(kuò)大，生產(chǎn)量也在不斷地提高，需要選擇更大的消費(fèi)市場(chǎng)。所以，我們選取廣州作為我們的第二個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)。 目標(biāo)客戶定位：中高等收入人群根據(jù)廣州社科院專題報(bào)道。據(jù)測(cè)算，廣東省目前城鎮(zhèn)居民在這個(gè)收入范圍內(nèi)大約有80%的比重。2009年末，也就是說(shuō)根據(jù)80%的比例，當(dāng)然這只是一個(gè)保守的數(shù)量估計(jì)，因?yàn)樽鳛閺V東省省會(huì)的廣州市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展走在全省前列，其中高等收入群體的數(shù)量將更多。中高等收入群體的一個(gè)特點(diǎn)是，家庭人口少且就業(yè)率高。以兩夫妻和一小孩占大部分比重，，、%、%、64％，%的水平。因此家庭人口少則更加注重家庭小孩的營(yíng)養(yǎng)健康，負(fù)擔(dān)小則有更多剩余的錢支付除了保障基本生活之外的消費(fèi)支出。我們的目標(biāo)顧客為中高等收入人群。對(duì)于這部分人群，隨著他們收入水平的提高，逐漸追求更高質(zhì)量的生活。而食品消費(fèi)是生活質(zhì)量的重要指標(biāo)，他們將愿意付出更高的價(jià)格來(lái)消費(fèi)高質(zhì)量的食品，以此來(lái)提高生活質(zhì)量。結(jié)論：1．這部分人群，隨著他們收入水平的提高，逐漸追求更高質(zhì)量的生活；2．食品消費(fèi)是生活質(zhì)量的重要指標(biāo)，他們將愿意付出更高的價(jià)格來(lái)消費(fèi)高質(zhì)量的食品，以此來(lái)提高生活質(zhì)量；3．所以，我們的目標(biāo)顧客為中高等收入人群。 SWOT分析與PESTEL分析 SWOT分析表綠環(huán)農(nóng)業(yè)SWOT分析表S （優(yōu)勢(shì)） 構(gòu)思新穎，可行性高。 市場(chǎng)需求量大。 產(chǎn)品高營(yíng)養(yǎng)。W (劣勢(shì)） 管理隊(duì)伍經(jīng)驗(yàn)不足。 市場(chǎng)已經(jīng)有了相似模式企業(yè)在經(jīng)營(yíng)。 缺乏實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。 資金匱乏，技術(shù)投入難以跟進(jìn)。O (機(jī)會(huì)) 國(guó)家的三農(nóng)政策。 市場(chǎng)潛力巨大。 人們對(duì)高質(zhì)量食品強(qiáng)烈要求。 中國(guó)豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量合格率低。 中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)廣闊且豬肉市場(chǎng)處于變革時(shí)期。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，搶占機(jī)會(huì) 提高產(chǎn)品的合格率。 生產(chǎn)高營(yíng)養(yǎng)綠色食品。 以生產(chǎn)管理的透明化，贏得消費(fèi)者的信心。 加強(qiáng)技術(shù)投入。 抓住時(shí)機(jī)，立足與本地市場(chǎng)。 塑造企業(yè)品牌。利用機(jī)會(huì)，克服劣勢(shì) 保證產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量贏得客戶。 加強(qiáng)與政府的聯(lián)系，取得政府支持。 尋找好的消費(fèi)渠道。 做好產(chǎn)品定位，吸引市場(chǎng)閑散資金。 加強(qiáng)自身企業(yè)發(fā)展的差異化。T （威脅） 國(guó)內(nèi)外許多大集團(tuán)開始向中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)軍。 中國(guó)豬肉市場(chǎng)復(fù)雜，消費(fèi)者對(duì)中國(guó)豬肉市場(chǎng)的失望。 豬疾病很多，難以控制。 國(guó)外高品質(zhì)豬肉的進(jìn)入，加大了競(jìng)爭(zhēng)難度。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化威脅 以新的理念和模式求得獨(dú)立發(fā)展。 