【文章內(nèi)容簡介】 部門設(shè)置主要有：總裁辦、人力資源部、審計部。全國范圍內(nèi)設(shè)77個營銷辦事處及區(qū)域市場，并設(shè)遂溪、江門、貴州、廣西等4個生產(chǎn)基地。 1資金實力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進入市場，市場占有率高；3具有“壹號土豬”豬肉品牌；4具有連鎖經(jīng)營渠道。廣東長江食品集團有限公 司公司長期致力于豬、禽、鴕鳥等的育種、生產(chǎn)、飼料、肉類加工等方面的研究。目前有18個養(yǎng)豬生產(chǎn)基地，年產(chǎn)杜洛克、長白、大約克優(yōu)質(zhì)純種豬1萬頭，長大、優(yōu)質(zhì)瘦肉型商品肉豬約30萬頭；1資金實力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進入市場，市場占有率高；3產(chǎn)品種類多，生產(chǎn)鏈長，廣州力智農(nóng)業(yè)有限公 司集生產(chǎn)、科研、銷售于一體的現(xiàn)代化綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)，目前是廣州市規(guī)模最大的現(xiàn)代化牲豬生產(chǎn)基地?，F(xiàn)擁有4條牲豬生產(chǎn)線和一座年產(chǎn)5萬噸的飼料廠,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種豬2萬頭、商品肉豬8萬頭。1資金實力雄厚、技術(shù)水平高；2較早進入市場，具有一定市場占有率。 我們公司雖然剛起步且資金實力和科研實力都不如競爭對象，但我們也有我們自己的優(yōu)勢：（1）公司優(yōu)勢我們公司致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的綠色食品，公司所有產(chǎn)品及飼料原料的生產(chǎn)都處于同一個綠色循環(huán)系統(tǒng)中。上一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)生的廢料將成為下一環(huán)節(jié)的生產(chǎn)原料來源，如豬產(chǎn)生的豬糞將成為種植皇竹草和養(yǎng)殖蘑菇等的原料。整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)以生態(tài)、環(huán)保的理念，充分利用各種資源，絕不浪費任何還有利用價值的東西，從而達到生產(chǎn)的產(chǎn)品具有高品質(zhì)，同時能最大限度的節(jié)約資源，降低成本。（2）產(chǎn)品優(yōu)勢我們公司的宗旨是：推崇綠色食品，健康每個家庭！如何實現(xiàn)我們的宗旨？這將依靠我們的產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品將是健康、環(huán)保的綠色產(chǎn)品。我們將嚴格按照綠色食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定進行生產(chǎn)。我們公司所有的產(chǎn)品都處在我們的綠色循環(huán)系統(tǒng)中，整個循環(huán)系統(tǒng)各環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴密考慮，以達到資源的最優(yōu)配置。另外我們的豬飼料等的配方也都經(jīng)過嚴密分析考慮，是達到最優(yōu)比例配比。我們的綠色循環(huán)系統(tǒng)以及我們的原料配方將保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量。我們公司的綠色產(chǎn)品，也將成為我們公司參與競爭的有力資源。（1）缺乏經(jīng)驗：我們的創(chuàng)業(yè)團隊是剛畢業(yè)的大學(xué)生，在資金、技術(shù)水平、管理能力等方面上都將是我們的競爭劣勢。在技術(shù)能力方面，我們的創(chuàng)業(yè)團隊并沒有養(yǎng)殖方面的專業(yè)人才。在公司成立時，我們將聘請專業(yè)人員對我們公司員工進行培訓(xùn)指導(dǎo)。（2）資金不足：在資金方面，對于剛畢業(yè)的大學(xué)生，沒有資金的積累，也沒有寬廣的融資來源，我們只能是自己出資一小部分，大部分依靠銀行貸款和風(fēng)險投資。但是總體來說，在管理方面，我們雖然并沒有實際經(jīng)驗，但我們所學(xué)的理論知識是能起到一定作用。