【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，以保持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性，為“ 三農(nóng)” 問題解決做出應(yīng) 有的社會(huì)貢獻(xiàn)。綜上所述，項(xiàng)目的建設(shè)有利于保障深港兩地“菜籃子” 穩(wěn)定、安全的供應(yīng)，能夠節(jié)約資源、減少損耗、降低物流成本、促進(jìn)就業(yè)、促進(jìn)關(guān)聯(lián)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，符合本公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，具有巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目建設(shè)十分必要。第三章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 項(xiàng)目選址國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園項(xiàng)目選址確定于龍崗區(qū)平湖鎮(zhèn)白泥坑村，丹平路以東總用地面積約 萬平米，是深圳橫崗鎮(zhèn)、布吉鎮(zhèn)、平湖鎮(zhèn)以及東莞雁田的交匯處，地理位置優(yōu)越，周邊交通狀況發(fā)達(dá)，有機(jī)荷高速、水官高速、丹平快速干線、南坪快速干線、深惠線、平 鹽鐵路、廣深鐵路、廈深鐵路等干線穿匯其間（如圖 41 所示）。圖 31 福建 xx（國(guó)際）農(nóng)產(chǎn)品物流城項(xiàng)目地理位置圖 項(xiàng)目用地區(qū)位分析漳龍高速公路 xx 北出口以西、九龍大道以北、九十九灣以東，既靠近市中心區(qū)，又與原蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相鄰，距火車貨運(yùn)站極近，距高速公路都只有十分鐘的路程，交通極期方便。第四章 工程技術(shù)方案 項(xiàng)目用地功能分區(qū) 指 導(dǎo) 思 想本項(xiàng)目根據(jù)場(chǎng)地的實(shí)際情況，本著節(jié)約用地、運(yùn)距較短、交通暢通、合理作業(yè)、節(jié)約建設(shè)資金、布局合理的原則精神，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作的特點(diǎn)和需要，劃分成各種功能區(qū)，然后在各功能區(qū)內(nèi)根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)流程及經(jīng)營(yíng)管理模式布置建筑物和生產(chǎn)、生活設(shè)施。把園區(qū)建成一個(gè)設(shè)施先進(jìn)、功能齊全、專業(yè)化程度高的綜合性大型農(nóng)產(chǎn)品物流中心。 功 能 分 區(qū)園區(qū)整體規(guī)劃結(jié)構(gòu)主要以交易、加工配送片區(qū)為核心，配套倉儲(chǔ)、 辦公、居住功能為空間節(jié)點(diǎn)規(guī)劃布局，主要包括交易、加工、倉儲(chǔ)用地、配套服務(wù)用地、綠化用地、道路用地。交易、加工、倉儲(chǔ)用地：交易用地，指為各品類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易提供集中交易場(chǎng)所的建筑用地；加工用地，指對(duì)存放商品貨物進(jìn)行簡(jiǎn)單加工及進(jìn)行有關(guān)貨物的分類、包裝、保管等輔助作業(yè)的用地；倉儲(chǔ)用地，指以儲(chǔ)存物理化學(xué)性能穩(wěn)定的各品類農(nóng)產(chǎn)品為主的倉庫建筑用地。配套服務(wù)用地：指為園區(qū)的日常生活、生產(chǎn)提供必需的相關(guān)服務(wù)和設(shè)施及對(duì)整個(gè)園區(qū)的生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)行組織監(jiān)管，功能包括配套居住功能、配套辦公功能和配套市政功能。道路用地：指為園區(qū)配套建設(shè)的園區(qū)道路及配建停車場(chǎng)等用地。綠化用地：指為園區(qū)配套建設(shè)的園區(qū)綠地、小游園用地，以及植草磚鋪地，周圍植樹的綠化生態(tài)停車場(chǎng)用地等。