擴(kuò)大養(yǎng)豬過(guò)程的透明度。 加強(qiáng)豬疾病的預(yù)防。 不斷提高企業(yè)綜合素質(zhì)。減小劣勢(shì)，避免威脅 學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。 多多進(jìn)行實(shí)地觀摩。 進(jìn)行義務(wù)宣傳如何辨別劣質(zhì)豬肉。 努力吸引社會(huì)上的閑散資金。 嚴(yán)格把好生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量關(guān)。 加強(qiáng)豬疾病的預(yù)防。 PESTEL分析表PESTEL分析模型又稱大環(huán)境分析，是分析宏觀環(huán)境的有效工具，不僅能夠分析外部環(huán)境，而且能夠識(shí)別一切對(duì)組織有沖擊作用的力量。因素分析內(nèi)容P（政治），政府對(duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的控制力較強(qiáng)。，農(nóng)業(yè)要不斷向前發(fā)展,才能滿足中國(guó)人口問題。，國(guó)家加大了對(duì)“三農(nóng)”問題的投入。4.“禽流感”“瘦肉精”“瘟豬肉”等事件加大了政府對(duì)養(yǎng)殖業(yè)，尤其是養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)注和審核。，很多國(guó)外大資，都緊盯著中國(guó)這塊肥肉。E（經(jīng)濟(jì)）。，每年消費(fèi)生豬約六億頭，4900萬(wàn)噸。：1980年家庭生豬養(yǎng)殖，大約占全國(guó)的90%以上；2008年，這個(gè)比例只有不到35%。4.“禽流感”“瘦肉精”“瘟豬肉”等事件,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)豬肉市場(chǎng)的失望，對(duì)新健康食品的渴望。S（社會(huì)），99%的中國(guó)人是食用豬肉的，且豬肉相對(duì)于其他肉類較為便宜，是大多數(shù)人群的選擇。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。，介于中國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“兩頭小、中間大”的格局持續(xù)保持的勢(shì)頭，中國(guó)的消費(fèi)群是龐大的。T（技術(shù)），大多數(shù)還是農(nóng)戶自行養(yǎng)豬的方式，技術(shù)含量低，養(yǎng)殖的方法不夠科學(xué)。：每頭母豬年提供斷奶仔豬，我國(guó)僅17頭，美國(guó)為20頭，巴西為25.96頭，日本為24.92頭（見上圖）；仔豬存活率我國(guó)為84%，美國(guó)為95%；生豬出欄率我國(guó)低于世界平均水平35個(gè)百分點(diǎn)。 ，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)。E（環(huán)境），絕大多數(shù)的生產(chǎn)活動(dòng)不可避免地要破壞自然環(huán)境的質(zhì)量，而如今從聯(lián)合國(guó)到世界各國(guó)政府都對(duì)環(huán)境的污染給予了足夠的重視，并制定了相 關(guān)的法律予以制止。2. 企業(yè)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求。，采用循環(huán)模式，使污染達(dá)到零排放。產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)達(dá)到國(guó)際認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)。L（法律），法律對(duì)行業(yè)的規(guī)范和發(fā)展起到了保障、監(jiān)督和限制的作用。，如《食品安全法》等。進(jìn)一步完善了行業(yè)規(guī)范。3. 企業(yè)自身制度的建設(shè)和規(guī)范。