并且在創(chuàng)業(yè)初期，公司規(guī)模較小，管理的難度不是很高，我們會用更多的時間去制定適合我們公司的管理模式與發(fā)展模式。 目標市場定位：茂名地區(qū)茂名市位于廣東省西南部，鑒江中游東側(cè)?？偯娣e11445平方千米。2009年總?cè)丝?01萬人. 茂名市是全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟比較發(fā)達的地級市，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、糧食總產(chǎn)量、水果總產(chǎn)量、油料作物總產(chǎn)量、豬肉總產(chǎn)值在廣東省地級市中均排第一位。茂名以煉油、乙烯生產(chǎn)為龍頭的石油化工工業(yè)在全國占有重要位置，是廣東省重要的能源、原材料和重化工業(yè)基地。茂石化煉油加工能力、乙烯生產(chǎn)能力分別達到1350萬噸/年和38萬噸/年，擁有華南地區(qū)最大的原油加工能力，有“中國南方油城”之稱。,而且收入高,屬中高層收入階層,而調(diào)查顯示,由于他們長期在環(huán)境比較差的地方生活與工作，所以他們會更加有欲望去購買更有營養(yǎng)和更健康的食品。,%。在崗職工人均工資22037元，%。城市居民人均可支配收入13161元，%。20032009年茂名市居民可支配收入及增長圖表如下：2008年茂名市城市居民收支情況如下表：城市居民收支情況計量單位112月增長%（一）人均家庭總收入元 工資性收入元11745 經(jīng)營性收入元219 財產(chǎn)性收入元3762 轉(zhuǎn)移性收入元3179（二）人均可支配收入元13161（三）人均消費性支出元9674 其中：食品消費元3949 醫(yī)療保健元 交通和通訊元1433 教育文化娛樂服務(wù)元735從以上表格可以看到，%，%，%。從這可以看出城市居民對食品消費還是很重視的。結(jié)論：1．茂名的經(jīng)濟發(fā)展正在不斷地提高，從而人們對食品消費的能力也在不斷地提高；2．我們公司的前期規(guī)模比較小，生產(chǎn)量也不是很高，首先把目標市場定在茂名，能減少巨大的物流運輸成本；3．所以，我們把茂名作為發(fā)展的第一個目標市場。：廣州地區(qū)2009年末，，廣州市09年的出欄量大約為220萬頭，共220000噸左右，這缺口現(xiàn)主要由其他省市調(diào)入，還有本市附近的小規(guī)模養(yǎng)戶補充，因而市場潛力巨大。蘑菇的市場需求也是非常巨大，由于其高營養(yǎng)，市場需求將繼續(xù)擴大。廣州人價值觀：廣州社情民意研究中心跟蹤調(diào)查10年發(fā)現(xiàn)，10項測量指標中，“身體健康”連續(xù)10年高居榜首，因此從中可以看出廣州人有著十分強的健康價值觀念。我們公司所生產(chǎn)的綠色食品，正好符合廣州人的價值觀。廣州市人均可支配收入及支出圖表如下：廣州市2009年城市居民人均可支配收入達到人民幣16837元，收入提高了，對生活質(zhì)量水平也會相對提高，提高生活質(zhì)量的重要方面就是提高食品消費水平。也將有更多的人追求高質(zhì)量的生活品質(zhì)，從而提高食品消費水平。而豬肉又是人們最經(jīng)常食用的肉類食品，人們將要求有更高質(zhì)量的豬肉產(chǎn)品，我們公司所生產(chǎn)的綠色豬將受到消費者的青睞。結(jié)論：1．廣州市的經(jīng)濟水平高，人們對綠色食品的消費能力高，同時也注重購買綠色食品；2．廣州市的綠色食品市場的需求量大；3．隨著我們公司的規(guī)模逐步擴大，生產(chǎn)量也在不斷地提高，需要選擇更大的消費市場。所以，我們選取廣州作為我們的第二個目標市場。 目標客戶定位：中高等收入人群根據(jù)廣州社科院專題報道。據(jù)測算，廣東省目前城鎮(zhèn)居民在這個收入范圍內(nèi)大約有80%的比重。2009年末，也就是說根據(jù)80%的比例，當然這只是一個保守的數(shù)量估計，因為作為廣東省省會的廣州市，經(jīng)濟發(fā)展走在全省前列，其中高等收入群體的數(shù)量將更多。中高等收入群體的一個特點是，家庭人口少且就業(yè)率高。以兩夫妻和一小孩占大部分比重，，、%、%、64％，%的水平。因此家庭人口少則更加注重家庭小孩的營養(yǎng)健康，負擔小則有更多剩余的錢支付除了保障基本生活之外的消費支出。我們的目標顧客為中高等收入人群。對于這部分人群，隨著他們收入水平的提高，逐漸追求更高質(zhì)量的生活。