【文章內(nèi)容簡介】 注1刺嫩芽噸/年380新鮮2薇菜噸/年230新鮮3廣東菜噸/年360新鮮4猴腿噸/年150新鮮5山芹菜噸/年400新鮮6西洋參噸/年300新鮮7人參噸/年310新鮮8包裝袋（200g）萬個(gè)/年9包裝袋（50g）萬個(gè)/年20010包裝箱（10kg）萬個(gè)/年311水噸/年1200012電萬kWh/年13煤噸/年696七、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程（一）總圖布置本項(xiàng)目由主要生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程以及其它工程組成，詳見下表。項(xiàng)目組成表工 程 類 別工程（車間）名稱規(guī) 模（m2）備 注凍干食品加工車間550新建原料預(yù)處理車間500新建成品庫550新建氣調(diào)庫及冷庫500新建污水處理站200新建其他生產(chǎn)、生活設(shè)施300新建本項(xiàng)目廠區(qū)根據(jù)生產(chǎn)流程情況，結(jié)合實(shí)際地形，本著節(jié)約資金、土地、布置緊湊合理利用的原則，既滿足生產(chǎn)工藝的主導(dǎo)地位，又與輔助生產(chǎn)車間相互聯(lián)系，并為今后發(fā)展留有空間余地。⑴總平面布置應(yīng)首先考慮運(yùn)輸車輛通行的順暢。⑵滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟(jì)合理、降低造價(jià)。⑶注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一致，搞好衛(wèi)生與綠化。廠區(qū)豎向布置采用平坡式，平土方式采用連續(xù)式。廠區(qū)地面標(biāo)高主要根據(jù)廠區(qū)的地面現(xiàn)有標(biāo)高、周圍道路標(biāo)高、地面排水及土方平衡確定。⑴廠區(qū)占地面積： .0m2⑵建、構(gòu)筑物占地面積： 2700m2⑶建筑系數(shù)： %（見附圖）（二）廠內(nèi)外運(yùn)輸，其中運(yùn)入量為3288噸，運(yùn)出量736噸，詳見全廠運(yùn)輸量表。全廠運(yùn)輸量表序號貨 物 名 稱來處或去處運(yùn)輸量（t/a）運(yùn)輸方式一運(yùn)入1各種山野菜當(dāng)?shù)亍⑹?nèi)1550汽車、火車2人參當(dāng)?shù)?、省?nèi)610汽車、火車3包裝材料省內(nèi)80汽車、火車4煤當(dāng)?shù)?其它省內(nèi)60汽車二運(yùn)出1凍干食品（含包裝）省內(nèi)、國內(nèi)380汽車、火車2灰渣當(dāng)?shù)?其它當(dāng)?shù)?0汽車三合計(jì)本項(xiàng)目廠外運(yùn)輸采用公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸相結(jié)合的運(yùn)輸方式。銷往外省的產(chǎn)品主要以火車運(yùn)輸為主，本省以公路運(yùn)輸為主。項(xiàng)目運(yùn)輸通過汽運(yùn)解決。（三）公用輔助工程⑴給水工程①用水量，詳見用水量表。本工程用水量表序號用 水部 門用 水種 類用 水 量備 注最 大（m3/h）平 均（m3/h）日用量（m3/d）1生產(chǎn)車間井水60三班2生活用水3鍋爐房31244小 計(jì)5消防用水126②水質(zhì)要求 本工程用水水質(zhì)要求達(dá)到生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。③給水方案本工程用水水源為井水，廠區(qū)給水系統(tǒng)劃分為生產(chǎn)、生活給水系統(tǒng)及獨(dú)立消防給水系統(tǒng)。給水管材采用PE給水管，生產(chǎn)生活給水系統(tǒng)管網(wǎng)為枝狀，消防給水系統(tǒng)為環(huán)狀。⑵排水工程 ①排水量，詳見排水量表。本工程排水量表序號排 水部 門排 水種 類排 水 量備 注最 大（m3/h）平 均（m3/h）日排放（m3/d）1全廠生活生活污水3班2生產(chǎn)車間生產(chǎn)污水32483鍋爐房生產(chǎn)廢水112合 計(jì)②排水水質(zhì)本工程排放的污水水質(zhì)指標(biāo)為 CODcr400mg/l，BOD5200mg/l，SS200mg/l。③排水系統(tǒng)本工程廠區(qū)排水采用分流制排水系統(tǒng)，雨水及鍋爐房排水直接排放。