企業(yè)應(yīng)要依法辦事，按照法律規(guī)范從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 綜述政治的穩(wěn)定性及其所采取的政治主張及行為，將直接對(duì)整體的經(jīng)濟(jì)環(huán)境帶來(lái)不同程度的正、負(fù)面影響，經(jīng)濟(jì)水平所處的不同階段和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同速度又對(duì)其所屬的社會(huì)文化及生活方式等產(chǎn)生不同程度的影響，經(jīng)濟(jì)為科技發(fā)展提供了物質(zhì)保證，同時(shí)，科技革新又推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)不斷向前發(fā)展，經(jīng)濟(jì)、科技的飛速發(fā)展，就要新增剛涉足領(lǐng)域的相關(guān)立法以及完善和健全已知領(lǐng)域中相關(guān)法律法規(guī)，而環(huán)保是人類及世界經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本。第四章　 場(chǎng)址選擇和總體規(guī)劃建設(shè)規(guī)?；i場(chǎng)在場(chǎng)址選擇上是十分重要的。一個(gè)理想的場(chǎng)址應(yīng)具備以下條件：地勢(shì)高燥，排水、通風(fēng)良好的地形；水源充足，水質(zhì)好，電力供應(yīng)有保證；交通運(yùn)輸方便，遠(yuǎn)離居民區(qū)和其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)以利于防疫等。豬場(chǎng)建設(shè)還要嚴(yán)格遵照中央關(guān)于保護(hù)基本農(nóng)田的政策，充分利用荒山、丘陵、坡地等，而不占用基本農(nóng)田。 場(chǎng)址選擇和布局本項(xiàng)目經(jīng)相關(guān)部門專家的考察論證,擬選擇以廣東省茂名市電白縣XX鎮(zhèn)XX村為目標(biāo)場(chǎng)址。早期占地面積在15畝左右，后期根據(jù)不斷發(fā)展的需要，相應(yīng)地?cái)U(kuò)大場(chǎng)地或者建立分公司。 項(xiàng)目場(chǎng)址環(huán)境特點(diǎn)氣候適宜電白屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候特點(diǎn)是夏季炎熱多雨，冬季寒冷少雨，雨熱同期。這里冬季溫暖，最冷月平均氣溫在0℃以上；夏季炎熱，最熱月平均氣溫大于23℃，氣溫的季節(jié)變化顯著，四季分明。，夏季較多，但無(wú)明顯干季。同溫帶季風(fēng)氣候相比，季節(jié)變化基本相似，只是冬溫較高，年降水量增多。 是全國(guó)光、熱、水資源最為豐富的地區(qū)之一。水資源豐富電白縣主要河流有沙瑯江、龍記河、龍灣河等14條河流，其中沙瑯江是電白最大的河流，干流全長(zhǎng)112公里，匯鑒江入海。（）；；。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，河川徑流豐枯差異較大，。勞動(dòng)力資源充足全縣共有人口122萬(wàn)人，其中勞動(dòng)力40萬(wàn)人，外來(lái)勞動(dòng)力10萬(wàn)人。隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，以及外來(lái)人口的增加，滿足現(xiàn)有規(guī)模的農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)生產(chǎn)所需勞動(dòng)力僅為總勞動(dòng)力的89%左右，尚有10%的勞動(dòng)力處于閑置狀態(tài)，由此可為本項(xiàng)目提供充足的勞動(dòng)力。交通電力通訊發(fā)達(dá)該項(xiàng)目地址交通便利，有325國(guó)道、S282省道和113省道線經(jīng)過(guò)。電力供應(yīng)充足，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)電力為華南電網(wǎng)區(qū)，該縣有大小發(fā)電站數(shù)十所。程控電話，移動(dòng)通信暢通無(wú)阻。 公司的總體規(guī)劃與建筑設(shè)計(jì)根據(jù)公司發(fā)展的實(shí)際情況，公司的廠房分區(qū)規(guī)劃如下表：（單位：平方米）發(fā)展階段廠房分類占地面積前期養(yǎng)豬場(chǎng)蚯蚓房蒼蠅房480蘑菇房皇竹草種植區(qū)辦公樓20飼料倉(cāng)庫(kù)300前期總面積后期養(yǎng)雞場(chǎng)900養(yǎng)兔場(chǎng)900養(yǎng)鴿子房500后期總面積2300總規(guī)劃面積公司在對(duì)豬場(chǎng)規(guī)劃布局時(shí)，根據(jù)養(yǎng)豬