而食品消費是生活質(zhì)量的重要指標，他們將愿意付出更高的價格來消費高質(zhì)量的食品，以此來提高生活質(zhì)量。結(jié)論：1．這部分人群，隨著他們收入水平的提高，逐漸追求更高質(zhì)量的生活；2．食品消費是生活質(zhì)量的重要指標，他們將愿意付出更高的價格來消費高質(zhì)量的食品，以此來提高生活質(zhì)量；3．所以，我們的目標顧客為中高等收入人群。 SWOT分析與PESTEL分析 SWOT分析表綠環(huán)農(nóng)業(yè)SWOT分析表S （優(yōu)勢） 構(gòu)思新穎，可行性高。 市場需求量大。 產(chǎn)品高營養(yǎng)。W (劣勢） 管理隊伍經(jīng)驗不足。 市場已經(jīng)有了相似模式企業(yè)在經(jīng)營。 缺乏實際經(jīng)驗。 資金匱乏，技術(shù)投入難以跟進。O (機會) 國家的三農(nóng)政策。 市場潛力巨大。 人們對高質(zhì)量食品強烈要求。 中國豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量合格率低。 中國國內(nèi)市場廣闊且豬肉市場處于變革時期。發(fā)揮優(yōu)勢，搶占機會 提高產(chǎn)品的合格率。 生產(chǎn)高營養(yǎng)綠色食品。 以生產(chǎn)管理的透明化，贏得消費者的信心。 加強技術(shù)投入。 抓住時機，立足與本地市場。 塑造企業(yè)品牌。利用機會，克服劣勢 保證產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量贏得客戶。 加強與政府的聯(lián)系，取得政府支持。 尋找好的消費渠道。 做好產(chǎn)品定位，吸引市場閑散資金。 加強自身企業(yè)發(fā)展的差異化。T （威脅） 國內(nèi)外許多大集團開始向中國養(yǎng)豬業(yè)進軍。 中國豬肉市場復(fù)雜，消費者對中國豬肉市場的失望。 豬疾病很多，難以控制。 國外高品質(zhì)豬肉的進入，加大了競爭難度。發(fā)揮優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化威脅 以新的理念和模式求得獨立發(fā)展。 擴大養(yǎng)豬過程的透明度。 加強豬疾病的預(yù)防。 不斷提高企業(yè)綜合素質(zhì)。減小劣勢，避免威脅 學(xué)習(xí)國外先進的管理經(jīng)驗。 多多進行實地觀摩。 進行義務(wù)宣傳如何辨別劣質(zhì)豬肉。 努力吸引社會上的閑散資金。 嚴格把好生產(chǎn)過程中的質(zhì)量關(guān)。 加強豬疾病的預(yù)防。 PESTEL分析表PESTEL分析模型又稱大環(huán)境分析，是分析宏觀環(huán)境的有效工具，不僅能夠分析外部環(huán)境，而且能夠識別一切對組織有沖擊作用的力量。因素分析內(nèi)容P（政治），政府對農(nóng)業(yè)市場的控制力較強。，農(nóng)業(yè)要不斷向前發(fā)展,才能滿足中國人口問題。，國家加大了對“三農(nóng)”問題的投入。4.“禽流感”“瘦肉精”“瘟豬肉”等事件加大了政府對養(yǎng)殖業(yè)，尤其是養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)注和審核。，很多國外大資，都緊盯著中國這塊肥肉。E（經(jīng)濟）。，每年消費生豬約六億頭，4900萬噸。：1980年家庭生豬養(yǎng)殖，大約占全國的90%以上；2008年，這個比例只有不到35%。4.“禽流感”“瘦肉精”“瘟豬肉”等事件,中國消費者對中國豬肉市場的失望，對新健康食品的渴望。S（社會），99%的中國人是食用豬肉的，且豬肉相對于其他肉類較為便宜，是大多數(shù)人群的選擇。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。，介于中國人口年齡結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“兩頭小、中間大”的格局持續(xù)保持的勢頭，中國的消費群是龐大的。T（技術(shù)），大多數(shù)還是農(nóng)戶自行養(yǎng)豬的方式，技術(shù)含量低，養(yǎng)殖的方法不夠科學(xué)。：每頭母豬年提供斷奶仔豬，我國僅17頭，美國為20頭，巴西為25.96頭，日本為24.92頭（見上圖）；仔豬存活率我國為84%，美國為95%；生豬出欄率我國低于世界平均水平35個百分點。 ，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量為目標。