生產(chǎn)、生活污水送廠區(qū)污水處理廠，經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。排水管管材采用HDPE排水塑料管。新建污水處理站一座，污水處理采用SDR—3型地埋式污水處理設(shè)備一套，該設(shè)備為地埋式，不占地表面積，無需專人看管，能耗低，效率高，運(yùn)行穩(wěn)定，效果可靠。⑴供電負(fù)荷，。詳見負(fù)荷計(jì)算表。⑵供電回路及電壓等級的確定供電參數(shù)高壓為10kV，三相50Hz。生產(chǎn)負(fù)荷等級為三級。⑶電源選擇電源引自項(xiàng)目所在地就近處10kV電網(wǎng)，單回路進(jìn)線，廠外線路為架空。廠區(qū)內(nèi)供電線路選用鎧裝電力電纜，敷設(shè)方式為直埋。⑷廠內(nèi)供電輸變電方式及設(shè)備設(shè)施本項(xiàng)目利用新上變壓器變壓。對于其它大功率電機(jī)無調(diào)速要求的采用軟起動(dòng)器進(jìn)行降壓起動(dòng)。電機(jī)控制采用集中和就地控制相結(jié)合，電機(jī)旁均設(shè)起停按鈕，以便就地控制電機(jī)的起停。動(dòng)力配線采用電纜沿橋架敷設(shè)，電纜自橋架引出后穿鍍鋅鋼管引至電機(jī)。輔以導(dǎo)線穿鋼管沿地面暗敷。導(dǎo)線和電纜以銅芯為主。各用電部門照明結(jié)合場所環(huán)境,按《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB500342004進(jìn)行設(shè)計(jì)。生產(chǎn)車間、污水處理站選用防水防塵燈；成品庫選用廣照型工廠燈。照明配線采用BV500V型聚氯乙烯絕緣電線穿阻燃型硬質(zhì)塑料管暗敷。按《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500572010，所有建筑物均按三類防雷設(shè)防，在屋面設(shè)接閃網(wǎng)，接閃網(wǎng)格≤20mx20m。利用鋼筋混凝土柱內(nèi)兩根主筋或鋼柱作引下線，基礎(chǔ)鋼筋網(wǎng)作接地裝置。輕鋼結(jié)構(gòu)房屋利用屋面彩板做接閃器，利用工字鋼柱作引下線。變電所內(nèi)設(shè)接地網(wǎng)與變壓器中性點(diǎn)一起與室外接地極連接，接地電阻小于4Ω。各用電部門在其電源入口處需做等電位聯(lián)接，工作接地、保護(hù)接地、重復(fù)接地與防雷接地采用聯(lián)合接地裝置，其接地電阻不大于1Ω。車間內(nèi)所有電氣設(shè)備的金屬外殼均應(yīng)與PE線可靠連接。接地型式為TNS系統(tǒng)。負(fù)荷計(jì)算表序號用電設(shè)備或部門名稱設(shè)備容量（kW）需要系數(shù)功率因數(shù)計(jì)算系數(shù)計(jì)算負(fù)荷功率因數(shù)cosφ總量運(yùn)行量備用量Kxcosφtgφ有功（kW）無功（kVAR）視在（kVA）1工藝設(shè)備3003002401802照明303024183通風(fēng)114給水泵5污水處理336氣調(diào)庫及冷庫195195156117總計(jì)無功補(bǔ)償容量150補(bǔ)償后變壓器損折到10kV側(cè)⑴通信方式通信工程在廠區(qū)內(nèi)設(shè)一電話站，電話站設(shè)在廠區(qū)辦公室內(nèi)，分別設(shè)轉(zhuǎn)接臺室，交換機(jī)室，主要部門設(shè)外線及內(nèi)線電話各1部，次要部門設(shè)內(nèi)線電話1部。⑵通信線路及設(shè)施廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直埋敷設(shè)，室內(nèi)線路暗敷，并通過接線箱分別引至各用戶，各車間設(shè)有分機(jī)實(shí)現(xiàn)全廠內(nèi)均能通信。、通風(fēng)設(shè)施⑴熱負(fù)荷及消耗量計(jì)算，生產(chǎn)天數(shù)200天，生產(chǎn)用汽部分小時(shí)耗煤量如下： QB0 =（h,h,）Q/()= x()/()= t/h生產(chǎn)用汽部分全年耗煤量：=864t/a，采暖天數(shù)171天。采暖全年耗熱量Qah=(tita)/(titoh)新增采暖設(shè)計(jì)熱負(fù)荷估算表名 稱采暖面積(m2)室內(nèi)溫度(℃)室外計(jì)算溫度(℃)室外平均溫度(℃)熱負(fù)荷指標(biāo)(w/m2)熱負(fù)荷kw采暖天數(shù)Z(d)全年總耗熱量（GJ）原料預(yù)處理車間015171凍干食品加工車間5501555171因原料預(yù)處理車間產(chǎn)生濕熱氣體，需做通風(fēng)設(shè)計(jì)。