【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 都生意一年比一年好。各大超市如今也成了土特產(chǎn)的主渠道。昔日農(nóng)家自己品嘗的土貨，如今“披”上精美的包裝，登上大雅之堂，走進(jìn)了超市。這些“山野村姑”擺上超市，一下變成了“大家閨秀”，頗受消費(fèi)者青睞，身價(jià)倍增，而且成為送禮佳品。二、作為綠色水果食品目前,我國(guó)各省市都在大力發(fā)展綠色食品,各地都成立了綠色食品辦,旨在加強(qiáng)本地綠色食品的開(kāi)發(fā)與管理。但是我國(guó)綠色食品的主產(chǎn)區(qū)仍集中在東北與西部省份,各地區(qū)發(fā)展很不平衡。黑龍江省是我國(guó)綠色食品大省,其產(chǎn)量一直穩(wěn)居全國(guó)第一,被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心等有關(guān)部門譽(yù)為“行業(yè)龍頭”。在我國(guó)綠色食品資源豐富,開(kāi)發(fā)潛力大,無(wú)論從國(guó)內(nèi)綠色食品銷售前景來(lái)看,還是從國(guó)際需求量來(lái)看,發(fā)展我國(guó)綠色食品意義重大,前景廣闊,應(yīng)從“戰(zhàn)略制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)”的高度來(lái)謀求我國(guó)綠色食品的發(fā)展與壯大。項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)后的經(jīng)濟(jì)效益（申報(bào)當(dāng)年起3年） 單位：元預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益年度新增產(chǎn)值新增稅金新增利潤(rùn)創(chuàng)匯(萬(wàn)美元)20165000085004150002017100000170008300002018200000340001660000合計(jì)350000595002905000項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)后的社會(huì)效益（申報(bào)當(dāng)年起3年）預(yù)期社會(huì)效益年度企業(yè)員工數(shù)新增就業(yè)崗位201660201771201881合計(jì)212六、項(xiàng)目實(shí)施方案（一）主要內(nèi)容項(xiàng)目總投資 100萬(wàn)元。申請(qǐng)貸款資金 70萬(wàn)元，自籌30 萬(wàn)元。公司作為批發(fā)商有大量的臍橙作為水果類食品為保證新鮮度需要保鮮和防腐（1）臍橙的防腐保鮮技術(shù)資金a、 藥劑保鮮，可選擇百可得+撲霉靈+ 百可得+施得可+ b、 藥液洗果和薄膜包裝。 （2）修建保鮮儲(chǔ)藏室資金 a、 簡(jiǎn)易民房貯藏，管理方便，果實(shí)色澤好，失水時(shí)，前期腐爛率低，但后期爛果增多，故只宜作短期貯藏。b、 地窖通風(fēng)庫(kù)貯藏 ，也稱常溫貯藏，目前是我們采取最普通的方法，果實(shí)產(chǎn)地與銷地均可適用。 c、 地下通風(fēng)庫(kù)貯藏，地下庫(kù)是地窖和地石通風(fēng)庫(kù)的結(jié)合，具有溫度打，庫(kù)溫穩(wěn)定，氣流小，CO2 ，濃度低，貯藏果實(shí)失重小，干痕少，外觀新鮮飽滿，操作方便，造價(jià)較低，貯藏量大、效果好等優(yōu)點(diǎn)。生產(chǎn)加工車間：以公司不僅以鮮食零售為主，而且以橙汁加工為主,加工品種如鮮橙多、果粒橙等更新生產(chǎn)設(shè)備：至今公司建立快滿一年了，一些設(shè)備陳舊無(wú)法使用。 （二）關(guān)鍵技術(shù)或服務(wù)純天然綠色食品:贛州市信豐縣果園采摘，直接對(duì)外銷售。臍橙禮品盒設(shè)計(jì)：為推廣贛南臍橙土特產(chǎn)的知名度，提升銷售量，設(shè)計(jì)新穎的禮盒。專業(yè)配送，送貨上門：對(duì)于大型批發(fā)商，我們?yōu)楸ＷC臍橙完好無(wú)損，提供專業(yè)送貨上門服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：在天貓開(kāi)設(shè)了公司旗艦店。（三）總體目標(biāo)從整體上提高贛南臍橙的銷售業(yè)績(jī)，銷售額同比去年上升百分之二十；銷售渠道擴(kuò)寬，進(jìn)入電子商務(wù)交易平臺(tái)；提高贛南臍橙在全國(guó)的知名度，使得贛南臍橙走向全國(guó)，走向世界。（四）進(jìn)度安排項(xiàng)目資金到位后，盡快建設(shè)儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，比如簡(jiǎn)易民房貯藏，管理方便，果實(shí)色澤好，失水時(shí)，前期腐爛率低，但后期爛果增多，故只宜作短期貯藏；地窖通風(fēng)庫(kù)貯藏 ，也稱常溫貯藏，目前是我們采取最普通的方法，果實(shí)產(chǎn)地與銷地均可適用；地下通風(fēng)庫(kù)貯藏，地下庫(kù)是地窖和地石通風(fēng)庫(kù)的結(jié)合，具有溫度打，庫(kù)溫穩(wěn)定，氣流小，CO2 ，濃度低，貯藏果實(shí)失重小，干痕少，外觀新鮮飽滿，操作方便，造價(jià)較低，貯藏量大、效果好等優(yōu)點(diǎn)。購(gòu)買生產(chǎn)加工設(shè)備，擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)規(guī)模。 七、市場(chǎng)分析（一）目標(biāo)顧客描述 臍橙是蕓香科柑橘屬甜橙類中的主要品種群, 因其果頂附生發(fā)育不全的次生小果,果頂部開(kāi)裂呈臍狀，由此得名臍橙。臍橙無(wú)核、味甜、清香,經(jīng)常食用可降脂、養(yǎng)顏、抗癌,被稱為世界水果市場(chǎng)中的柑橘之王。