百香園生態(tài)農(nóng)莊1~3年內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃報(bào)告(編輯修改稿)
2025-08-19 19:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 發(fā)生客人投訴的事件，該農(nóng)莊并沒(méi)有一套較完備的處理?xiàng)l款。第二，員工管理不到位。員工上崗前沒(méi)有接受專業(yè)的服務(wù)技能培訓(xùn)，因此其工作態(tài)度比較隨意、服務(wù)質(zhì)量不佳；人員不足，員工福利較差等因素在很大方面影響了員工的積極性，從而也間接影響了農(nóng)莊的營(yíng)銷情況。產(chǎn)品單一，娛樂(lè)設(shè)施簡(jiǎn)陋百香園的規(guī)模較小,以被動(dòng)經(jīng)營(yíng)為主，主要以家庭接待服務(wù)和吃飯作為主要服務(wù)項(xiàng)目，缺乏對(duì)自身發(fā)展特征的挖掘，缺少市場(chǎng)開(kāi)拓意識(shí)，除了在飲食上體現(xiàn)自己的特色和品牌之，其可供娛樂(lè)的設(shè)施較為匱乏，除了手動(dòng)麻將和撲克牌等，農(nóng)莊內(nèi)基本沒(méi)有別的娛樂(lè)項(xiàng)目，劣勢(shì)明顯?；A(chǔ)設(shè)施不夠完善由于地形偏僻，百香園的基礎(chǔ)設(shè)施還是比較落后，燒烤野炊爐、石桌石凳等設(shè)施較為陳舊，秋千、攀索等娛樂(lè)設(shè)施也較為簡(jiǎn)陋，洗手間更需要進(jìn)一步維修改善。營(yíng)銷不到位，沒(méi)有良好的自身定位據(jù)調(diào)查，百香園營(yíng)銷策略以派宣傳單和熟客“口頭推薦”為主，營(yíng)銷策略單一，并且宣傳力度也不夠大。營(yíng)銷效果不佳。極少使用電視廣告等媒體來(lái)來(lái)營(yíng)銷。雖然該農(nóng)場(chǎng)也有自己的宣傳網(wǎng)站，但是并沒(méi)有將網(wǎng)站利用好，點(diǎn)擊量低，達(dá)不到宣傳的效果。另外，其經(jīng)營(yíng)也沒(méi)有明確的定位，只重視短期的效益，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。（三）百香園的機(jī)會(huì)分析悠閑放松的定位符合城市居民的需求隨著交通擁擠、環(huán)境污染、人際淡漠等問(wèn)題的出現(xiàn),休閑度假熱的興起和人們回歸自然的需求，為百香園的持續(xù)提供了廣闊的發(fā)展空間。節(jié)日假為百香園帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)國(guó)慶節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日，廣州、深圳、東莞等地的私人駕車以及旅游團(tuán)到韶關(guān)旅游時(shí)，會(huì)前往百香園消費(fèi)。假期人流量比平時(shí)都多，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，假期百香園停車位爆滿，最大可容納120輛次。由此可知，節(jié)假日的前往韶關(guān)中短途旅游線路，為百香園的發(fā)展提供了更多的機(jī)會(huì)。潛在的發(fā)展機(jī)遇大由于位于韶關(guān)市區(qū)唯一的高爾夫球場(chǎng)和大學(xué)附近，銀山高爾夫俱樂(lè)部的客流和韶關(guān)學(xué)院的師生是其兩大目標(biāo)市場(chǎng)。根據(jù)韶關(guān)學(xué)院尚在規(guī)劃的區(qū)域圖內(nèi)可以看到，百香園的附近在未來(lái)將有另外一條省道經(jīng)過(guò)，交通將更為便捷。而這一大片區(qū)域，將來(lái)有望發(fā)展成為韶關(guān)的衛(wèi)星城，更是為百香園的未來(lái)發(fā)展提供了潛在的機(jī)會(huì)。（四）百香園的威脅分析周邊地區(qū)有太多相似的對(duì)手，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈隨著農(nóng)家樂(lè)旅游的興起，很多商家看到了生態(tài)農(nóng)莊的商機(jī)并嘗到了不少甜頭，近幾年來(lái)，百香園附近也出現(xiàn)了不少以農(nóng)家樂(lè)為主題的同類型生態(tài)農(nóng)莊，如對(duì)面的賽百味、附近的鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)等等，彼此面對(duì)的客源市場(chǎng)基本一樣，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈?？