其中交易用地內(nèi)又細(xì)分為九大專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)(即蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水 產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、茶煙酒飲料批發(fā)市場(chǎng)、鮮肉批發(fā)市場(chǎng)、干雜副食品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、畜禽批發(fā)市場(chǎng)、冰鮮魚肉批發(fā)市場(chǎng))、九條專業(yè)批發(fā)街( 即 調(diào)味品批發(fā)一條街、咸漬批發(fā)一條街、臺(tái)灣（國(guó)際）農(nóng)產(chǎn)品零售一條街、福建省及全國(guó)名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)一條街、花卉寵物批發(fā)一條街、熟食批發(fā)一條街、海產(chǎn)品干貨批發(fā)街、豆制品批發(fā)一條街、蛋品批發(fā)一條街)；加工配送用地又可細(xì)分為農(nóng)產(chǎn)品加工配送、認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品加工配送、農(nóng)產(chǎn)品精深加工三大片區(qū)；倉儲(chǔ)用地又可細(xì)分為常溫倉儲(chǔ)區(qū)、冷凍、冷藏倉儲(chǔ)區(qū)。通過環(huán)形內(nèi)部交通體系、外部道路綠化環(huán)境和內(nèi)部綠化系統(tǒng)的相互滲透，使各功能片區(qū)之間形成空間上相互獨(dú)立、功能上相互依托和環(huán)境上相互融合的有機(jī)整體。同時(shí)在各交易、加工配送、倉儲(chǔ)片區(qū)構(gòu)筑立體互通交通體系，實(shí)現(xiàn)各層區(qū)域都可與地面通過車道直接相連，從而形成交通順暢、功能完善、集約高效的現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)園區(qū)。表 41 規(guī)劃功能分區(qū)用地匯總農(nóng)產(chǎn)品物流園應(yīng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的一級(jí)中心，承擔(dān)起將農(nóng)產(chǎn)品由產(chǎn)地批發(fā)商向銷地批發(fā)商和零售商流動(dòng)的過程，園區(qū)各功能區(qū)主要功能包括配送、加工、交易、倉儲(chǔ)、綜合服務(wù)等。其中:配送功能——主要包括進(jìn)出口產(chǎn)品配送和第三方物流配送；加工功能——主要包括進(jìn)出口產(chǎn)品和果蔬、肉魚類產(chǎn)品的粗深加工等；交易功能——主要包括進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品交易以及大宗農(nóng)產(chǎn)品交易；倉儲(chǔ)功能——主要包括保稅倉、大宗農(nóng)產(chǎn)品存儲(chǔ)等；綜合服務(wù)功能——主要包括食品安全檢驗(yàn)檢疫、出口報(bào)關(guān)、農(nóng)產(chǎn)品展銷、辦公、生活等。 各功能區(qū)生產(chǎn)技術(shù)方案 生 產(chǎn) 工 藝 流 程1．果蔬批發(fā)交易區(qū)貨物流程 果蔬批發(fā)交易區(qū)貨物流程相似，可分為：進(jìn)貨流程（圖 52）、采購流程（圖 53）。貨車進(jìn)場(chǎng) 是否需注冊(cè) 貨主（批發(fā)商）刷卡稱重按重量收取傭金貨車進(jìn)檔位否是辦理 IC 卡圖 33 農(nóng)產(chǎn)品流通多級(jí)體系示意圖圖 52 果蔬批發(fā)交易區(qū)進(jìn)貨流程客戶進(jìn)入市場(chǎng) 采購車停放區(qū) 采購商選購商品 對(duì)手交易裝貨上車場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸圖 53 果蔬批發(fā)交易區(qū)采購流程2．干貨、 凍品批發(fā)交易區(qū)貨物流程? 來貨車進(jìn)場(chǎng)——運(yùn)至附近倉庫——登記入庫；? 買家進(jìn)場(chǎng)——檔位看貨、詢價(jià)、侃價(jià)——商定價(jià)格——配貨稱貨（計(jì)件）——交現(xiàn)金（賒賬）——檔位工人送貨至車輛停放處、裝貨上車——批發(fā)完成。3．加工配送區(qū)貨物流程物流園批發(fā)區(qū)（或物流園外）來貨——運(yùn)至加工檔位——卸貨進(jìn)檔——加工——加工完成，裝貨上車——往外配送。