所以適用于各年齡段的顧客群體。（二）預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率 由于我們銷售臍橙的涉及面廣，不僅有零售、批發(fā)行業(yè)，加工飲料，而且還有網(wǎng)絡(luò)銷售涉及國(guó)內(nèi)外銷售群體，所以我們的市場(chǎng)占有率較其他同類競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)高，我們公司銷售臍橙前景廣闊，發(fā)展空間非常之大。（三）優(yōu)勢(shì)及風(fēng)險(xiǎn)分析（說(shuō)明企業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)）主要優(yōu)勢(shì)有：一、本公司的產(chǎn)品是贛南臍橙，而且和采摘園果農(nóng)業(yè)直接溝通購(gòu)買，所以投資金少、易于管理的優(yōu)勢(shì)。二、現(xiàn)在起步，正好趕上政府的好政策，政府大力支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，而且政府現(xiàn)在還提供創(chuàng)業(yè)資金，只需三年后歸還即可。三、因?yàn)槲覀兌糜瞄L(zhǎng)遠(yuǎn)的目光看待企業(yè)的未來(lái)，會(huì)減少不必要的開(kāi)支，節(jié)省成本。四、資源優(yōu)勢(shì) 贛南地區(qū)有其得天獨(dú)厚的土壤條件。培育成本低，而且經(jīng)過(guò)多年的銷售經(jīng)歷和努力已形成比較成熟的銷售模式。運(yùn)輸交通方便與保險(xiǎn)技術(shù)相對(duì)對(duì)手不斷改善。而且不斷的克服外在的客官因素，臍橙可造就高 。 贛南臍橙注重品牌營(yíng)銷，且有贛南臍橙之鄉(xiāng)的美譽(yù)。 五、組織優(yōu)勢(shì)：已形成規(guī)?；?jīng)營(yíng)，已從慢散的個(gè)體戶向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)?？刂屏?qiáng)，宣傳效果好。 （說(shuō)明可預(yù)測(cè)的主要風(fēng)險(xiǎn)，以及防范風(fēng)險(xiǎn)的措施）主要風(fēng)險(xiǎn)：a ）名字區(qū)域性局限性：贛南臍橙，名字有點(diǎn)局域化，要走向全國(guó)或或國(guó)際化難度大。要有較好效果需要較大宣傳力度，耗費(fèi)大。 b）同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)壓力：市場(chǎng)上水果種類多，消費(fèi)者有更多選擇。替代品的替代。 c)進(jìn)軍電子商務(wù)平臺(tái)的難題：臍橙屬于生鮮水果，易腐爛，物流成本高防范措施：一、制定符合實(shí)際的，而不是過(guò)分樂(lè)觀的計(jì)劃；反復(fù)審查項(xiàng)目建議，刪除其中過(guò)熱的設(shè)想；在預(yù)測(cè)資金流動(dòng)時(shí)，對(duì)收入要謹(jǐn)慎一點(diǎn)，對(duì)支出要留有余地；一般要留出所需資金的10％的準(zhǔn)備金，以應(yīng)付意外。二、經(jīng)常評(píng)估現(xiàn)金狀況 三、提倡管理創(chuàng)新，不憑老習(xí)慣、老經(jīng)驗(yàn)管理企業(yè)；經(jīng)營(yíng)者要當(dāng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，集中精力抓好經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、競(jìng)爭(zhēng)以及與政府的關(guān)系等方面的工作。八、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃（一）產(chǎn)品從四川、湖南、貴州等地的臍橙市場(chǎng)調(diào)查到，贛南臍橙果品質(zhì)量勝過(guò)國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)地的臍橙，在價(jià)格上也不低于國(guó)外臍橙。通過(guò)訪談品嘗了各類臍橙的經(jīng)銷商后，臍橙經(jīng)銷商都認(rèn)為贛南臍橙無(wú)論是外觀還是內(nèi)質(zhì)均明顯優(yōu)于其他臍橙。 綜合上述贛南臍橙是屬于高美譽(yù)度，低知名度。因此要加大對(duì)產(chǎn)品的宣傳策略，提高贛南臍橙在全國(guó)的知名度。（2） 價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)元（元/箱）5斤裝20斤裝零售 批發(fā) 40110網(wǎng)絡(luò)銷售 35100（三）地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié)地址面積（畝）租金或建筑成本江西省贛州市信豐縣200儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)：100元/月300加工車間：10000元/月100租用店鋪：800元/月（2）選擇該地址的主要原因信豐地區(qū)有其得天獨(dú)厚的土壤條件。培育成本低，而且經(jīng)過(guò)多年的銷售經(jīng)歷和努力已形成比較成熟的銷售模式。運(yùn)輸交通方便與保險(xiǎn)技術(shù)相對(duì)對(duì)手不斷改善。而且不斷的克服外在的客觀因素，臍橙可造就高 。（四）促銷人員促銷自己會(huì)定期去附近中小城市的超市、網(wǎng)絡(luò)推銷自己的產(chǎn)品成本預(yù)測(cè)出差費(fèi)用3000一年，出差公共關(guān)系費(fèi)用3000一年，共6000元每年廣 告制