觳臀幕捌渌鐣?huì)文化的變化 在休閑文化逐漸得到人們的認(rèn)同的同時(shí)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人民的生活節(jié)奏也在日異加快，人們更加的熱衷于便捷快餐文化，從而帶來(lái)對(duì)這種特色的休閑農(nóng)莊餐飲進(jìn)行沖擊。四、營(yíng)銷的目標(biāo)銷售方式上，前期考慮多種促銷活動(dòng)，目的是使消費(fèi)者更快的了解綠色農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和服務(wù)形式等。綠色農(nóng)家樂(lè)作為一種新型娛樂(lè)項(xiàng)目進(jìn)入市場(chǎng)，針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)和娛樂(lè)項(xiàng)目的缺點(diǎn)希望以其獨(dú)特的服務(wù)項(xiàng)目和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)吸引目標(biāo)顧客的目光，從而在市場(chǎng)上占據(jù)一定份額。根據(jù)農(nóng)家樂(lè)行業(yè)和娛樂(lè)行業(yè)的分析以及公司理念，制定以下短、中銷售目標(biāo)。短期銷售目標(biāo)：通過(guò)“免費(fèi)體驗(yàn)”、“抵用券”等方法讓大家了解我們的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目各類主題活動(dòng)中期銷售目標(biāo)：“以質(zhì)取勝”加特別的優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)生的信任。其戰(zhàn)略目標(biāo)是在三年內(nèi)，打造韶關(guān)市附近優(yōu)秀的集農(nóng)家菜、燒烤、野炊、釣魚及戶外活動(dòng)于一體的綜合性生態(tài)農(nóng)莊，形成品牌效應(yīng)。五、營(yíng)銷的戰(zhàn)略（一）差異化戰(zhàn)略的確立所謂差異化戰(zhàn)略，是指為使企業(yè)產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品有明顯的區(qū)別，形成與眾不同的特點(diǎn)而采取的一種戰(zhàn)略。這種戰(zhàn)略的核心是取得某種對(duì)顧客有價(jià)值的獨(dú)特性，企業(yè)要突出自己產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的差異性。差異化戰(zhàn)略的選擇對(duì)百香園來(lái)說(shuō)，是一個(gè)大膽的嘗試。與其專注于追求成本的低廉而不注重自身的特色，不如打造一個(gè)高品質(zhì)的休閑旅游勝地。畢竟，人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的工作壓力，身心需要得到進(jìn)一步的舒緩，更注重的是生活的品質(zhì)和優(yōu)化，而更少注重價(jià)格上的斤斤計(jì)較。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的農(nóng)家樂(lè)旅游市場(chǎng)上，百香園存在的劣勢(shì)和面對(duì)的威脅也是其他生態(tài)農(nóng)莊所普遍存在的問(wèn)題，因此，百香園要在競(jìng)爭(zhēng)如林的市場(chǎng)中脫穎而出，必須形成自身的品牌特色，充分挖掘出農(nóng)家樂(lè)旅游的真實(shí)內(nèi)涵與價(jià)值，開(kāi)發(fā)多種多樣的產(chǎn)品項(xiàng)目，以吸引更多的韶關(guān)市民前往體驗(yàn)新鮮休閑的農(nóng)家樂(lè)旅游。當(dāng)然，為了能與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有力地抗
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