4．認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品加工配送區(qū)貨物流程直接疏港（港車） 加工 +貼標(biāo)注冊(cè)菜場(chǎng)或注冊(cè)收購站僅加工 僅貼標(biāo)直接輸港 報(bào)關(guān)、封車，輸港抽檢信息中心檢測(cè)中心抽檢 抽檢 抽檢5．倉儲(chǔ)區(qū)貨物流程（1）低溫庫工藝流程檢測(cè)——分揀——包裝——速凍——冷藏——配送（2）常溫庫工藝流程檢測(cè)——分揀——包裝——入庫——配送 貨 源 供 應(yīng) 方 案 本物流園的貨源來自全國(guó)乃至世界各地，其中認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品加工中心的貨源均來自全國(guó)各地的注冊(cè)基地、注冊(cè)采購點(diǎn)或者注冊(cè)包裝廠。 主 要 設(shè) 備 及 生 產(chǎn) 控 制 系 統(tǒng) 本項(xiàng)目有以下主要設(shè)備：各類適合保鮮、冷藏的汽車、集裝箱車等；、冷藏設(shè)備；：各類輸送機(jī)、鏟車及叉車等；：主要包括包裝機(jī)、自動(dòng)稱及選別機(jī)等；；；；。 生產(chǎn)及控制系統(tǒng)、自動(dòng)化的運(yùn)輸、傳送作業(yè)系統(tǒng)；；包括貨物查詢系統(tǒng)、驗(yàn)貨 系統(tǒng)、倉儲(chǔ)系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、運(yùn)輸系統(tǒng)、配送系統(tǒng)在內(nèi)的信息管理系統(tǒng)。、保管采用自動(dòng)化條碼識(shí)別系統(tǒng)與物流中心自動(dòng)化控制系統(tǒng)，建立上、中、下游共同條碼與物流中心自動(dòng)化等系統(tǒng)，促 進(jìn)上、中、下游咨訊流通。、濕度及風(fēng)速采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)。 總平面布置及工程結(jié)構(gòu)方案 總平面布置 1500 畝 之間主 要 包 括 ：蔬 菜 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、水 產(chǎn) 品 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、水 果 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、茶 煙 酒飲 料 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、鮮 肉 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、干 雜 副 食 品 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、糧 油 批 發(fā) 市場(chǎng) 、畜 禽 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、冰 鮮 魚 肉 批 發(fā) 市 場(chǎng) 、調(diào) 味 品 批 發(fā) 一 條 街 、咸 漬 批發(fā) 一 條 街 、臺(tái) 灣 （國(guó) 際 ）農(nóng) 產(chǎn) 品 零 售 一 條 街 、福 建 省 及 全 國(guó) 名 優(yōu) 特 農(nóng)產(chǎn) 品 批 發(fā) 一 條 街 、花 卉 寵 物 批 發(fā) 一 條 街 、熟 食 批 發(fā) 一 條 街 、海 產(chǎn) 品干 貨 批 發(fā) 街 、豆 制 品 批 發(fā) 一 條 街 、蛋 品 批 發(fā) 一 條 街 )、一 個(gè) 農(nóng) 產(chǎn) 品 加工 配 送 中 心 和 綜 合 服 務(wù) 中 心 。 工程結(jié)構(gòu)方案 以鋼筋混凝土框架(剪) 結(jié)構(gòu)為主，部分采用鋼構(gòu)大棚結(jié)構(gòu)。 園區(qū)交通組織方案 規(guī) 劃 原 則1．基地與周邊主要交通形成便捷聯(lián)系。根據(jù)周邊交通狀況較為發(fā)達(dá)的有利條件，項(xiàng)目在考慮外部交通時(shí)采用合理規(guī)劃，充分利用的原則。2．基地內(nèi)部流線清晰、便捷高效、易于裝卸，做到人車分流、客貨分流，倉儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、生活輔助區(qū)等相互獨(dú)立，互不干擾。 