E（環(huán)境），絕大多數(shù)的生產(chǎn)活動不可避免地要破壞自然環(huán)境的質(zhì)量，而如今從聯(lián)合國到世界各國政府都對環(huán)境的污染給予了足夠的重視，并制定了相 關(guān)的法律予以制止。2. 企業(yè)對生產(chǎn)環(huán)境的要求。，采用循環(huán)模式，使污染達到零排放。產(chǎn)品應(yīng)當達到國際認證的標準。L（法律），法律對行業(yè)的規(guī)范和發(fā)展起到了保障、監(jiān)督和限制的作用。，如《食品安全法》等。進一步完善了行業(yè)規(guī)范。3. 企業(yè)自身制度的建設(shè)和規(guī)范。企業(yè)應(yīng)要依法辦事，按照法律規(guī)范從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。 綜述政治的穩(wěn)定性及其所采取的政治主張及行為，將直接對整體的經(jīng)濟環(huán)境帶來不同程度的正、負面影響，經(jīng)濟水平所處的不同階段和經(jīng)濟發(fā)展的不同速度又對其所屬的社會文化及生活方式等產(chǎn)生不同程度的影響，經(jīng)濟為科技發(fā)展提供了物質(zhì)保證，同時，科技革新又推動了經(jīng)濟不斷向前發(fā)展，經(jīng)濟、科技的飛速發(fā)展，就要新增剛涉足領(lǐng)域的相關(guān)立法以及完善和健全已知領(lǐng)域中相關(guān)法律法規(guī)，而環(huán)保是人類及世界經(jīng)濟實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的根本。第四章　 場址選擇和總體規(guī)劃建設(shè)規(guī)模化豬場在場址選擇上是十分重要的。一個理想的場址應(yīng)具備以下條件：地勢高燥，排水、通風(fēng)良好的地形；水源充足，水質(zhì)好，電力供應(yīng)有保證；交通運輸方便，遠離居民區(qū)和其它畜禽養(yǎng)殖場以利于防疫等。豬場建設(shè)還要嚴格遵照中央關(guān)于保護基本農(nóng)田的政策，充分利用荒山、丘陵、坡地等，而不占用基本農(nóng)田。 場址選擇和布局本項目經(jīng)相關(guān)部門專家的考察論證,擬選擇以廣東省茂名市電白縣XX鎮(zhèn)XX村為目標場址。早期占地面積在15畝左右，后期根據(jù)不斷發(fā)展的需要，相應(yīng)地擴大場地或者建立分公司。 項目場址環(huán)境特點氣候適宜電白屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候特點是夏季炎熱多雨，冬季寒冷少雨，雨熱同期。這里冬季溫暖，最冷月平均氣溫在0℃以上；夏季炎熱，最熱月平均氣溫大于23℃，氣溫的季節(jié)變化顯著，四季分明。，夏季較多，但無明顯干季。同溫帶季風(fēng)氣候相比，季節(jié)變化基本相似，只是冬溫較高，年降水量增多。 是全國光、熱、水資源最為豐富的地區(qū)之一。水資源豐富電白縣主要河流有沙瑯江、龍記河、龍灣河等14條河流，其中沙瑯江是電白最大的河流，干流全長112公里，匯鑒江入海。（）；；。據(jù)資料統(tǒng)計，河川徑流豐枯差異較大，。勞動力資源充足全縣共有人口122萬人，其中勞動力40萬人，外來勞動力10萬人。隨著當?shù)亟?jīng)濟的不斷發(fā)展，以及外來人口的增加，滿足現(xiàn)有規(guī)模的農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)生產(chǎn)所需勞動力僅為總勞動力的89%左右，尚有10%的勞動力處于閑置狀態(tài)，由此可為本項目提供充足的勞動力。交通電力通訊發(fā)達該項目地址交通便利，有325國道、S282省道和113省道線經(jīng)過。電力供應(yīng)充足，項目區(qū)內(nèi)電力為華南電網(wǎng)區(qū)，該縣有大小發(fā)電站數(shù)十所。程控電話，移動通信暢通無阻。 公司的總體規(guī)劃與建筑設(shè)計根據(jù)公司發(fā)展的實際情況，公司的廠房分區(qū)規(guī)劃如下表：（單位：平方米）發(fā)展階段廠房分類占地面積前期養(yǎng)豬場蚯蚓房蒼蠅房480蘑菇房皇竹草種植區(qū)辦公樓20飼料倉庫300前期總面積后期養(yǎng)雞場900養(yǎng)兔場900養(yǎng)鴿子房500后期總面積2300總規(guī)劃面積公司在對豬場規(guī)劃布局時，根據(jù)養(yǎng)豬