原料預(yù)處理車間通風(fēng)熱負(fù)荷==30kw，通風(fēng)部分全年耗熱量=，新增總采暖耗熱量為185KW。廠區(qū)內(nèi)熱水鍋爐足可滿足新增采暖用熱量，全年采暖耗煤量如下： B2 =Qa/ QLηbηs =(18810247。% 247。)= t/a（按發(fā)熱值18810kJ/kg計(jì)、%），折標(biāo)煤==。⑵采暖本項(xiàng)新增生產(chǎn)車間采用熱水采暖。采暖供水溫度為95℃，回水溫度為70℃，采暖系統(tǒng)型式為：同程式機(jī)械循環(huán)熱水采暖系統(tǒng)。廠區(qū)熱水管網(wǎng)敷設(shè)型式為直埋型式, 熱水管材選用普通鋼管。散熱器采用易清潔的鋼制柱式散熱器。室內(nèi)采暖系統(tǒng)管材選用（管徑≤DN40，PPR管；管徑DN40，焊接鋼管鋼）。⑶通風(fēng)對于原料預(yù)處理車間由于其產(chǎn)生熱濕氣體，故采用玻璃鋼軸流風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣，換氣次數(shù)為每小時(shí)2次，以保證其空氣良好，滿足衛(wèi)生要求。，通風(fēng)機(jī) 4臺。⑴冷藏庫：為了滿足該項(xiàng)目加工產(chǎn)品的對冷藏要求，擬建具有0噸冷藏（20℃）；噸保鮮氣調(diào)庫（510℃）；建筑面積為500平方米冷藏庫一座。⑵低溫冷藏庫庫溫為20℃，設(shè)4間，每間400平方米，庫內(nèi)采用吊頂式空氣冷卻器用來保持庫溫。冷源由制冷機(jī)房制冷機(jī)組提供。⑶氣調(diào)庫庫溫為510℃，設(shè)2間，每間平方米，庫內(nèi)采用吊頂式空氣冷卻器用來保持庫溫。冷源由制冷機(jī)房制冷機(jī)組提供。⑷制冷機(jī)房：根據(jù)冷藏庫及速凍庫的冷負(fù)荷，擬選用氨制冷壓縮機(jī)組JZLGKA16機(jī)組1臺及配套附機(jī)為510℃氣調(diào)庫提供冷源，℃冷藏庫提供冷源。⑸主要設(shè)備選擇氨制冷壓縮機(jī)組 JZLGKA16 1臺氨制冷壓縮機(jī)組 2臺八、節(jié)能措施（一）節(jié)能設(shè)計(jì)主要編制依據(jù)1.《中華人民共和國節(jié)約能源法》；2.《中華人民共和國清潔生產(chǎn)法》；3.《中華人民共和國可再生能源法》；4.《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》；5.《評價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》GB3485；6.《評價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》GB3486；7.《評價(jià)企業(yè)合理用水技術(shù)導(dǎo)則》GB7119；8.《企業(yè)能源計(jì)量器具配備和管理導(dǎo)則》GB/T17167；、國家經(jīng)貿(mào)委、建設(shè)部“關(guān)于固定資產(chǎn)投資工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告‘節(jié)能篇（章）’編制及評估的規(guī)定”；；。（二）能源供應(yīng)本設(shè)計(jì)以項(xiàng)目建成后，主要為生產(chǎn)部門等與本項(xiàng)目所涉及的部分做為耗能體系。使用的一次能源有煤，二次能源有電。生產(chǎn)、生活用水由給水泵房供應(yīng)；熱源由現(xiàn)有鍋爐房提供；電源由現(xiàn)有變電所供給。（三）能源消耗預(yù)測所耗主要能源用途如下：電：工藝、動(dòng)力源和照明。煤：生產(chǎn)蒸汽、建筑物采暖。主要能源消耗見下表：能源消耗預(yù)測表序號能源種類年 耗 量折 標(biāo) 系 數(shù)折標(biāo)煤（tce/年）當(dāng)量值當(dāng)量值1電160104kWhkgce/kWh2煤500t合 計(jì)1266（四）產(chǎn)品單耗核算（五）節(jié)能措施，合理地進(jìn)行設(shè)備布置，按著物料流向，減少物料往返運(yùn)輸次數(shù)，以達(dá)到節(jié)能效果。，力求緊湊，原料貯存和成品庫除靠近道路外，還要靠近車間，縮短原材料及成品的輸送距離