公用與輔助工程 動(dòng) 力 中 心1. 供配電本項(xiàng)目屬二級(jí)負(fù)荷，采用雙回路 10KV 電源供電，由區(qū)外的110kV 平湖變電站提供。電力負(fù)荷預(yù)測(cè)采用單位建筑面積負(fù)荷密度法進(jìn)行計(jì)算，各類 圖 413 電力工程規(guī)劃圖型建筑用電指標(biāo)如下：負(fù)荷預(yù)測(cè)指標(biāo)表:建筑性質(zhì) 負(fù)荷預(yù)測(cè)指標(biāo) 需要系數(shù)倉儲(chǔ)、倉儲(chǔ)深加工區(qū) 60～70 瓦/平方米 倉儲(chǔ)配送區(qū) 60 瓦/平方米 客服、商務(wù)中心、行政辦公50 瓦/平方米 生活配套 40 瓦/平方米 設(shè)備機(jī)房 50 瓦/平方米 按照上述指標(biāo)，則本片區(qū)計(jì)算負(fù)荷為 18362 千瓦。2. 供水水源來自市政自來水公司供水管網(wǎng)，水質(zhì)、水量能滿足中心的生產(chǎn)、生活用水要求。本項(xiàng)目的建筑物大部分為低層建筑，可由管網(wǎng)直接供水。用水主要為生產(chǎn)用水，員工的辦公、生活用水、制冷系統(tǒng)用水等。（1）用水量預(yù)測(cè)①用水量 標(biāo) 準(zhǔn)依據(jù)《 深圳市城市規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)則》確定。未預(yù)見及滲漏水量按 15%計(jì)。規(guī)劃區(qū)為倉儲(chǔ)用地，用水量按建筑面積計(jì)算，指標(biāo)取 升/ 。②預(yù)測(cè)規(guī) 劃區(qū)最高日用水量為 3400 立方米/日，日變化系數(shù)Kd=，時(shí)變化系數(shù) Kh=。圖 410 給水工程規(guī)劃圖③消防用水量：本區(qū)域內(nèi)同時(shí)發(fā)生火災(zāi)次數(shù)為一次，一次滅火用水量為 30 升/秒。（2）給水工程規(guī)劃①給 水管網(wǎng)按最高日最大時(shí)流量計(jì)算,按最高日最大時(shí)流量加消防用水量或事故水量（為設(shè)計(jì)水量的 70％）校核管徑。②規(guī) 劃區(qū)用水來自周邊 DN200～DN500 規(guī)劃市政給水管道。③沿 規(guī)劃區(qū)道路布置 DN200 的環(huán)狀配水管網(wǎng)，并與周邊道路上的市政給水管道連接成環(huán)狀管網(wǎng)，以確保供水的安全性。④在 規(guī)劃區(qū)內(nèi) 規(guī)劃一定數(shù)量的室外消火栓，每個(gè)室外消火栓的間距不大于 120 米。3. 排水本項(xiàng)目的排水嚴(yán)格按照雨污分流的原則實(shí)施。（1）雨水工程規(guī)劃①雨水流量按下式計(jì) 算 Q=q?F?ψ 式中：Q—規(guī)劃雨水流量（升 /秒） q—暴雨強(qiáng)度（升/ ） F—匯水面 積（公頃） ψ—徑流系數(shù)②暴雨 強(qiáng)度 計(jì)算公式： 設(shè)計(jì)暴雨重現(xiàn)期采用一年，暴雨強(qiáng)度公式為： 式中：q—設(shè)計(jì)暴雨強(qiáng)度（升/ ） t—降雨歷時(shí) （分鐘） t=t1+mt2 t1—地面集水 時(shí)間（分鐘），按距離長(zhǎng)短、地形坡度和地面鋪蓋情況取定 m—延緩系數(shù)，暗管取 m=2 t2—管內(nèi)雨水流行 時(shí)間（分鐘）③地面集水時(shí)間采用 10 分鐘。 徑流系數(shù)采用綜合徑流系數(shù)。④規(guī) 劃區(qū)內(nèi)沿道路 規(guī) 劃 d600～d1200 的雨水管道，區(qū)內(nèi)雨水就近接入上層次規(guī)劃市政雨水管道。（2）污水工程規(guī)劃①污 水量預(yù)測(cè)倉儲(chǔ)用地按用水量的 95％計(jì)算，道路用地不計(jì)算污水量。 預(yù)測(cè)平均日污水量為 2700 立方米/ 日，總變化系數(shù) Kz=。②管網(wǎng) 規(guī)劃沿規(guī)劃區(qū)道路布置 d400 污水管道，區(qū)內(nèi)污水排入上層次規(guī)劃確定的 d400 市政污水管道，最終排入埔地嚇污水處理廠進(jìn)行處理。埔地嚇污水處理廠規(guī)劃規(guī)模為 萬立方米/日。③規(guī) 劃區(qū)污 水排入城市 污水系統(tǒng)的水質(zhì)應(yīng)符合《污水排水城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(CJ 3082)的要求。 機(jī) 修 庫機(jī)修庫的任務(wù)主要承擔(dān)中心內(nèi)的各種生產(chǎn)設(shè)備、配送車輛及裝卸機(jī)械的小修和零件修理，機(jī)修庫可根據(jù)實(shí)際情況配備一般的通用設(shè)備和修理機(jī)具。 消 防1. 消防設(shè)施本項(xiàng)目的建筑物的室外消防給水管網(wǎng)、消火拴等按“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（GBJ1687）（1997 年版）”的規(guī)定設(shè)置；建筑物內(nèi)按規(guī)定設(shè)有消防給水管及留有室內(nèi)消火栓借口。消防設(shè)施主要有室內(nèi)消火栓、火災(zāi)自動(dòng)探測(cè)報(bào)警系統(tǒng)、化學(xué)滅火器裝置、室內(nèi)有關(guān)消防器材的配備及防煙系統(tǒng)等，以水消防為主，化學(xué)消防為輔，控制室、配電室配置二氧化碳（CO 2）類滅火裝置系統(tǒng)。2. 防煙、排煙系統(tǒng)一旦發(fā)生火災(zāi)，煙氣危害性很大，本工程在防煙、排煙方面采取以下措施：(1)在建筑 設(shè)計(jì)時(shí) 充分考 慮自然通風(fēng)和排煙的要求；(2)對(duì)長(zhǎng) 度超 過 20m 的內(nèi)走道，面積超過 100m2，且經(jīng)常有人停留或放有可燃性物體較多的房間、庫房，無直接自然通風(fēng)時(shí)，設(shè)置機(jī)械排煙。第五章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全與衛(wèi)生 環(huán)境保護(hù) 環(huán) 境 質(zhì) 量 標(biāo) 準(zhǔn) 及 排 放 標(biāo) 準(zhǔn) 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB38382022 ）Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)；2.《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB30951996 ）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；3.《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB309693 ）二類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)；4. 福建省及 xx 市城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)、空氣質(zhì)量、飲用水源保護(hù)等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1.《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB89781996 ）；2. 福建省有關(guān)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。3. 整個(gè)區(qū)域布置的項(xiàng)目均無重型污染，環(huán)境狀況較好。 擬 建 項(xiàng) 目 產(chǎn) 生 的 主 要 污 染 物項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，產(chǎn)生的污染物主要有污水、噪聲、廢氣、固體廢棄物等。 污水本項(xiàng)目設(shè)有污水處理站，采用序批式活性污泥法（SBR 工藝）。生產(chǎn)污水分別經(jīng)粗、細(xì)格柵隔渣、隔油、沉淀、調(diào)節(jié)，然后經(jīng)SBR 系統(tǒng)處 理至達(dá)標(biāo) 后排放，污泥脫水后外運(yùn)填埋處理。地面清洗面積約 55000 平方米，日排地面清洗水約：100 立方米。生活污水主要是當(dāng)班員工的生活用水，日排生活污水約 500立方米。 廢氣項(xiàng)目投產(chǎn)后，產(chǎn)生的廢氣主要是廚房烹調(diào)過程中產(chǎn)生的廢氣和汽車尾氣。 噪聲噪聲主要是加工、制冷過程中設(shè)備和高壓水泵產(chǎn)生的噪聲。 固體廢棄物固體廢棄物主要是果皮、菜葉、腐爛果蔬、肉類海鮮類廢棄物、各種包裝廢棄物、生活垃圾及檢修庫的廢棄材料等。 污 染 治 理 措 施 污水 設(shè)污水處理站，果蔬清洗污水經(jīng)隔渣、沉淀后排入污水處理站處理。洗車污水含有少量油污和泥沙，經(jīng)隔油、沉淀后排入污水處